あっさりとした和風味の「基本の焼きうどん」のレシピを紹介します。お好きな野菜を入れて作ってみてください。飲んだあとのシメの料理として出しても喜ばれます。かつおぶしをたっぷりとのせて食べると美味しいです♪

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「アツアツ簡単肉豆腐」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 少し甘めのめんつゆでコトコトと煮た、簡単肉豆腐です。お肉とえのきの旨みがたっぷりと染みこみ、箸が止まらない美味しさです。しょうがを加えてさっぱりと飽きのこない味わいに仕上げました。簡単ですので、ぜひお試し下さい。 調理時間：20分 費用目安：300円前後

少ない材料でスタミナ満点な、食べ応えのあるパスタです。カリカリに焼いた豚肉とにんにくが相性抜群！ぜひお試しください♪

材料 【2〜3人分】 豆苗 1パック 豚バラ薄切り肉 100g もやし 1パックごま油大さじ1塩こしょう少々しょうゆ大さじ1/2鶏がらスープの素小さじ1おろしにんにく小さじ1/2おろししょうが小さじ1/2 牛乳 50cc片栗粉小さじ1

ほくほくのさつまいもをバターしょうゆで！ 甘さとしょっぱさでご飯がすすむ味わいに！ 秋の味覚を今日の夕飯に取り入れてみては？

「焼肉のたれで 厚揚げとほうれん草の炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 焼き肉のタレで厚揚げとほうれん草の炒め物のご紹介です。香ばしく炒めた厚揚げの風味と食感がシャキシャキのほうれん草の食感と甘味が焼き肉のタレとよく合い、おいしいですよ。お手軽にできますのでもう一品ほしい時にぜひ、お試しくださいね。 調理時間：20分 費用目安：200円前後

ニラ玉に豆腐や豚肉をプラスして食べ応えアップ！和風の優しい味わいです♪肌寒い日のメインのおかずにいかがでしょうか。 材料 【2人分】 絹豆腐 1丁(300g) 豚バラ薄切り肉 100g ニラ 1/2袋 卵 1個ごま油小さじ1☆煮汁酒大さじ1砂糖小さじ1しょうゆ大さじ2和風顆粒だしの素小さじ1水250cc

ボリューム満点な中華風おかずのご紹介です♪豚バラから出た煮汁の旨みを吸った春雨はお箸が止まらないおいしさ！春雨は別ゆでせずにそのままフライパンに入れて作るお手軽レシピです♪

ほうれん草は最初にそれだけ塩を少し加えて炒め、ザルにあげて水分を切りました。 豚肉を炒めてそれを加え、その後はレシピ通り(塩は炒める時に加えたので、少し控えめに)で、美味しく頂きました。 カレー風味が食欲をそそります。

キャベツは６～７ｃｍ角に切る。しいたけは石づきを取って縦四等分に、にんじんは１×５ｃｍの短冊切りにする。豚肉は半分に切り、しょうゆを絡め、小麦粉をまぶす。

豚こま切れ肉…60g かに風味かまぼこ…80g 卵…３個 玉ねぎ…1/2個 ・塩、こしょう、サラダ油、酒、しょうゆ 作り方 かにかまぼこは食べやすくほぐす。玉ねぎは１cm幅のくし形に切る。卵は塩少々を加えて軽く溶く。豚肉は塩、こしょう各適宜をふる。 フライパンに油大さじ１　1/2を強火で熱し、１の溶き卵を流し入れる。数秒おいてから木べらで大きくかき混ぜ、半熟状になったら、いったん取り出す。 木べらで素早く大きくかき混ぜると、ふんわりと仕上がる フライパンをペーパータオルで軽く拭き、豚肉を炒める。肉の色が変わったら玉ねぎ、かにかまぼこを加えてさっと炒め合わせる。酒大さじ1/2、しょうゆ小さじ１の順に加え、２の卵を戻し入れて混ぜ合わせる。器に盛り、好みで青のりをふる。 ※カロリー・塩分は１人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、

たっぷりニンニクとニラを入れて、ガツンと濃厚な味に仕上げました。下味のタレをしっかりつけて焼いてください。仕上げにのせた卵黄をからめて召し上がれ♪ごはんが止まらなくなること間違いなしです！おかずとしてはもちろん、ごはんにのせて丼にしたり、うどんや焼きそばにしても美味しいので、ぜひお好きな食べ方でどうぞ。

「ゴロゴロ 新じゃがと豚肉の甘辛煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 新じゃがいもと豚バラ肉を甘辛く煮込んだレシピのご紹介です。新じゃがいもに甘辛い調味料と豚肉の旨味が染み込み、ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみとしてもおすすめの一品です。ぜひ作ってみてください。 調理時間：30分 費用目安：400円前後

「新玉ねぎと豚バラ肉のペッパー炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 甘さが特徴的な新玉ねぎをふんだんに使った炒め物レシピのご紹介です。具材はシンプルに新玉ねぎと豚バラ肉のみで、味付けも甘さが感じられるようにシンプルに仕上げました。ごはんのおかずにぜひいかがでしょうか。 調理時間：15分 費用目安：300円前後

ジューシーに焼き上げた豚肉と長芋に、にんにく醤油を絡めてごはんがすすむ一品に♪長芋は薄力粉をふって焼くことでもっちり食感に！

・春キャベツ 140g ・豚バラ肉 （薄切り） 160g ・にら 40g ・にんにく （横に薄切り） 1かけ分 ・豆板醬（トーバンジャン） 小さじ1強 【A】 ・甜麵醬（テンメンジャン） 大さじ1/2 ・紹興酒（または酒） 小さじ1 【B】 ・しょうゆ 小さじ1/3 ・砂糖 小さじ1/3 ・塩 1つまみ ・サラダ油

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。