炊飯器レシピ(1) プロ並みの絶品 「牛肉の赤ワイン煮」が簡単すぎる!
ごはんを炊くだけではなく、豚の角煮やローストビーフ、さらにはチーズケーキといったスイーツまでつくってしまう万能調理器具である炊飯器。この連載では、そんな炊飯器をとことん活用できるレシピを紹介していく。今回は、「牛肉の赤ワイン煮」。 牛肉の赤ワイン煮というと、フランス料理店の定番メニュー。牛肉を焼いて、コトコトと煮込んで…という手間のかかるこのメニューだが、今回は、「炊飯器を使うんだから、とことん簡単に! 」ということで、いきなり炊飯器で煮込んじゃいます。そんなズボラレシピではあるが、出来上がりは完璧! ほろほろと崩れるほどやわらかな牛肉と濃厚な旨み。家庭で作ったとは思えないような仕上がりだ。 炊飯器でつくる「牛肉の赤ワイン煮」 材料(2人分) 牛肉ブロック(モモ肉や肩肉など) 400g / 玉ネギ 1/2個 / 人参 1/3本 / ニンニク 1かけ / ローリエ 1枚 / ローズマリー 1
中国バブル崩壊のトリガー | ウォールストリート日記
香港・中国から直行便で16時間、地球の裏側であるNYで、マクロのヘッジファンドやPEファンドなどに勤めている元同僚達から「１億ドルの質問」として一番よく聞かれたのは、相変わらず「中国経済のバブルは、いつ、どのように崩壊するのか」という話でした。 ウォールストリートがこのように中国に高い関心を示すのは、中国のGDPが世界第二位の規模であるという事よりも、むしろそのような巨艦が、今まで年間10%前後のペースで成長していた為だと言える気がします。これはつまり、世界経済の「成長幅」の多くを中国が占めていたことを意味しており、これは単に「現在世界第二位の規模」、という事よりも、遥かに重要です。 （だからこそ、今でも「世界大三位」の経済大国であるはずの日本には、全く関心が集まらないわけですが、そうした話は「海外から見た日本・アジア」というカテゴリーを新作して、ここ数年で何度も書いて来た通りです。） ち
はてなって左翼が多いんだな
なんとなくネット上の匿名的コミュニティって右翼が多い気がしていたけれど、はてなって左翼が多いんだな。 右翼か左翼かをはかるリトマス試験紙は「安倍晋三」だと思うけど、その安倍関連記事がホッテントリに上がっているの見た場合、安倍氏に対して否定的な記事だと「このバカ左翼め！」ということでホットなのかな、と思ったらその記事に対する賞賛でホット、肯定的な記事だと「そのとおり！左翼はクソ！」ということでホットなのかな、と思ったらその記事に対する反論でホットだとかいうことばかりだ。 なんか意外なようで、そうでもないような。
ダウンタウンの浜田雅功は芸能界から永久追放すべき - シートン俗物記
先日、「ピカルの定理」の特番をチラッと見た。すると、今田耕司が若手芸人(チラッと見だったので、誰か判らん)と会話していて、昔の過酷だった想い出、みたいな事をネタにしていた。 参考：今田耕司が体験したダウンタウンとの恐怖エピソード http://ameblo.jp/sukattostaff/entry-11376636617.html その中で、自分が仰天したエピソードがあった。浜田が、控え室で女性スタッフ（スタイリストかメイクかは聞き逃した）の胸を揉んでいた（それを、今田が目撃した）というくだり。 え、これ、笑える話なの？どっからどう聞いてもパワハラかつセクハラ*1の告白でしょう。 自分が仰天したのは、単に浜田の悪行だけではなく、それを笑いとして捉える事が可能だ、と考える今田。そして、生放送でもないのに、それが“視聴者にも受けるネタ”と判断するフジテレビの番組スタッフに対してだった。 その
カオスちゃんねる : 瞑想やれよ人生変わるぞ
2012年10月14日08:00 瞑想やれよ人生変わるぞ 1 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日：2012/10/06(土) 20:57:07.82 ID:QUfJ51I00 マジで 5 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日：2012/10/06(土) 21:01:06.36 ID:+QSpsKYx0 人生終わるぞに見えた 26 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日：2012/10/06(土) 21:22:43.21 ID:z7VHWYXX0 中2にして心失った俺も出来るかな 4 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日：2012/10/06(土) 20:59:46.43 ID:QUfJ51I00 日本人はレッテル貼り大好きだから 瞑想とか宗教くさいとか思うかもだけど 生きてく上で
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