ローソンから新発売された話題のウチカフェスイーツ。 レアでもベイクドでもないチーズケーキ『バスチー』 ローソン店頭にのぼりが出ていて気になっていて、先日初購入しました。 バスチー ‐バスク風チーズケーキ‐|ローソン公式サイト バスチーとは、バスク風チーズケーキの略のようです。 ネーミングからインパクトありますよね! バスク風チーズケーキとは、バスク地方で食べられている表面を焦がしたチーズケーキです。 製造元は、コスモフーズ(株)さんです。 洋菓子の コスモフーズ株式会社 埼玉で作られていると分かると一気に親近感がわきます(笑) 春なので、桜の小皿に乗せて頂きました。 そのまま袋からでも頂けますが、お皿に盛ってスプーンで食べるとより贅沢なスイーツ感が味わえます。 断面は、こんな感じ。 レアほどや柔らかくなく、ベイクドほど固くない。 絶妙な滑らか食感で、甘過ぎずとても美味しかったです♡ 周りの
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