ずずずっ - ズビビン | 麺類オノマトペ限定ブログ
毎度お邪魔しています。 ズビビン庵主人殿より、某ポケモンの巣であるとの情報をいただき、お天気の日曜日、大宮に行ってきました。 ヒトカゲたんはザクザク獲れる子ではないので、早朝から待ち伏せしましたが、戦果は、まああれでした。 あまり馴染みのない町、大宮でお昼どうしようかときょろきょろしていたら、行列のお店有り。即列に連なりました。 高島屋裏のこちらです。 https://tabelog.com/saitama/A1101/A110101/11000180/ 中は案外広く、開店と同時に全ての席が埋まりました。食券のプラスチック札、子供の頃を思い出し写真撮ろうと思ったけど席に着くと同時に回収され撮れず残念。 ラーメンと味たま です。 細くて、腰のある麺に、サッパリ美味しい醤油味のスープ、とろとろの味たまどんと載せ。 ああなんて美味しい。 グリーンピースも良いアクセント。 ずずずっって普通の音させ
ラーメン凪、総工費5,000万円の全自動配膳システムを導入した新店舗を大宮にオープン。
国内外の22店舗で独自ブランドのラーメンを広げる、株式会社 凪スピリッツ(本社：東京都新宿区、代表取締役：生田智志)は、自動配膳と新しいオーダーシステムを取り入れた「ラーメン凪大宮店」を開店することを発表した。 新しい店内では、総工費5,000万円をかけた全自動のハイテク配膳システムを導入。回転寿司で使われているようなレーンに乗ったラーメンが、微妙なスピードコントロールにより、スープを溢れさせることなく、厨房から最速で運ばれてくる。 また、QRコードが印字された食券をテーブル前のタブレット端末にかざすと「麺の固さ」「油の量」など、こだわりの注文が可能。 さらに同端末では秘伝「辛銀だれ」やスープの特徴などを動画で紹介しており、初めての来店でも満足できる一杯を味わうことができる。 【煮干を存分に味わえる個別のブース】 ゼロから店内を作り直して楽しさを追求したという同店では、注文完了時にはトッピ
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