そこは、弊社(ニュービデオ)の所在地である恵比寿 恵比寿といえば、代官山に隣接した、オシャレで ハイセンスな大人の街。 その街の真ん中をはしる駒沢通り 沿いに、 1件の古めかしいラーメン屋があった。 そのラーメン店の閉まったシャッターに貼られたチラシを観ると、 「閉店のお知らせ」、また、お客さんと思われる方々からのメッセージが貼られている。 通りゆく人の中で、ポツポツとそのチラシを 立ち止まって見る人達がいる。 まじまじと何度もそのお知らせを読み返しているようだ。このお店の常連だろうか。 そのラーメン店は、 『らーめん山田』 恵比寿で47年の老舗だ。 地元では人気のお店で、多くの常連客で、 日々満席、時には行列ができるほど賑わっていた。 サッポロ味噌ラーメンを基礎にしたラーメン専門店なのだが、 実は、もうこのラーメンは二度と食べれない。 数ヶ月前、店主がお亡くなりになり、同時に閉店したのだ