しば漬けの魅力がわからんたくあんのほうが美味しいだろ。
たこ焼き屋やうどん屋はあるのになんで焼きそば屋はないんだ！？
なんで！？みんな焼きそばは嫌いかね！？ 18：01追記--------- トラバにしてしまったので見てもらえてないみたいだからこっちに書くね。 元増田だよ。 ブコメでも言及ありがとう。 専門店、あるにはあるけど少ないのは知ってるよ。 うどんとかたこ焼きとか牛丼とかみたいなチェーンはないって話ね。 10:17追記--------- ウワアアアアアア！朝起きたらいっぱいのブクマとトラバが！！ありがとう！！ みんな焼きそば好きなんだなって思ったよ！私も焼きそば好きなんだ！ ブコメで美味しいお店を紹介してくれた人もいるみたいだから、行ってみるね！ ●焼きそばのチェーン店、あるにはある ・丸亀製麺と同じトリドールが「長田本庄軒」という焼きそば屋をやっている ・九州にも想夫恋というチェーンがある（バソキ屋と阿羅漢はチェーンなの？） ・焼きそば専門店は意外とある ・焼きそば専門店が集中している地域もある
みんな味にうるさいよな
以前、コンビニのドーナッツの不信の話題のときに、ミスドとくらべてまずいとかうまいとか言われてたし、オレの奥さんも地元のケーキ屋を、どの店が美味しいとかまずいとか言ってるし。 オレの感覚だと、甘くてふわふわした食感ならケーキなんて同じだろって感じなんだけど。
カップ焼きそばの湯切りがシールタイプになってからこの国はおかしくなっ..
カップ焼きそばの湯切りがシールタイプになってからこの国はおかしくなった
我が家のインドカレー
スパイスからカレー作ろうと思うと 何十種類もスパイス用意して死ぬほど大変な男の料理みたいなイメージありそうだけど、実は簡単に作れる。 それでいて、その辺のインド人カレー屋より美味しくできたりする。 だいたい誰に作っても「マジでインド料理屋」と驚かれるから試してみて。 用意しなきゃいけないスパイスは４種類だけ。 「クミン（ホール）」「ターメリックパウダー」「チリペッパーパウダー」「コリアンダーパウダー」 これだけでOK。この４つでチキンカレーだろうが、キーマカレーだろうが、だいたい大丈夫。 （まあ、凝りたい人はいくらでも凝れるけどね） ベーシックなスパイスなので、大きめのスーパーなら大概あるけど、 都内なら御徒町とかのスパイス問屋（大津屋）とか行けば20回分で一袋200-300円で超お得。 で、他の材料。玉ねぎ大１個、トマト大１個、ニンニク３かけ、生姜１かけ。好みでプレーンヨーグルト。 これ
ソースORしょうゆ
・アジフライ…しょうゆメイン、二口くらいソース ・カキフライ…4個パターンならほぼしょうゆプラスからし、５個パターンならひとつくらいソース ・エビフライ…ソース１択 ソースの種類はアジフライはウスター、カキフライはウスターもしくは中濃、エビフライはとんかつソース
「ビュッフェ」のことを「バイキング」と呼ぶのをやめろ！
「バイキング」はビュッフェ式のサービスをしていたレストランの固有名詞だ。 あと「食べ放題」とか呼ぶのもやめろ。なんだその変な名詞。
今の野菜界はアブラナ科が強すぎる
別にアブラナ科の奴らが嫌いなわけじゃないが、ここまで強大な勢力になるような器じゃないだろう 言っちゃ悪いが彼らにはどうも王者としての風格がないというか、有体に言って貧乏くさい 個人的には、彩りも存在感もあるナス科勢に頑張ってもらいたいところだ
一人暮らしで自炊派だけど、自分で料理するときにサラダ油を使ったことが..
一人暮らしで自炊派だけど、自分で料理するときにサラダ油を使ったことがない 実家でも目につくところにあるのはオリーブオイルとごま油だけだったので、サラダ油はもちろん知ってるけど自分が使うものとして考えたことがなかった この前彼氏が家に来て料理を作ってくれたときにサラダ油どこ？と聞かれてないよと答えたらびっくりしていた みんな料理するときって基本的にサラダ油使うの？ 追記 予想以上に伸びてて正直びっくりした ブコメで複数書かれてた疑問について ■卵料理は？ →トラバでも書いたけど目玉焼きはそもそも嫌いなので作らない、玉子焼きも鍋が直径広めのフライパンしかなくてうまく作れる自信がないので作らない、スクランブルエッグはオリーブオイル ■においが気にならないか →ピュアオリーブオイル使ってるからそこまでにおいしない 火入れたら調理の最中にだいぶ飛ぶし ごま油は和食で味が濃いもの作るとき、あるいは風味
かぼちゃコロッケのフェイントマジうざい
普通の肉コロッケと思ってワクワクしながらかぶりついた俺のときめきどうしてくれるんだよああ！？ かぼちゃだから健康♪とか求めてねーんだよ かぼちゃコロッケは一目でそうわかるようにしとけよ 数少ないおかずの一つがかぼちゃコロッケだったときの落胆！！！！ 無駄にのどにつまるし あああああああ 勘違いすんなよかぼちゃコロッケ自体は好きだよ 前もってかぼちゃコロッケと知ったうえで食う分には全然いいんだよ でも今こっちは肉コロッケを受け入れる準備してんだよ そこにかぼちゃコロッケ突っ込まれるともうどうしようもなく切なくなるんだよ なんでだよ畜生・・・
人生に疲れました。 自殺しようと思いコンビニでみたらし団子を買ってきて..
人生に疲れました。 自殺しようと思いコンビニでみたらし団子を買ってきて、昨日からずっと見続けているんですが、なかなか死にません。 何時間ぐらいみたらしぬんでしょうか？
エビフライ
この前まで嫁と口を聞かない仲になっていた。浮気や不倫ではなかったが、原因はいろいろあった。喧嘩も多かった。 嫁は夕食を作ってくれなくなった。それから、嫁は嫁の夕食を作り、俺は俺の夕食を作っていた。そして食べる時間も全然違う。寝る時間も違う。一緒に住んでいながら別居している状態だった。 最初はとても腹が立ったが、時間が経てば人間は順応していくのか、自分で自分の分だけ料理を作ることに何の疑問も持ってなかった。調理棚も、明確に俺のスペースと嫁のスペースが分かれ、お互いのスペースに侵食した調味料や器具はお互い何も言うこと無く捨てていた。 俺は俺で料理が趣味になりつつあった。だが昔、結婚してすぐは料理なんか作らなかった、というか作れなかった。少なくとも嫁みたいにレパートリーに富んで、手早く美味しい料理をつくることは夢のまた夢だった。だが自分のために料理をするとなって自分の料理の腕に辟易し、レシピ本を
海鮮丼問題
私は海鮮丼に違和感を覚える。海鮮丼ってのは複数の魚介類のお刺身がご飯の上に乗っている。私はお刺身の魚介は一種類ごとに食べたい。 たまに、複数の魚介を一度に口に運ぶ人がいる。この人はこれをどう思っているんだろうか。味をちゃんとわかっているんだろうか。 例えば〆鯖とサーモン。それぞれ味があるよね。私はこれをそれぞれ味わいたい。一緒に食べると、味の価値と言うか、意味が解らなくならないか。ステーキとハンバーグ同時に口に運ぶ？ 秋刀魚の塩焼きと鮭の焼いたの一緒に食べる？ という問題だ。 これを延長した、「まかない丼」みたいなのが結構人口に膾炙してきている。コマ切れの小さな刺身が丼になっているあれだ。これが解せねえ。一度に複数の魚介が口に入って、味が混じっちゃうよ。 ちょっと言葉が悪いが、これは下品な食べ物だと思う。たまに回転寿司で違うネタ（例えば私の友人はサーモンとイカの組み合わせが好き）を一緒に食
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
牛脂とか鶏皮とか天カスとかが好きなんだが
そうめんはつゆにしばらくひたしてグズグズになった状態が一番うまい
ソシャゲのスタミナやゲリラダンジョンに追われてる社会人
焼きそば味のキャベツ炒めが求められている
[増田お嬢鯖部]
チキンラーメンの卵がCMのように固まらない
ラーメン屋の店主が休日にロールスロイスに乗っていた