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2016年5月14日のブックマーク (9件)

  • 外はカリカリ、中はホクホクのフライドポテトを簡単に作る方法 | ライフハッカー・ジャパン

    電子レンジはさまざまなレシピに応用することができますが、カリカリのフライドポテトもその例外ではありません。ポテトをフライパンで揚げる前にレンジで温めておくと、ポテトの中をあらかじめ柔らかくしておけるので、全体に火が通るまで揚げていたら外が焦げてしまった、ということがなくなります。 やり方は非常にシンプルです。フライパンの準備をしている間に、切ったポテトをラップでくるまずにボウルに入れ、2~3分レンジの中で温めるだけ。ポテトをレンジから出したら、あとは通常通り、外がカリカリになるまで揚げてください。この方法を使うと、外はカリカリで中はホクホクのおいしいフライドポテトができますよ。 Heather Yamada-Hosley(原文/訳:コニャック) Photo by Shutterstock.

    外はカリカリ、中はホクホクのフライドポテトを簡単に作る方法 | ライフハッカー・ジャパン
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    ueno541130 2016/05/14
    うちもこのやり方です。手早く出来て良い。
  • 圧倒的勝ち組は、極めて「ドライ」に努力する

    初めまして。フリーアナウンサーの天明麻衣子です。 「いまどき“勝ち組”しかも“圧倒的な勝ち組”ってなんだよ(笑)」。この記事のタイトルを見て、正直、そんなふうに思いませんでしたか? 特に私と同世代の20代の人たちは、「みんなと同じであれば十分」と考える人が多いように感じます。 でも、そんなのは所詮キレイごと。望む望まないにかかわらず、現実、仕事もプライベートも、何事にも勝ち負けがあります。みなさんも気づいているでしょう? 私たちは、他人との比較からは逃れられないのです。そこで評価されるのは、結果を出した人だけ。「ほどほどでいいや」と思っていると、いい実績を作った人と比べられ、相対的に低く評価され、結局は負け組の中に入ってしまうのです。 どうせ勝負をしなければならないなら、勝ちたい。そして勝つなら、圧倒的に勝ちたい。そう思いませんか? そういうビジョンを持って努力した人だけが、他の人にはない

    圧倒的勝ち組は、極めて「ドライ」に努力する
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    ueno541130 2016/05/14
    なるほど。
  • 「やりたくない」ことでも無理なく続ける方法

    仕事、勉強、早起き、貯金、禁煙、ダイエット、トレーニング――。 「今度こそは、やってやる!」と意気込むものの、気づけば三日坊主。何度も繰り返すうちに、「自分は飽き性で続かない」「ストイックに続けられるのは、限られた一部の人だけだ」と自分の性格や才能のせいにして諦めてしまう。そんな人は少なくないでしょう。 一方で当に続けられるのは、限られた一部の人だけなのでしょうか?たとえば、高い意志を持って英語の勉強が続けられる人がいるとしましょう。その人が「ダイエットのために毎日ランニングをする」と決めたとき、同じように続けられるでしょうか?きっとモチベーションがなくなればやめてしまうはずです。 つまり、よほどの思い入れのあること以外は、“誰にとっても”続けることは難しいのです。 あなたが「続けよう」と決めたことも、きっと当は「やりたくないこと」のはずです。当はやりたくないけれど、何か目標があって

    「やりたくない」ことでも無理なく続ける方法
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    ueno541130 2016/05/14
    何かを習慣づけるのは大変です。
  • 人の気持ちに寄り添えなくてもいい。目の前の事からやればいい。〜中学時代の部活のことを思い出して〜 - ワタシがお母さんになっても

    中学生の時、バスケ部に所属し、最後は部長をやっていました。 中学生という多感な時期に、女の子が固まると色々な事がたくさん起こります。私にとっては不思議な出来事がたくさんありましたが、10年以上経ってわかった事があったのでご紹介します。 委員会で遅刻。するとそこには2人しかいない 私の代が入部するまではマネージャーを含め部員6名という、廃部寸前の部でした。同学年では10人ほど入部しました。急に部員倍増。先輩も先生も大喜びしていました。 1年生の1学期。ある日、委員会活動を終えていつもより遅く体育館に行くと、3年生の部長とマネージャーさんしかいない。同学年の子達と2年生がごっそりいないんです。 「皆さんは?」と聞くと、「まぁまぁ、いいから。レイアップ一緒にやろっか!」と明るい部長。普段は他の部員がたくさんいるのでなかなかマンツーマンで教えてもらう事はできないし、広くコートが使えるからラッキー、

    人の気持ちに寄り添えなくてもいい。目の前の事からやればいい。〜中学時代の部活のことを思い出して〜 - ワタシがお母さんになっても
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    ueno541130 2016/05/14
    他人を気にし過ぎる。確かにそうですね。
  • 全焼から6年半…座敷わらしで有名な温泉宿が悲願の復活 - U-NOTE[ユーノート] - 仕事を楽しく、毎日をかっこ良く。 -

    青森との県境・岩手県二戸市の金田一温泉郷にある「緑風荘」。出会った人に幸運をもたらすという「座敷わらし」が現れる温泉旅館として有名です。テレビや雑誌などが特集し、宿泊客が絶えなかった2009年10月のある夜。配電盤のショートが原因とみられる火災により全焼、営業を中断していました。

    全焼から6年半…座敷わらしで有名な温泉宿が悲願の復活 - U-NOTE[ユーノート] - 仕事を楽しく、毎日をかっこ良く。 -
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    ueno541130 2016/05/14
    全焼してからもう、6年半も経ってたのですね。
  • 早朝掃除が気持ちいい季節。 - 持たない暮らし~ミニマム生活。

    2016 - 05 - 14 早朝掃除が気持ちいい季節。 持たない暮らし 持たない暮らし-掃除 list Tweet おはようございます。 今日は子ども会の廃品回収当番。 軍手して9時から頑張ってきます! スポンサーリンク 暖かくなってきたので、ゴールデンウィーク中にこたつ布団などを洗って片付けました。 待ってました! この掃除のしやすい状態♡ この時期はもう寒くないので 朝の5時半頃に掃除をしています。 窓を開けて、少しだけひんやりした空気がとても気持ちがいい♪ 寝室(子どもたちがまだ寝ている為)と トイレ以外は掃除します。 寝室とトイレは子どもたちが登校してから掃除しています。 掃除といっても、毎日やっているので そんなに汚れていません。 だから雑巾掛けだけでじゅうぶん。 子ども部屋・階段・洗面所・リビング・キッチン… 全部拭いても15分程度。 ちなみに今の起床時間は5時。 これから夏

    早朝掃除が気持ちいい季節。 - 持たない暮らし~ミニマム生活。
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    ueno541130 2016/05/14
    早寝早起きは気分が、ちがいますよね。
  • 20年来の友人を入院させてきた話 - ---

    わたしの20年来(ちょっと盛りました、正しくは19年)の友人を紹介します。ロバのぬいぐるみのイーヨーです。 お察しのとおり、ディズニー作品「くまのプーさん」に登場するロバのぬいぐるみです。おそらく絵版がモデルになっているらしく、ずいぶんデザインがシンプルで、よっぽどの人でない限り「あのイーヨー」とは気づきません。 幼いわたしも「イーヨー」と呼びこそすれ、完全オリジナル、わたしのロバという認識。どこにでも連れ回し、雪の中に落としたりスーパーに置き忘れたりするも必ず見つかってわたしのもとに戻ってくる、もう生きているとしか思えない、世界にただひとつのぬいぐるみ。 こんとあき (日傑作絵シリーズ) 作者: 林明子 出版社/メーカー: 福音館書店 発売日: 1989/06/30 メディア: 大型 購入: 4人 クリック: 44回 この商品を含むブログ (113件) を見る この絵「こん」は

    20年来の友人を入院させてきた話 - ---
    ueno541130
    ueno541130 2016/05/14
    すごく綺麗になって帰ってきましたね。すごい!
  • 一風堂ラーメンが韓国から突然撤退した理由

    2011年から韓国・ソウルで3店舗を展開していた一風堂(力の源カンパニー)が今年2月末日、すべての店舗でのれんを下ろした。 「大げさだけど、一風堂のラーメンべることが異国にいる励みになっていたのに……。まさか一風堂が全部なくなるなんて思ってもいなかった」(30代、日人ソウル駐在員)と、予期すらしていなかった撤収に、在韓日人はもとより、一風堂ファンの韓国人の間で「なぜ?」「どうして?」と戸惑いと衝撃が走った。 場の味を提供していた一風堂 一風堂といえば、言わずと知れた豚骨ラーメンの雄だ。 1985年、九州・博多にカウンターわずか10席からスタートして以来、日ラーメン界を牽引し、今や国内で94店舗、海外でも2008年のニューヨークを皮切りに12カ国・地域に52店舗を擁するグローバル企業でもある。 そんな一風堂がニューヨーク、シンガポールに続いて進出したのが韓国だった。韓国の総合複

    一風堂ラーメンが韓国から突然撤退した理由
    ueno541130
    ueno541130 2016/05/14
    人気店でもコストがかかりすぎるとダメなんですね。
  • 女子高生がベッキーさんの不倫騒動に思うこと|だれも浮気や不倫が悪だなんて言えない - にしすーごと。

    わたしはワイドショーが嫌いです。特に芸能コーナー。 他人の恋愛に勝手に介入してきて、ああでもないこうでもないと言われるのは大変不愉快だから。ワイドショーを好んで見る人の気が知れませんし、知りたくもない。ありもしないことを噂されるのがどれだけ嫌なことか。それで友人関係が破綻することもあるのに、他人事だからと好き勝手言っていいわけがない。 人様の恋愛に首突っ込んで意見する人が理解できない 数ヶ月前にベッキーさんとゲスの極み乙女。の川谷絵音さんの不倫騒動が世間を騒がせました。あの一件については、様々な議論が繰り広げられました。ベッキーだけ復帰できないなんて不公平だの、奥さんがかわいそうだの、不倫なんて最低だの。 そして、今は川谷絵音さんの離婚騒動ですか。 こういう人を見ていると腹が立ちます。 あんたにどんな権利があって、人様の恋愛に首突っ込んどんじゃい!と言いたい。当人同士のことなのだから放って

    女子高生がベッキーさんの不倫騒動に思うこと|だれも浮気や不倫が悪だなんて言えない - にしすーごと。
    ueno541130
    ueno541130 2016/05/14
    浮気や不倫は立派な悪ですよ。外野がヤイヤイ言うのはどうかと思うところはありますが。