088トム・スタンデージ著（新井崇嗣訳）『世界を変えた6つの飲み物――ビール，ワイン，蒸留酒，コーヒー，紅茶，コーラが語るもうひとつの歴史――』 - akamac's review書誌情報：インターシフト発行・合同出版発売，325頁，本体価格2,300円，2007年3月20日 世界を変えた6つの飲み物 - ビール、ワイン、蒸留酒、コーヒー、紅茶、コーラが語るもうひとつの歴史 作者: トム・スタンデージ出版社/メーカー: インターシフト発売日: 2007/05メディア: 単行本購入: 1人 クリック: 55回この商品を含むブログ (26件) を見る - かつて読んだ，角山榮著『茶の世界史』（中公新書，1980，asin:4121005961）と臼井隆一郎『コーヒーが廻り 世界史が廻る』（同左，1992，asin:4121010957）は，人間の飲食にかかわる欲望の世界とそれを商売にする仕組みの盛衰を描いてくれた。本書は，先史時代から現代まで6つの飲料を主役にした歴史読み物である。メソポタミアとエジプトのビール，ギリシャとローマのワイン，植民地時代の蒸留酒，理性の時代の
