メトロミニッツという理想的な食雑誌メトロミニッツという、東京メトロ各駅などに置いてあるフリーペーパーがあって、このところ毎号欠かさず手に取っては愛読している。タイトルに「メトロ」とあって、東京メトロとどういう関係にあるのか良く分からないのだが、名前から想定されるような、メトロ各駅の周辺情報のようなものは一切ない。 ではどういう中身かとうと、これがいつも食の話で、毎号の特集に沿って、イタリア料理とかメキシコ料理とか、その料理の歴史と、関係する都心のレストランを紹介していくというのが基本スタイルである。たとえば、出たばかりの2月号は特集が「血統の一皿」。いわゆるフレンチなどの「名店」と二号店の関係などを書いている。ちょっとハイソな感じだが、お高くとまった感じはない。フリーペーパーだし。 というわけで、毎号だいたいどのページを開いても美味しい食べ物の写真とレストランの紹介があり、今度はこういう店に行ってみたいなあ、などと思いなが
