キャベツとウインナーのコンソメ醤油パスタ 「キャベツとウインナーのコンソメ醤油パスタ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ウインナーとキャベツをたっぷり入れる、コンソメ風味のパスタです。冷蔵庫にある食材でパパッと手軽に作れます。にんにくとしょうゆの香ばしい香りが食欲をそそりますよ。 2023年3月7日 更新 レシピを作ってレビューを投稿してみよう!
レンジで簡単につくれて便利! ツナとネギを「鶏ガラ×レモン汁」で味付けしたさっぱりパスタのレシピを#ラク速レシピのゆかり(@igarashi_yukari)さんがツイート投稿。 ネットで話題のレシピをご紹介いたします。 ツナ缶は油ごと葱とパスタとチンするだけで美味しいパスタ簡単に作れます。「鶏ガラ×レモン汁」の味つけが美味しい。 半分に折った5分茹でパスタ80g、ツナ1缶、斜め薄切り葱1/2本、水180ml、鶏ガラ小1/2をラップなしで600W7分チン。オリーブ油小2、レモン汁小1混ぜ塩胡椒で味調え黒胡椒をふる。 pic.twitter.com/FzjdqpQ5Nh — #ラク速レシピのゆかり@toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari) February 14, 2023 ツナ缶は油ごと葱とパスタとチンするだけで美味しいパスタ簡単に作れます。「鶏ガラ×レモン汁」の
前回の「鶏大根スープ」、おかげさまで多くの方に作っていただけたようです。ありがとうございました。 ただ、レシピに必要だった「干ししいたけ」、買ったはいいもののその後「他にどうしたら……」と悩まれてる方もいるかもですね。 水で戻して、お味噌汁や煮ものの出汁にいいのはもちろんなのですが、トマトソースに合わせてもおいしいんです。今回は干ししいたけのパスタソースを作ってみましょうか。 干ししいたけトマトソースの材料。 ■材料(1人分) ・カットトマト(缶):150g ・干ししいたけ:8g程度 ・豚ひき肉:80g ・玉ねぎ:1/4個 ・お好みのパスタ:適量 ・水:100ml ・酒(白ワインでも):大さじ1 ・塩、こしょう:少々 A ・ケチャップ:大さじ1 ・醤油:小さじ1 ・バター:5g ・塩:小さじ1/4 ■作り方 (1) 干ししいたけを細かく砕き、カットトマトに混ぜておく。玉ねぎはスライスする。
「ラーメンが食べたーい! けどパスタしかなかった!」 そんなときに大助かり。パスタで塩ラーメンを作る方法を、しかない料理のイガゴー(@gogoigarashi) さんがツイート投稿。 ネットで話題のレシピをご紹介いたします。 ラーメン食べたいけど麺が無いって時に、パスタで塩ラーメンみたいなの作れます。 「鶏ガラ×麺つゆ」で作るこのスープが簡単なのにめちゃくちゃ旨い。ラーメン屋のこだわりのスープみたいな味。 水350ml、鶏ガラ大1、3倍濃縮麺つゆ大1/2、おろしにんにく小1/2を強火で熱し、煮立ったら ↓ pic.twitter.com/0RK0VT5MEv — しかない料理のイガゴー@主材料1つでアホになるほどウマい簡単時短レシピ (@gogoigarashi) February 1, 2023 ラーメン食べたいけど麺が無いって時に、パスタで塩ラーメンみたいなの作れます。 「鶏ガラ×麺つ
うさぎ食堂へようこそ 会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~ SNSで話題のパスタを作りましたー ヾ(=^▽^=)ノ イタリアで大人気 日本でもSNSで話題の「暗殺者のパスタ」を作ってみました なんといっても、そのネーミングにドキッとしますが、イタリアのプーリア州の郷土料理なんだそうですよ~ 名前の由来も、食べた人があまりの辛さに「オレを殺す気かっ」と言ったとこや、パスタの色が血のように赤いとこから来たという諸説があります。 私も、めっちゃ気になったのでさっそく試してみましたー 材料はこちら。 パスタ、トマトピューレ、トマトペースト、ニンニク、唐辛子、塩、オリーブオイルです。 めっちゃシンプルですよね~ トマトピューレとトマトペーストは業務スーパーの物を使用し
まだまだ寒い日々ですが、食材には春が訪れています。イチゴはもちろん、グリンピースやそら豆が店先には並んでいます。少し早過ぎるとも感じますが、季節が移り変わる頃には名残りの食材と走りの食材を取り合わせて料理をしてみるのもいいですね。行く季節を惜しみ、来る季節を喜ぶという束の間の季節の味わい方。今回は牡蠣に早春を告げてくれるふきのとうを取り合わせて、パスタを作ってみました。牡蠣のオイル漬けを使うと手軽に作れます。ふきのとうの強い苦味は芽吹くエネルギー。冬の寒さで縮こまった体をデトックスさせてくれるそうです。 個性のある食材を掛け合わせたパスタは、それはそれはお酒の進む料理になりました。今日はアルザスの泡を合わせましたが、白、オレンジ、軽めの赤ワインでもよさそう。白ワインですっきりといただくのもいいし、軽いタンニンのあるワインを合わせて、ほろ苦味を広がらせて味わうのもいいですね。お気に入りの合わ
料理が好きで、自炊をほぼ毎日する。 今まで個人的に追求してきた食べ物はいくつかあるのだが、パスタもそのうちの一つ。大好きで、昔から自分でよく作る。 パスタは美味しいだけでなく、少ない材料で手軽に作れるのが良い。季節の野菜を使って作るのなんて最高。また冷蔵庫の中の余り物とか、どんな具材で作ってもだいたい美味しくできるのも嬉しいポイントだ。 一人前の量でも作りやすいので、一人暮らしの方も作りやすい料理だと思う。 今回は、最近作った中で個人的におすすめのパスタレシピを8つ紹介しようと思う。 またレシピ紹介の前に、あると便利な調味料、パスタの種類による違い、パスタの茹で汁のレシピや必要な道具についても簡単に説明する。 どのレシピも簡単に作ることができるのに美味しいものばかりなので、参考にしていただけると嬉しい。
濃厚な旨味が広がる"雲子とからすみのパスタ" 2023.01.28 連載 : ハヤシコウの週末パスタ パスタが主食のデザイナー・ハヤシコウさんに、パパっとつくれるシンプルなパスタを習いました。1年間の締めくくりは、冬に美味しい食材の雲子とからすみを使ったリッチなパスタです。この週末のランチにつくってみませんか?ハヤシさんのパスタは、優しい味わいなので、お好みで調味してみてください。 クセがあるものを合わせる! イタリアでは白子を食べることはほとんどない。漁場の近くではあるだろうけど、町中で売られているのを見かけることはなかった。日本で初めて食べたというイタリアからの友人も多いです。 白子の独特な香りはセロリと、独特な味わいはからすみと、それぞれに組み合わせるのがポイント。どれもクセのある食材ですが、むしろクセがあるもの同士だからこそ、味にまとまりが生まれます。セロリの代わりに長ネギを使って
家に生クリームがないときでも、牛乳で作れる簡単クリームパスタのレシピをご紹介します。濃厚クリームのサバ味噌缶パスタや、鮭とブロッコリーのクリームパスタなど、少ない量で簡単に作れるレシピをばかり!一人前から作れるので、一人暮らしの方にもおすすめですよ。ぜひクリーミーな味わいをお楽しみくださいね。 目次 濃厚クリームのサバ味噌煮缶パスタ エビとたっぷり長ねぎのクリームスパゲティ すりおろしにんじんのクリームスパゲティ たっぷりほうれん草としめじのクリームスパゲティ 鮭とブロッコリーのクリームパスタ めんつゆで和風に アボカドのクリームパスタ フライパンひとつで ツナのトマトクリームパスタ 生ハムとアスパラガスの牛乳クリームパスタ
【簡単・時短】和えるだけ5分で完成!きのこと塩こんぶの和風パスタの作り方 材料(1人分)パスタ 80g しめじ 1/3パック(約30g) まいたけ 1/3パック(約30g) ◎和風だしの素 小さじ1/3 ◎茹で汁 小さじ2 ◎醤油 小さじ1/2~1 バター 5g 大葉 2枚 下準備・しめじの石づきはハサミで切り落としてほぐす。 ・まいたけもほぐしておく。 作り方① 熱湯を沸かし、塩(分量外)とパスタを加えて茹で、水気を切る。茹で汁は小さじ1~2杯分くらい残しておく。 ※塩は水に対して1%が目安です。500mlの水に、塩小さじ1弱がおすすめです。 ② しめじ、まいたけを耐熱皿にのせてラップをし、電子レンジで1分半加熱する。※食べる器をそのまま使うと洗い物を減らせます。 ③ ◎の材料、茹で汁(小さじ1~2)、パスタ、バターの順に加えて和える。 ④ 大葉をちぎってのせる。 パスタも栄養バランスよ
コリコリ食感とトマトの旨味!"イカゲソと小松菜のパスタ" 2023.01.21 連載 : ハヤシコウの週末パスタ イカを愛するコウさんが、美味しくイカを食べ尽くすパスタをご紹介。パスタが主食のデザイナー・ハヤシコウさんに、パパっとつくれるシンプルなパスタを習いました。この週末のランチにつくってみませんか?ハヤシさんのパスタは、優しい味わいなので、お好みで調味してみてください。 愛するイカと青菜のパスタ いちばん好きな食材を聞かれたら、きっと「イカ」って答える(人生最高のイカは、日本でもイタリアでもなくて、スペインの市場で食べたイカです)。 とにかく、イカはとても好きな食材なので、無駄なくいただきたい。買ってきたイカの胴体部分はグリルやフリットに、ワタは塩漬けに(塩漬けイカワタは調味料として使います)。残ったゲソとミミは食感を活かしたパスタにするのがお気に入り。ミミとゲソは胴体部分とは違い、
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