茄子と挽肉のトマトパスタ♡【#簡単レシピ#ごはん】 : sachi 公式ブログLINEアプリの『トーク』と『タイムライン』で 更新のお知らせが届きます♡ 良かったら友達になって下さいね！
ステーキが巨大すぎてマジでヤバかった件|ガジェット通信 GetNews
ステーキってムショーに食べたくなることありますよね。ビーフステーキも良いものですが、チキンステーキやポークステーキも絶品です。 定番のビーフステーキと比べると、ポークステーキはジューシーなソースをたっぷりとかけたほうが、ライスにもバッチリ合って美味な気がします。 豚肉の重量は約1キロあるらしい おそらく日本一巨大なデカ盛りポークステーキが食べられる食堂『安国屋』(栃木県日光市手岡627-1)。 ここのポークステーキ、激ウマなのに激安、なにより衝撃的なデカ盛り。個体差はあると考えられますが、豚肉の重量は約1キロあるといわれています。 ポークステーキは脂身より赤身が多い 価格はポークステーキ定食が2300円で、単品は2100円。「ポークステーキの重量があるのでライスも味噌汁もいらない」と思う人いるかもしれませんが、定食のオーダーを強くオススメします。『安国屋』のポークステーキとソース、ライスと
憧れのかたまり肉で！「にんにくじょうゆのローストビーフ」レシピ／今井真実さん | おいしいLEEレシピ | LEE
料理家の今井真実さんは家族揃ってキャンプ好き。しかも「かたまり肉を焼くことがライフワーク」と公言するほどの肉Lover。キャンプ歴6年の今井家がブラッシュアップを重ねてきたとっておきレシピ＆キャンプごはんがもっと楽しくなるアイデア、大公開です。 断面のロゼカラーがそそる！ にんにくじょうゆのローストビーフ 「味つけはしょうゆとにんにくでシンプルに。炭火の風味が、最高の調味料になります。現地では火を入れすぎないよう、あぶりは短く」（今井真実さん） 材料・2人分 牛ももかたまり肉……400g Ａ） しょうゆ……約1/4カップ にんにくのすりおろし……1/2かけ分 オリーブオイル……大さじ1 作り方 【前日の準備】 牛肉を室温に戻す。 オーブン対応の鍋、または耐熱皿に牛肉を入れ、オーブンに入れて予熱なしで100℃で35分焼く。裏返してさらに35分焼く。 牛肉をオーブンから出して、粗熱を取り、アク
火を使わなくてもこんなにおいしい！ レンチン麺料理5つ - レタスクラブ
夏はキッチンが暑い…。とくにコンロを使う料理は、汗を拭いながら作ることも多いですよね。そこでおすすめしたいのが、レンジで作れる麺料理！ 今回は涼しく作れるとっておきの麺料理を5つご紹介します。困りがちな夏休みのランチにもぴったりですよ！ やみつき油そば 【材料・2人分】 豚バラ薄切り肉…100g、卵黄…2個分、もやし…1/2袋(約100g)、焼きそば用麺…2玉、調味用（とりガラスープの素…小さじ1/2、おろしにんにく<チューブ>…小さじ1/2、めんつゆ<3倍濃縮>…大さじ１と1/2、ごま油…大さじ１と1/2～2）、万能ねぎの斜め薄切り…適量、しょうゆ、粗びき黒こしょう、ラー油 【作り方】 1.豚バラ薄切り肉は5cm幅に切る。口径約23cmの耐熱ボウルにもやし、豚肉の順に重ね入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600W）で約3分加熱する。 2.麺をのせ、ふんわりとラップをかけて電子レ
渡辺美奈代『ベジタブルドレッシング』
冷製パスタにかけていたドレッシング美味しかったのでオニオン🧅キャロット🥕こちら購入出来ます！
「ここここれは、絶対、美味しいやつ…」SNS悶絶、“納豆ごはん探求家”が辿り着いた納豆アレンジご飯３選｜eltha（エルザ）
「納豆ごはん」の美味しい食べ方をSNSで発信している“納豆ごはん探求家”のおぺこさん（@opeko_natto）。3年前から投稿をはじめ、これまでに300種を超えるアレンジを紹介している。食事はほぼ、毎朝晩、納豆ご飯。「朝は納豆ごはんを食べることで目が覚め、日中は『帰ったら納豆ごはんが待ってる！』というのを励みに仕事を頑張っている」と、話すおぺこさんに、これまで実食した中の「本当においしいbest３」と、お気に入りの市販納豆を聞いた。 おぺこさんが“納豆アレンジごはん”にハマったのは、お弁当用に作ったおかずの余りものを乗せたのがきっかけという。 「お行儀は悪いかもですが…、その味を知ってしまうと、色々な組み合わせを試したくなって（笑）。試せば試すほど新たな味にたくさん出会えることが楽しくなり、気がつけば夢中になってました」 以降、ほぼ、毎朝晩、週14食を食べ続けているおぺこさん。最近では、
おうち居酒屋開店♪簡単おつまみ6選～きょうの料理ビギナーズレシピまとめ｜料理家レシピ満載【みんなのきょうの料理】NHK「きょうの料理」で放送のおいしい料理レシピをおとどけ！
「おつまみをつくる」と聞いただけで、尻込みをしている人はいませんか？ 難しいことは一切なし！冷蔵庫にあるものを上手に活用すればOKです。 巻いて楽しいオードブル、見た目もきれいなカナッペ風おつまみがあれば、テーブルも華やかになりますよ♪
【茅ヶ崎 グルメレポ】カルネリアオルタッジオ - 一度行ったらファンになる！コスパよし＆おもてなしのイタリアンレストランで『パスタランチ』を | 湘南人
【茅ヶ崎 グルメレポ】カルネリアオルタッジオ - 一度行ったらファンになる！コスパよし＆おもてなしのイタリアンレストランで『パスタランチ』を 店内では、お昼からワインとパスタを楽しんでいる方々も 偶然に立ち寄ったそのお店は、一つ一つ丁寧に作られたお料理がどれも美味しくコスパが高い。 おもてなしに心温まる、最強のイタリアンレストランでした。 茅ヶ崎駅と辻堂駅の真ん中あたり、桜道通り沿いにある『カルネリアオルタッジオ』さん。 この辺りは、駅から少し離れていますが穴場の美味しいお店の多いエリアでもあります。 週末のランチ時、近くに用事があり通りかかって入ることに。 店内はほぼ満席でしたが、テーブルが1つ空いたのでそちらに通していただきました。 テーブルが4つと、カウンター席のそんなに大きくないお店。 イタリアンというよりは、海外の雑貨屋さんのようで肩ひじ張らずに寛げる雰囲気です。 男性一人客も何
学生街で1.6kg超のデカ盛りメシに挑戦！ 『チャイニーズレストラン 一番』（小平市）で「丼ぶりWセット」を食べてきた
学生街で1.6kg超のデカ盛りメシに挑戦！ 『チャイニーズレストラン 一番』（小平市）で「丼ぶりWセット」を食べてきた
青森にいったら味わいたい！味噌とカレーと牛乳でクリーミーでまろやかな味わいのご当地ラーメン！青森みそカレー牛乳ラーメンかわら青森空港店 - 関西(大阪･京都)発の旅とグルメWEBマガジン トラベル&グルメWEBマガジンV-TRIP
青森にいったら味わいたい！味噌とカレーと牛乳でクリーミーでまろやかな味わいのご当地ラーメン！青森みそカレー牛乳ラーメンかわら青森空港店 青森に立ち寄ったら、機会があれば食べてみたいと思っていたご当地グルメ「青森みそカレー牛乳ラーメンかわら」。 帰りの移動中に、青森空港にお店があることを知り、飛行機を待つ時間に立ち寄ることができました。 フードコートにある数件のお店の中で、まん延防止の期間中だったのもあって、ほとんど人がいませんでしたが、その他にも気になるお店が数件。 気になるメニューは、みそラーメンの他にも、塩ラーメン、津軽名産しそ巻梅ラーメンや、にぼし中華の他 みそカレーに塩カレーと牛乳ラーメンの各メニュー。 オーダーしたのは、もちろん「みそカレー牛乳ラーメン」。 みそとカレーも合いますが、みそと牛乳、カレーと牛乳もよく合いますので、バランスもよくてクセになるスープ。 麺は、やや太めの縮
【作り置きできる】 簡単な「バジルソース」の作り方＆激旨レシピ15選
自家製バジルソースを活用して、料理のレパートリーを広げましょう。 目次 [開く][閉じる]■簡単にできる！ 自家製バジルソース（ペースト）の作り方■バジルソースの保存方法・保存期間は？■バジルソースを活用した人気レシピ5つ■何度食べても美味しい、バジルソースのパスタ・ピザ5つ■バジルソースを使ったアレンジレシピ5つ■簡単にできる！ 自家製バジルソース（ペースト）の作り方 【材料】（200mlの瓶1個分) バジル（生） 30枚 ニンニク 1片 松の実 大さじ3 粉チーズ 大さじ3 塩 小さじ1/2 EVオリーブ油 大さじ4 【下準備】 ・鍋に瓶と蓋、瓶を覆う量の水を入れ、強火で加熱する。5分以上沸騰させ、煮沸消毒する。熱いうちにトングなどで取り出し、瓶と蓋を逆さまにして清潔な布巾の上においてしっかりと乾かす。
【残念トマト救済レシピ】調味料3つで旨味UP！「万能トマトだれ」そうめんにオンで冷製カッペリーニ風⁉ | 『あたらしい日日』 こんな時代のニューノーマルな暮らし方。食と農、生活情報をお届けします
たまに「いま一つ旨味の足りないトマト」ってありますよね…。そのまま食べるにはイマイチ…なんてときは、この「万能トマトだれ」を、ぜひ試していただきたい！ 茹でそうめんにかけて食べれば、冷製カッペリーニ風に！ そのほか、アレコレ使える…活用の仕方も、紹介しますね～。 【7.9万いいね】シンプル調理でも超絶ウマい「トマトのナムル」作ってみた！グルタミン酸×イノシン酸の威力！ 切って、和えるのみ！「万能トマトだれ」 材料（作りやすい分量） トマト…大玉1個（300gほど） 白だし…大さじ1/2 砂糖（きび砂糖）…大さじ1/2 ※白砂糖でもOK オリーブオイル…大さじ1 それでは、万能トマトだれの作り方から… トマトは、ヘタを取り除き、お好みで1㎝～2㎝程度の角切りに。 わたしは、ゴロゴロッと食感がある方が好きなので、2㎝角で。 使う調味料は、3つ…白だし、砂糖、オリーブオイル！ それぞれの調味料を
「アヒージョを作ろう」今夜はスペイン料理｜Yu Morio もりおゆう
「僕の料理note」72品目 ＜イラストレシピ/© 2022もりおゆう 水彩/ガッシュ> 料理は楽しく早く！ をモットーにお届けしている僕の料理note。 今日の一品は、「アヒージョ」！ スペインの代表的な料理で難しそうに見えますが、とっても簡単です。 point1 具材の基本はエビやホタテなどの魚介とマッシュルームですが、何でもお好みでオッケーです。むきエビではなく殻付きの海老を使う場合は尻尾を残して背ワタを取って水洗いしておきましょう。もちろん、殻付きの海老の方が美味しいのですが、お財布や下処理のお時間と相談してくださいね(^｡^)💧 point2 耐熱皿やスキレットにまずお湯を入れて温めておき、次に湯を捨ててオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪、具材を入れてから中火から弱火位でオイルに色々な香りを移していきます。耐熱皿の大きさにもよりますから、オリーブオイルの量は具材が被るくらいに調整
食欲のない時に◎スペインの夏の定番作りおき、野菜が摂れる冷製トマトスープ「サルモレホ」 | クックパッド
【おいしい！ スペイン田舎暮らしvol.4】自然豊かなスペイン北部の村で暮らし始めて10年になる、クックパッドアンバサダーのmalcoco07さん。地元の食材を使った昔ながらの手作りの食を伝えてもらいます。 スペイン北部のナヴァラ州にある、人口100人ほどの小さな村で暮らすクックパッドアンバサダーのmalcoco07さん。持ち前の食への愛と好奇心で、現地の方から地元の郷土料理を教わり、伝える活動をしています。今回は、スペインの夏の定番冷製スープ「サルモレホ」についてお話を聞きました！ malcoco07さん：「初めてのサルモレホとの出会いは、義母が作ってくれたものを食べた時でした。南スペインのコルドバが発祥と言われているサルモレホですが、義理の両親が住んでいるアンダルシアのアンテキエラ周辺ではポッラと呼ばれているようです。 サルモレホとポッラの違いは、作る材料にピーマンが入るか入らないの違
お茶漬けスパゲティが激しくウマイからもっと広まって欲しい|ガジェット通信 GetNews
各地にいくつか店舗がある『東京たらこスパゲティ』のメニューに『明太鮭のお出汁スパゲティ』(税込1529円)があるのですが、これ、最高に美味。尋常ではなく美味。ハマるというか、超ハマる。1円ももらってないのに超宣伝したい。ガチ宣伝したい。 そのまま食べても絶品 スパゲティの上に極厚の焼き鮭が乗ってて、イクラも薬味もたっぷり。そのまま食べても絶品なのだが、そこにお茶漬けみたいに出汁をたっぷりと注げば、すべての食材がダシとともにスパゲティを包み込み、旨味の大合奏。 鮭を食べたらズズッとスパゲティをすする サイトを見てみると「ピリ辛の鮭の明太漬けをのせた贅沢な一品。鮭をほぐしながらお召し上がりください」と書かれていたが、個人的には鮭はほぐさず、ガツッとまるかじりしたほうがウマイと感じた。鮭を食べたらズズッとスパゲティをすすり、出汁と麺の旨味を堪能。 旨味を楽しめるフローが完成している このスパゲテ
「上海だれの茹で鶏」肉質しっとり＆うま味じゅわ～の幸せ♡｜ダンツマ ～男子が喜ぶおつまみレシピ
伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・芝浦の「中國飯店 倶楽湾」の胡 建軍さんに、鶏肉のうま味が引き立つ「上海だれの茹で鶏」のレシピを教えていただきました。 肉質はしっとりして、うま味がじゅわっと口に広がります。 「まず、火入れの仕方がポイントです。骨にまだ少し血が残るくらい、水から20分くらい茹でます。茹でたら、しっかり冷水で締めます」 噛むと、お肉がキュッとしているのが分かります。皮はぶよっとしていないし、身から剥がれない。いいバランスで脂身が残っています。薬味たっぷりの濃いめの醤油だれがまた日本酒によく合いますね～。 「上海の人はこうしたしっかりした味を好みます。夏は暑く冬は寒い気候なので、上海料理は甘辛く煮たものや、少しこってりした味付けが多いです」 中國飯店は、10店舗を展開する創業40年の歴史を持つ高級中国料理店です。倶楽湾店はフランス租界
何杯でもいける「夏の豚汁」レシピ。おかずになる簡単ごちそうみそ汁 - macaroni
見た目は地味ですが「夏の豚汁」、五臓六腑に染み渡るとはこのことか〜ってくらい最高… 最初にごま油で具材を炒めるのでコクがあるし、ナスだけあと入れにするので色味が綺麗。なにより豚バラの旨味が本当に濃い❗️ https://t.co/uAfjUTdhai — boku_5656 (@ ぼく◓いらすと料理家) 2022-08-03 11:39:27 ぼく いらすと料理家（@boku_5656）さんがツイートした「夏の豚汁」が「おいしそう！」と話題になり、6.6万いいねを集めています。 具だくさんで栄養たっぷりなこのレシピ、実際に作った人からは「夏野菜たっぷりでおいしい」「味噌と具材の相性が抜群！」「暑さを乗り切れそう」と絶賛の声が続々。 「最近なんとなく夏バテ気味かも……」という人はぜひ作ってみましょう！この記事では、詳しい作り方を紹介します。
「エリックサウス」稲田俊輔が教える 【簡単スパイスカレー2種】 暑い日こそスパイスで汗をかく！
カレーの名店「エリックサウス」の稲田俊輔さんによる著書『カレー、スープ、煮込み。うまさ格上げ おうちごはん革命』(アスコム)より、本格カレーを2品ご紹介！ あっという間に作れる「シンプルスープカレー」 あっという間に作れる欧風スープカレー。罪悪感ゼロのヘルシーさも魅力です。ご飯にかけずスープとして楽しむ場合は、塩を1グラム減らしてください。 ■材料(2人前 500g) しょうが(みじん切り)：5g(1片) にんにく(みじん切り)：5g(1片) ベース野菜MIX：100g ※ 鶏もも肉(一口大に切る)：200g(小1枚) トマト(くし形切り)：80g(1/2個) 水：200㎖ サラダ油：15g 塩：5g ◎カレー粉：6g △ガラムマサラ：2g ○ローレル：1枚 ハーブとスパイスを使うときの目安 ◎＝これは省略できません。場合にもよりますが減らすのはOKです ○＝省略すると別の料理になりかねま
ボウルだけでつくる副菜レシピ2つ。簡単にできて見た目もおしゃれ | ESSEonline（エッセ オンライン）
材料（4人分） 鶏ササミ 4本（200g） A［酒大さじ2、ショウガ（薄切り）3～4枚、長ネギ（青い部分）少し、塩ひとつまみ］ キュウリ 1本 B［ピーナツバター（あれば粒入り）25g、酢（あれば米酢）大さじ2、しょうゆ大さじ1／2、豆板醤小さじ1、砂糖小さじ1／4］ 【つくり方】 （1） ササミは筋を除き、Aとともに耐熱ボウルに入れる。ふんわりラップをして電子レンジ（600W）で1分加熱し、上下を返してさらに1分～1分30秒加熱してそのまま冷ます。キュウリはピーラーで縞目に皮をむき、千切りにする。 （2） 器に（1）のキュウリを敷き、ひと口大に切った（1）のササミをのせる（ササミの蒸し汁は大さじ1程度残して捨てる）。 （3） 蒸し汁が残ったボウルにBを入れて混ぜ、（2）にかける。 ［1人分105kcal］
【大久保シェフ】四川麻婆豆腐 作り方・レシピ | クラシル
材料(2人前) 絹ごし豆腐 400g 水 (ゆで用) 500ml 塩 (ゆで用) 5g 豚ひき肉 120g 長ねぎ 30g ニラ 15g 水 180ml (A)すりおろしニンニク 8g (A)豆板醤 20g (A)甜麺醤 30g (A)一味唐辛子 3g (B)料理酒 30g (B)しょうゆ 10g (C)豆豉 15g (C)塩 ひとつまみ (C)白こしょう ひとつまみ (C)うま味調味料 ひとつまみ (C)鶏ガラスープの素 ひとつまみ 水溶き片栗粉 適量 ラー油 40g サラダ油 30gトッピング 花椒 適量 作り方 準備. 豆豉は半分に切っておきます。1. フライパンにサラダ油、豚ひき肉を入れて中火で加熱し、音がし始めたらほぐしながら炒めます。豚ひき肉の色が変わり、油が透明になったら火を止めます。2. (A)を加え、中火にかけて全体がなじむまで1分程炒め、(B)、水を加えて強火にし、(C
【大久保シェフ】豚肉と帆立の白麻婆豆腐 作り方・レシピ | クラシル
「【大久保シェフ】豚肉と帆立の白麻婆豆腐」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 神田『麻婆豆腐TOKYO』の大久保シェフに教えていただいたレシピ、豚肉と帆立の白麻婆豆腐のご紹介です。本格的なお店の味をご家庭でもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。 ▼大久保シェフについて ・お店のwebサイト https://tokyo-chinese-restaurant.business.site/ ・Twitter https://twitter.com/mabodofutokyo?s=20&t=tzY81YfwkzUMHkEjNKDLIw ・お店の所在地 所在地：東京都千代田区神田司町2-4-2 こちらのレシピでは、シェフに教えていただいたレシピを、ご家庭で作りやすい手順や材料で再現しております。 シェフが調理しているレシピ動画では、より詳しくご覧いただくことができま
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
こりゃ沼案件……。5分で作れる「みょうが」の簡単おつまみレシピ5選 | 4MEEE
【キャベツレシピ】栄養満点！病気知らずでダイエットにも役立つ美味レシピ10 - かぽれ
さばみそトマトのチーズ焼き - macaroni
組み合わせの妙！"ちくわ×粒マスタード×ポン酢×オリーブオイル" | 【公式】dancyu (ダンチュウ)
8/14放送「せっかくグルメ」の舞台！北海道・旭川で味わいたい絶品グルメ3軒
目からウロコ！ “トマトジュース氷”で作る「レモドレの冷製パスタ」のレシピ。LDKが紹介
「一口でギブの辛さでした」SNSで話題のセブンカレーは火を噴けそうなレベル。
https://sb.rebihada.salon/ab/nuoss_online05_d4?utm_creative=CR-07_Text-15
びっくりするほど旨いよ……。「豆腐」で作るさっぱり系おつまみレシピ | 4MEEE
家飲みが楽しい♪筋肉料理人さんの「トースター焼き鳥」でビールがすすむ！ | フーディストノート
プロ直伝！いつものオムライスがワンランクアップ！簡単豪華な「トルネードオムライス」｜Sitakke【したっけ】
じゃがいもをレンチンで簡単調理！爆発しない加熱時間は何分？ | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし
分とく山・野﨑料理長のマジック炸裂！程よい塩味で最高においしいオリジナル乾麺蕎麦レシピ「豆乳つけ麺風そば」｜@DIME アットダイム