何度も試作して完成させた「鶏トマトそば」をトマト豊富な季節にぜひ - メシ通 | ホットペッパーグルメ
鶏モモのひき肉と、トマト。そして少々のセロリの葉っぱ。 この3つを煮てみたら、実においしいスープができた。ハマった。さっぱりしつつ、じんわりと、うまい……。 ラーメンにしてみたら、おお……いいじゃないの！ トータル20分ほどでできるのもいい。家人にも好評ですっかり気を良くし、何度も作ってブラッシュアップ。 名付けて、ハクオー軒特製の鶏トマトそば。 クラシックな中華屋さんに行くと「五目そば」とか「椎茸そば」なんてメニューあるでしょう、あんなイメージでネーミング。 さっそく、作ってみます。 まずは材料から 所用時間 約20分 材料（1人前） 鶏モモのひき肉 100g トマト 140g程度（中ぐらいの大きさ1個程度） セロリの葉 5～6枚 好みの麺 1人前 水 400ml 醤油 大さじ1と1/2 酒 大さじ1と1/2 塩 小さじ1/2 ゴマ油 小さじ1/2 ※仕上げにお好みで、コショウ、三つ葉、
セロリだけ！ナイ酢♡セロリちゃん by このこのまんま
セロリをポリポリいっぱい食べれる♡ しかもあっという間にできちゃいます♪サラダ感覚でどうぞ～＾＾ このレシピの生い立ち 久々に実家に帰ったら、なんと！父が作ってました＾＾。おいしいやん！（にんじんも作ってたけどそれはイマイチやった。）父のレシピだとすっぱ過ぎてパパが食べれないので、少しアレンジしました♡ セロリをポリポリいっぱい食べれる♡ しかもあっという間にできちゃいます♪サラダ感覚でどうぞ～＾＾ このレシピの生い立ち 久々に実家に帰ったら、なんと！父が作ってました＾＾。おいしいやん！（にんじんも作ってたけどそれはイマイチやった。）父のレシピだとすっぱ過ぎてパパが食べれないので、少しアレンジしました♡
解決！ゴハン セロリの甘辛みそ炒め＆サラダ ｜ＮＨＫ あさイチ
セロリが苦手な人もセロリ好きにしちゃうぐらいにおいしい、とっておきのセロリレシピをご紹介します。 「セロリの甘みそきんぴらいため」は、セロリの葉とにんじん、豚バラ肉を炒めて、甜麺醤（テンメンジャン）で甘辛味に仕上げたもの。しゃきしゃきしてお箸がすすみます。「セロリ芯のりんご酢サラダ」は、セロリの芯を薄くスライスし、にんにくの風味が効いたリンゴ酢ドレッシングであえます。おいしいですよ！ 材料・２人分 ・セロリ･･･２本 ・にんじん･･･４分の１本 ・豚バラ肉（薄切り）･･･１００グラム ・サラダ油･･･小さじ１ ＜A＞ ・にんにく（すりおろす）･･･小さじ５分の１ ・しょうが（すりおろす）･･･小さじ４分の1 ・酒･･･大さじ３分の２ ・豆板醤（トウバンジャン）･･･小さじ３分の２ ・甜麺醤（テンメンジャン）･･･大さじ１と３分の１ ・しょうゆ･･･小さじ３分の２ ・
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
セロリ❤マリネ by さとみりん
セロリと豚肉の塩こしょう炒め by ＪＵＮちゃン
