今度はレモン牛乳「うどん」と「豆腐」 ヨーカドー宇都宮店で８月末まで ｜下野新聞「ＳＯＯＮ」本県名物のレモン牛乳を使ったうどん、豆腐を販売する「ご当地グルメフェア」が28日、宇都宮市陽東６丁目のイトーヨーカドー宇都宮店で始まった。 うどんはオニックスジャパン（宇都宮市中里町）、豆腐は大垣食品（宇都宮市鶴田町）が開発。それぞれ栃木乳業（栃木市大平町川連）の「関東レモン」を20〜30％使用し、ほのかにレモン牛乳の香りと甘みがする。関東レモンと同じロゴマーク、イラストを使用している。オニックスジャパンの大西盛明社長は「レモン牛乳の配合割合に試行錯誤した」と話す。 フェアは８月１日までだが、うどん、豆腐は８月末まで販売する。 関東レモン、餃子も販売している。
経過報告 #1 | COMPLEX CAT
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