JR大阪駅前の再開発「グラングリーン大阪」、2024年9月に先行開業へ
三菱地所（東京都千代田区）など開発業者のJV9社が9月25日、JR大阪駅北側「グラングリーン大阪（うめきた2期）」（大阪市北区大深町）を来年9月に先行開業すると発表した。 カーブした屋根が特徴の大屋根付きイベントスペース 「グラングリーン大阪」は、物流拠点「梅田北ヤード」跡地の約9万1150平方メートルの敷地を再開発し、都市型公園「うめきた公園」を中心に北街区と南街区に分け、複合開発するプロジェクト。来年9月に開業するのは、「うめきた公園」のサウスパーク全域とノースパークの一部、北街区賃貸棟。年間の来街者数は、うめきた1期として2013（平成25）年に完成した「グランフロント大阪」来訪者数の約5000万人以上を目標とする。 約4万5000平方メートルの「うめきた公園」は、道路を挟んで「サウスパーク」と「ノースパーク」に分かれ、約400メートルの歩行者用デッキ「ひらめきの道」を上空に設置しそ
大阪・扇町に「チャーハン専門店 KAGAYAKI」 チャーハン好きが高じて開業
「チャーハン専門店 KAGAYAKI」（大阪市北区末広町、TEL 050-5600-8153）が8月16日、大阪メトロ扇町駅近くにオープンした。運営はPW（北区）。 塩味ベースでシンプルな味付けの「KAGAYAKIチャーハン」 ライブ配信を活用し商品を販売する「ライブコマース」事業を手がける同社。社長の大山裕二さんが大のチャーハン好きということから、飲食店事業に進出した。店名は「米一粒一粒が輝くように」との思いを込めて付けたという。店舗面積は約18坪。席数は、カウンター＝6席、テーブル＝16席。 メニューはチャーハン15種類。一番人気だという「焼肉チャーハン」（950円）をはじめ、塩味ベースでシンプルな味付けの「KAGAYAKIチャーハン」（680円）、エビを入れ輪切りのレモンをのせた「レモンチャーハン」（900円）、「そぼろチャーハン」（810円）、「パクチーチャーハン」（800円）など
梅田の「一風堂」が「人類みな麺類」とコラボ 1週間限定のラーメン提供
ラーメン店「一風堂 梅田店」（大阪市北区角田町）が6月15日、ラーメン店「人類みな麺類」（淀川区西中島1）とコラボレーションしたラーメンの提供を始める。 人類みな一風堂（厚切りバラチャーシュー＋低温チャーシュー） 「一風堂」創業者の河原成美さんと「人類みな麺類」創業者の松村貴大さんが共同で作り上げた、両店のラーメンが持つ特徴を合わせたラーメンを提供するイベント。ラーメンの名称は2つのブランド名から取り「人類みな一風堂」と名付けた。 「一風堂」の豚骨スープに「人類みな麺類」のしょうゆだれを合わせ、「人類みな麺類」の低温調理したピンク色の薄切りチャーシューや厚切りチャーシューを盛り付ける。麺は「一風堂」が新たに開発した専用の中太麺と替え玉（150円）用の細麺を用意する。 バリエーションは、「低温チャーシュー」（1,200円）、「厚切りバラチャーシュー」（1,300円）、「厚切りバラチャーシュー
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