櫻井景子先生の香港レシピ教室 夏野菜の巻 | 香港ナビ
こんにちは！8月ともなれば日本にいらっしゃる方のほとんどは「香港の夏は暑いんだろうなあ」と思われるかもしれませんが、ここ近年、夏は香港よりも日本の方が暑いようですね。私も7月末から8月の頭に日本へ帰省していましたが、香港よりも暑くてかなりつらかったです。香港に戻ってきての第一声は「涼しい～！」でした。みなさん、実は夏は香港の方が過ごしやすいですよー！香港の夏は気温30度ちょっとで、避暑地とはいきませんが、建物の中もひんやり冷房が効いていますので、日本の夏よりもずっと楽に過ごせると思います。夏はバーゲンもあるし、どんどん、夏の香港にいらしてくださいませ～！ 写真つきで香港の夏野菜をご紹介します！ 今日は香港の街市で買うことができる夏野菜をご紹介したいと思います！日本ではなかなか見かけない、食べられていないお野菜が香港にはたくさんあります。今度、香港に来られる時は街市で見つけてみたり、レストラ
櫻井景子先生の香港レシピ教室 窩蛋牛肉煲仔飯の巻 | 香港ナビ
みなさん、こんにちは！香港は毎日、日本の秋のような気候で、大変気持ちよいお天気が続いています。最低気温も15度ほどで、連日爽やかな秋晴れといった感じです。街は半そでで歩く人もまだいると思えば、ダウンジャケットを着た人までさまざまです。さて、今日はお待ちかね！香港の冬を代表する食べもの、煲仔飯（ぼうじゃいふぁん）の登場です！冬にだけ提供する店があるほど、季節性のある食べもので、煲仔飯を看板に掲げる店も多く、この時期になると香港の人たちは“寒い冬には暖かい煲仔飯が一番！”と好んで食べられています。 煲仔飯は広東省、香港、マカオなど広東料理を主とする地区で食べられています。シンガポールなどには、 “香港式ごはん”としてシンガポール人に大変人気の煲仔飯専門店があるほどです。昔はリヤカー（車仔）を引いて、炭火で炊き込む屋台の煲仔飯が一般的でしたが、最近は焼味臘味（ロースト専門店）や茶餐廳、高級レスト
櫻井景子先生の香港レシピ教室 紅豆沙の巻 | 香港ナビ
こんにちは！6月を控え香港はすでにすっかり夏です。前回の香港式フレンチトーストはいかがでしたか？食べ過ぎて太っちゃった～なんて方いませんか？是非ほどほどにお願いします。さて、今日はちょっと健康を考えたデザートを紹介します。この湿気が多くなる時期、”あ～だるいなあー”とか”ちょっと体調が優れないなあ～”なんてことありませんか？香港では身体が湿気を溜め込むとむくみや疲れを感じやすくなるといわれ、そのために”去湿”といって身体に溜まった湿気を取り除くお茶（涼茶舗で飲めます）や漢方医に見てもらい身体に合った薬を処方してもらい煎じて飲むという習慣があります。 これが行きつけの中医（漢方医）のところで煎じてもらった漢方茶。左の紙は処方箋。 この漢方茶は苦酸っぱくてなかなか飲みにくいのですが、効き目はバツグン！ 今日ご紹介するあずきしるこを始め、誰にでも簡単に食べることが出来るよう漢方を甘く飲みやすくし
櫻井景子先生の香港レシピ教室 香港乾麺の巻 | 香港ナビ
こんにちは！今年の香港の梅雨は長雨・大雨・高湿度。これから旅行を計画されている方、天気情報にご注意くださいね。でもやっぱり旅行中は晴れてほしいものです。さて、今月はよく人から聞かれることが多い、香港乾麺の食べ方をご紹介したいと思います。おみやげにもらったはいいけれど、どうやって食べるの？という方、是非試してくださいね。この香港乾麺は公仔麺（インスタントヌードル）と同じように、香港でとっても人気なのです。また香港には乾麺一筋一世紀という歴史ある老字號（老舗）の乾麺屋さんが結構たくさんあり、メイド・イン・ホンコンのまさに香港を代表する、香港らしい食べ物なのです。日本にもない、中国各地とも違う香港独特の香港乾麺。食べ方がわかれば、もっと買いたくなるし、おみやげにもらっても嬉しい、おみやげにしたら喜ばれること間違いなしです。私はいつもたくさんストックしておいて、時間がない時や少しお腹がすいた時など
櫻井景子先生の香港レシピ教室 ミルクティーの巻 | 香港ナビ
みなさんこんにちは。今月から毎月1回の更新で香港らしいレシピをご紹介させていただくことになりました。香港で味わったあの味を日本でも作れたら・・・・という思う人は多いはず！これからはおうちでもたっぷり香港を味わってくださいね。さて、第1回目の今日は香港式ミルクティーの作り方です。 初めて香港のミルクティーを飲んで、その濃いお茶の味に虜になってしまったという方は多いのではないでしょうか？ミルクとお砂糖を入れなければ苦くて飲めそうもないほど濃く濃く入れたお茶が特徴の香港式ミルクティー。でも、これがなんともクセになるオイシサなのです。この香港式ミルクティー、香港のファミレス？喫茶店？とも言える茶餐廳（チャーチャンテン）で飲むことが出来ます。まだ飲んだことのないという方は最後にお店の紹介もいたしますので、是非、足を運んでみてください。 実はこの香港式ミルクティーのレシピは本来、シークレットとされてい
蓮舫 「日本は中国を侵略した 若者への歴史教育が足りない！」 中国メディアのフォーラムで発言
■編集元：ニュース速報板より「蓮舫 「日本は中国を侵略した 若者への歴史教育が足りない！」 中国メディアのフォーラムで発言」 1 中国住み （美楽加油!） ◆0AyEq578t2 (埼玉県) :2011/08/23(火) 00:04:48.84 ID:GDSGSn3T0 ?PLT(12500) ポイント特典 蓮舫議員「日本の若者への歴史教育が足りない」 タグ： 蓮舫 歴史教育 北京東京フォーラム 発信時間： 2011-08-22 15:19:46 | チャイナネット | 編集者にメールを送る 中国日報社と日本の言論NPOが共催する第7回北京―東京フォーラムが21日、北京で開幕した。 1日半かけて行われるフォーラムで、両国の代表は中日両国の誤解と偏見を解消し、理解と信頼を深めるため、「アジアの未来と経済再構築に向けた中日協力」をテーマに率直な意見交換を行う。 開幕式には中日両国
コーヒー豆にスパイスを混ぜるだけで簡単にフレイバーコーヒーができる | ライフハッカー・ジャパン
買ってきたコーヒー豆の香りがいまいちだったり、防腐剤などで薬品臭かったりする時は、フレイバーコーヒーに変身さてしまうのはいかがでしょう？ バニラやシナモンなど、スパイスを足すだけで、簡単にフレイバーコーヒーは作れます。 ホーム系ブログ「Chickens in the Road」に、バニラビーンズでフレイバーコーヒーを作る方法が載っていました。 新鮮な焙煎されたコーヒー豆をボウルに入れます。 バニラビーンズをコーヒー豆の真ん中に入れます。1ポンド（約453g）のコーヒー豆に対して、バニラビーンズ6本を目安としてください。 バニラビーンズの半分はコーヒー豆に埋もれるようにし、しっかりと風味が移るようにして容器に戻します。 最低でも24時間置いてからコーヒーをいれましょう。 シナモンスティック、カルダモン、コリアンダー、ココア、ナツメグ、チコリなど、他にも様々なスパイスで、このフレーバーコーヒー
サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ
サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。
安くて野蛮でやたら旨い「檀流クッキング」
「安くて旨い料理教えろ」というトピックに最適な一冊。 レシピ本は親切だけど、信頼するのはクチコミになる。掲示板やコミュニティでかじったレシピを頼りに、すばらしくうまい一皿を作ったことが何度もある（ピェンロー鍋とかアンチョビソースのパスタとか）。嬉しいのは、ただ簡便なだけでなく、「ここだけ肝心」「これはこだわる」といった、ポイントを突いているところ。 本書はそんなキモが並んでいる。しかも、完全分量度外視の原則を貫き、アミノ酸至上主義をせせら笑うレパートリーが並んでいる。「塩小さじ1/2」みたいな科学調味料的態度を突き抜けて、塩の量がいかほどと訊かれたって、答えようがない、君の好きなように投げ込みたまえ、と言い切る。 それでも、「ゴマ油だけは、上質のものを使いたい」とか、「暑いときは、暑い国の料理がよろしい」のように、妙な（だがスジの通った）こだわりが出てくる。おそらく、ない材料はなくて済ませ
ずっと使えるデザインテクニック。すっきり美しく見せる『余白』と『文字』の使い方。
こんにちは、デザイナーの長谷川です。 今回は僕が普段気をつけている、ちょっと意識するだけでスッキリしたデザインになるレイアウトのコツをご紹介します。 デザイナーじゃない方も、企画書や簡単な UI のモックアップ、Web や雑誌のレイアウトなどに応用できると思いますので、ぜひ参考にしていただければと思います。 1. 上下左右のマージンを均一に Web デザインや UI デザインの要素全てに対して隣り合う要素との間隔やバナー、ボタンなどの外側と内側の要素の上下左右マージンをできるだけ均一にすることで、デザインがスッキリ見えます。 2. 内側のマージンは外側のマージンより狭く レイアウトなど一番外側とコンテンツの間隔より文章のかたまりや画像同士の間隔を小さくします。基本的にコンテンツのまとまりを作るためですので、デザインによっては広く取って区分ける場合もあります。 3. 段落の下は間隔を広く開け
【レポート】背中がシュッ! 猫背とサヨナラできる超シンプルな体操 | ライフ | マイコミジャーナル
背中がシュッと伸びた人って気持ちがいい。しかし自分、なんだか背中が丸くなってきたような…。そんな人にオススメの体操を紹介しよう。教えてくれたのは「BODY TIPS」の亀田圭一トレーナーだ。 人気の【ボディ☆リメイク】３カ月集中コースの体験コースが特別価格で! BODY TIPSオープン1周年記念☆マイコミジャーナル読者限定キャンペーン開催中。 「実は日常生活では背骨をそらす動きがほとんどありません。意図的に背中をそらさなければ背骨はどんどん硬くなり、猫背になりやすくなります」と亀田トレーナー。特に仕事でPCを長時間使っている人は要注意。「背中を丸め、首を突き出した間違った姿勢で長時間仕事をしていると、腰や背中に余計な力がかかり、猫背になりやすいのです」（正しい座り方は前回記事参照）。 そこで亀田トレーナーが教えてくれたのが次の体操。スローモーションのようにゆっくりとそらしていくのがポイン
23億円が戻ってきた！？日本の道徳心はありえないと海外で話題に : らばQ
23億円が戻ってきた！？日本の道徳心はありえないと海外で話題に 東日本大震災から5ヶ月余りが過ぎました。いまだにその影響は計り知れないですが、各地で復興に向けての努力が続けられています。 震災によって多くの人がさまざまなものを失いましたが、紛失していた現金23億円分が返還されたというニュースが海外に伝わり、「日本人の道徳心は素晴らしすぎる」と感動の声が上がっていました。 紛失した現金は財布からだったり、家庭の金庫だったりといろいろのようで、ボランティアによって見つけられた現金も含め、合計23億円もの現金が持ち主に返還されたそうです。 このことが海外のメディアでも報じられ、日本人の誠実さを表していると、驚きや称賛の声が各方面から上がっています。 海外掲示板でも大きな盛り上がりを見せていたので、一部をご紹介します。 ・これと同じことが（地震後、略奪が起きた）ハイチで起こる可能性 = 0.000
レイトマジョリティに聞く、スマートフォンに代えて思った・感じたこと｜株式会社アクトゼロ｜ネットマーケティングレポート
新商品やサービスなどが登場したとき、早い段階でそれらを受容する人々の層を「アーリーアダプター」と呼ぶことは、弊社の記事を読んでらっしゃる読者の皆様には周知の言葉だと思います。進化の早いwebサービスの業界では、常にこうしたアーリーアダプターの層に対し、新たなサービスをリリースし続けています。そして、アーリーアダプター以外の層に対していかに幅広く普及していくかが、一般的なサービスとして成立していくか否かの、成功・失敗の分岐点といえるでしょう。 ロジャーズの採用者分布曲線 ■イノベーター（革新的採用者）：冒険的で、最初にイノベーションを採用する ■アーリーアダプター（初期採用者）：自ら情報を集め、判断を行う。多数採用者から尊敬を受ける ■アーリーマジョリティ（初期多数採用者）：比較的慎重で、初期採用者に相談するなどして追随的な採用行動を行う ■レイトマジョリティ（後期多数採用者）：うたぐり深く
サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ
サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。
今週のTVタックルが神回 「人権擁護法案と外国人参政権で日本がやばい！」
■編集元：ニュース速報板より「今週のTVタックルが神回 「人権擁護法案と外国人参政権で日本がやばい！」」 1 名無しさん＠涙目です。(愛知県) :2011/08/22(月) 22:10:40.60 ID:14YMQvt/0● ?PLT(12000) ポイント特典 ビートたけしのTVタックル 「総理すげ替え大連立!?公約破棄でも解散ナシ献金疑惑&地方参政権人権擁護で国家解体!?」 たけしのTVタックル◇菅直人首相の退陣表明で、ようやく動きだした民主党代表選挙。自民党、公明党との大連立や増税など、各候補者の政策も話題になっているが、一時的な"中継ぎ内閣"とのうわさもある。また、新しい代表は民主党のマニフェストを堅持するのか、それとも全面撤回へと進むのか。数々の矛盾が見え隠れする民主党代表交代劇の裏側に迫る。 http://tv.goo.ne.jp/contents/program/0
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櫻井景子先生の香港レシピ教室 叉焼煎蛋飯の巻 | 香港ナビ
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櫻井景子先生の香港レシピ教室 木糠布甸（マカオプディング）の巻 | 香港ナビ
櫻井景子先生の香港レシピ教室 咖喱魚蛋の巻 | 香港ナビ
キャベツステーキベーコン添え レシピ ケンタロウさん｜みんなのきょうの料理