岡山駅のお土産売り場に、県外製やOEM製品しか並ばない本当の理由。 | 「アイデアのスープ」
画像は改善を重ねた最新の賞味期限シール 5月10日18:55 このエントリーがまとめブログとかに転載されているという噂を聞きました。僕は見てないのでよくわからないのですが。 このエントリーは、相手側から事実と違うと伝えられた箇所については、事実かどうかにかかわらず、修正や削除をして時系列で報告しています。 まとめサイトの方も、もし転載されていたら同じように修正されたほうがいいかなと思います。あと、修正や削除した元の文章は、近々大部分を伏字にすると思います。 無断で転載された文章については、僕は責任をとれないので、もし相手側から削除の要請を受けたときは、まとめブログさまに直接やりとりしていただくようにお願いすると思います。 お手間をかけますが、本エントリーに修正があるごとに、まとめブログさまも修正してくださいますようお願いします。 転載の時にひとこと言ってくだされば、助かりましたが、もうそん
大学よ、変化の波に乗り遅れるな
音楽がレコードやCDというパッケージを経ることなく、例えばアップルのiTunesなどを使って、聞きたい1曲だけを購入して聞くことができる時代になった。このサービスが始まった当初、日本の音楽業界や家電メーカーは、米国の一部テクノロジー企業が起こした、音楽業界の常識をわきまえない挑戦だと考えた。このとき、時代の変化を読み違えた結果は、今の日本に色濃く残っている。 ここで起きたのは、聞きたい音楽を楽しみたいという、CDを買うことの先にある本質へのあくなき追求であった。音楽がCDからネット配信の時代に変わり、中間搾取をしていた音楽産業は大きな変化をせざるを得なかった。インターネットが音楽産業に害悪だという人もいるが、違うであろう。レコード会社のプロデュース機能任せだったアーティストが、音楽を聞き手に届けることに専念することができるようになった。それによって、コンサートを筆頭にファンとの音楽交流を再
中日新聞:鶏やイノシシを解体 命と向き合う「狩猟女子」:暮らし(CHUNICHI Web)
トップ > 暮らし・健康 > 暮らし一覧 > 記事 【暮らし】 鶏やイノシシを解体 命と向き合う「狩猟女子」 Tweet mixiチェック 2014年4月28日 「私たちは何かの命を自分の一部にしている」と話す畠山千春さん。手にしているのは、乾燥中のイノシシの皮＝福岡県糸島市で 私たちは日々「命」を食べて生きている。だが、食肉解体の過程は普段の生活から遠ざけられ、命が食べ物に変わるさまを目にする機会はほとんどない。そんな中で「命を奪う意味に向き合いたい」と狩猟を始めた人の本が、注目を集めている。 福岡空港から電車と車で約一時間。のどかな集落の古民家を訪れると、納屋の軒下でイノシシの皮が陰干しされていた。ここは畠山千春さん（２８）らの住むシェアハウス。七人のメンバーが食料やエネルギー、仕事を「自給」する暮らしを模索する中、畠山さんは、山でわなを仕掛けて獣を捕る「新米猟師」だ。 三年前までは
台所でイノシシを解体したよ。
'menu', 'theme_location' => 'header-center', 'walker' => new Imbalance2_Walker_Nav_Menu(), 'depth' => 1 ) ); */?> この間、同居人から「イノシシとれたよ！解体する？」とメールが来ました。 どうやらその日、畑で罠にかかってたのだそう。 今回は、このイノシシ解体のおはなしです。 //////////////////////////////////////////////////////////// 何年も前のこちらの記事が今でも沢山の方に読まれているようなので、ここでちょっと追記したいと思います。 まず、この記事には生々しい写真が含まれております。苦手な方は、この先はご覧にならないことを強くおすすめいたします。 それから私は今「自分の暮らしを作る」をテーマに、里山の小さな集落でシェア
イノシシの解体してきたよ。
'menu', 'theme_location' => 'header-center', 'walker' => new Imbalance2_Walker_Nav_Menu(), 'depth' => 1 ) ); */?> 年末年始、新しい暮らしの冒険に出る！と言っていた私ですが、 大晦日からお正月まで山梨で解体の修行に行っていました。 //////////////////////////////////////////////////////////// 何年も前のこちらの記事が今でも沢山の方に読まれているようなので、ここでちょっと追記したいと思います。 まず、この記事には生々しい写真が含まれております。苦手な方は、この先はご覧にならないことを強くおすすめいたします。 私は今「自分の暮らしを作る」をテーマに、里山の小さな集落でシェアハウスを運営しています。畑、田んぼ、古民家の改修、太
大分流 イノシシの解体法
全国のイノシシ解体法には、大きく分けて4タイプあるようだ。 ・鹿のように皮を剥ぐタイプ ・髭剃りのように毛を剃るタイプ ・バーナーで毛を焼いて擦り落とすタイプ ・熱湯をかけて毛をむしるタイプ 現在の大分県では、最後のお湯をかけ、毟るタイプが主流らしい。これは屠殺場で豚を処理するのと同じ方法である。メリットとしては、皮を食べることができる。熱湯をかけるのでマダニなどの表面の寄生虫を排除できる。毛を洗い流すので精肉の際、肉に付着し辛い。毛根も抜くので毛が伸びる心配がない。（毛根が残っていると、ブロック肉でも毛が育つ）となる。 今回は部位別に分かれるまでを紹介する。 （各部位からの骨抜き、精肉は写真で説明するのが非常に難しいので今回はパス。） 捕獲 まずはイノシシを捕まえないことにはどうしようもない。鉄砲を持っている人は撃って、罠の人は箱やワイヤーで捕まえて欲しい。 ←写真は日の入り後、休耕田で
中川李枝子 働くママ、もっと自信を持って！：日経xwoman
相談者 女性 フリーランスライター 32歳（妊娠6カ月） 出産後も、子育てと仕事を両立していくつもりですし、したい気持ちはあります。一方で、仕事をすることで育児がおろそかになり、子どもに寂しい思いをさせてしまわないか不安もあります。経済面だけを考えると、夫の収入だけでやっていけないことはありません。また、私の母親は専業主婦、義母も専業主婦で子育てをしてきた母親です。今後、子どもを幼いうちから保育園に預けることで、「かわいそう…」などと言われるかもしれません。そこで「なぜ自分が働くのか」という理由をきちんと固めておこうと思います。中川先生が働き続けた理由を教えてください。 A．母親になっても、一人の人間として選択すればいい ──第1回の相談者は…、実は私です。子どもが生まれる前に「なぜ自分が働くのか」を自分でも再確認しておきたいと考えています。ぜひ中川さんが働き続けた理由を教えていただきたい
ぶどうのなみだ | アスミック・エース
それは しあわせになるための ひとしずく 北海道・空知(そらち)のワイナリー。 兄弟ふたりの静かな生活。ある日、ふしぎな旅人があらわれた― よろこんだ涙 くるしんだ涙 すべて味わいになるー 北海道・空知。父が遺した小麦畑と葡萄の樹のそばで、兄のアオはワインをつくり、ひとまわり年の離れた弟のロクは、小麦を育てている。アオは“黒いダイヤ”と呼ばれる葡萄“ピノ・ノワール”の醸造に励んでいるが、なかなか理想のワインはできない。そんなある日、キャンピングカーに乗ったひとりの旅人が、突然ふたりの目の前に現れた。エリカと名乗る不思議な輝きを放つ彼女は、アオとロクの静かな生活に新しい風を吹き込んでいく……。 英題（原題）A Drop of the Grapevine英語作品詳細リンクhttps://www.asmik-ace.co.jp/works/1731本編尺117分メインキャスト大泉洋／安藤裕子／染
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野生の命 いただきます。 山梨でニホンジカの試食会:Attention!:popress:北陸中日新聞から:中日新聞(CHUNICHI Web)
https://sea.ap.teacup.com/akameno1/37.html