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MS家で持ち寄りパーティー 掃除よし！テーブルよし！ ベア「バタバタしてどうしたの？」 ポニ「誰か来るの？」 そうなの。 嫁氏はパンサークルに入ってるでしょ？ だからサークルの人たちでMS家に集まり 持ち寄り＆パン作りオフ会するんだ。 さてみんながくるまであと30分。 5分でテーブルをお手軽にでも ちょっとだけ素敵に飾ってみよう。 テーブルコーデ未経験 嫁氏はインテリアのコーディネートは得意。 家具特に椅子が大好きで自分の家だけでなく 他の方の家も時々お手伝いさせてもらう。 けれどテーブルコーディネートは やったことない… というのも料理は好きだけど そんなに得意じゃないからだ。 MS家の中では食＜家具なので 美味しく食べれたらいいなと思っていた。 でもパンサークルに入って皆さんの活動を 見せていただいてその考えが変わる。 食べる前の盛り付けやテーブルの 整え方も大事なんだって。 見た目が

子連れで新幹線＊東京から乗る自由席は20分後発なら良席が取れる 京都へ行くとなると新幹線を使います。 今回はベビーカー有りだったので席選びは慎重になりました。 ベビーカー有りなら車両最後列を選ぶ 自由席、指定席関わらず、車両最後列の席を取るように心がけました。 理由は、一番後ろだと荷物を置けるスペースがあるからです。 ベビーカーを畳んで席の後ろに置いておけるので安心(´▽｀) 大きなスーツケースの場合も同じですね＾＾ またトイレが近い車両の最後列だと更にイイ！ 子供のトイレは予想がつかないので近いと安心☆ ただただ心配性な母ちゃん。。 。 東京発は自由席、帰りは指定席 新幹線に乗る際我が家は東京駅から乗ることになります。東京は始発なので少しでも出費を抑えたく自由席にしました。（息子ももうお金掛かります故…） その日は休日だったということもありますが、東京駅到着から20分後くらいの新幹線だと

こんにちは、ぱんだぬきです。 ホームベーカリーパンサークル パン祭り【第33回（ホームベーカリー）パンサークル】後編 - ズボラ主婦の覚書 に入れてもらって以来、 ホームベーカリー（HB）の自動焼きコースで 成型パンを焼くことにはまっています。 夫さんと二人で朝食1.2回分の大きさのパンの 捏ねから焼き上げまでHBにお願いします。 HBがパンつくりの時間管理をしてくれて、 オーブンなしでパンを焼くところが面白くて。 どれだけバラエティー豊かなパンが作れるか 考えるだけでもワクワクします。 今日は初めて、 パナソニックのベーカリーの 「メロンパンコース」で焼いてみました。 短時間に焼けるコースで、 二次発酵前の時間に作業時間15分が 組み込まれています。 そのコースで作ると、 作業初めてね！と合図が鳴り 作業は終わった？ポット戻してね！と合図が鳴ります。 （アナウンスはありませんが） 全体で

怪しい粉ではありません ベア「緊急事態！怪しい粉発見！」 ポニ「何これ？！やばいもん？！」 これは米粉だよ。 米粉パン作ろうと思って。 嫁氏はパンサークル入ってるからね。 レシピは米粉のパッケージ裏。 今回は生地だけホームベーカリーで 焼き上げはオーブンで。 完成！ 今日はトーストで食べてみよう。 もちもち感あってうまい！ じゃあベアくんお掃除よろしく。 ベア「全くクマ遣いが荒い！」 ポニ「このハリネズミ掃除コーナー 作ってから掃除しやすくなったね！」 ↓チリトリは手作り そうだね。届く場所にあるのがいい。 ベア「あれ？ハリネズミの横に何か増えた！」 ここのコーナー充実させようと思って 鍋敷きも飾ることにしたんだ。 MS家で使っている鍋敷きは 「割と」ミトンになる鍋敷きだよ。 ベア「割とってどういうことっすか？」 それはあとでわかる… TOWERでおなじみ山崎実業さん 山崎実業さんは奈良県

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夫が大学時代を過ごした地で一泊二日 当時の友人たちと遊びくるうため、 早朝に家をでた。 思いっきり楽しんでおいで と心から思うのに、 またお財布すっからかんにしてくるんでしょ と冷たいことばで送り出した。 どうかしているのかもしれない。 娘の上機嫌がすこぶる激しく、 ずっと横ではしゃいでいて、 それはこのうえなく嬉しいことなのに ぐったりし、ふいにうんざりもする。。。 どうかしているのだろう。 曇り空のした八百屋さんに行き、 見ための悪い人参を 「よかったら買ってーやー」 と言われ、 よかったので買った。 帰ってから、 見ための悪い人参をがしがし切って、 もどしておいた切り干し大根と炒める。 味は醤油麹とみりん。 味見がとまらなくなり、 立ったまま ずいぶんたくさんの量を食べてしまう。 久しぶりに くるみとレーズン入りの食パンを焼いた。 強力粉、薄力粉、黒糖、塩、スキムミルク、ココナッツオ

ラク家事で楽しく過ごせる暮らしづくりを目指してる専業主婦です。小学生の男の子、未就学の女の子と夫の4人家族。転勤族で賃貸暮らし。一戸建てに住むのが夢☆

ひたち海浜公園へコキアを見に行ったときに寄った場所についてご紹介します。 ひたち海浜公園の真っ赤なコキア絨毯と「タヴェルナハンバーグ」ランチ口コミ - TAYORAKO KITCHEN 水戸の小さな花屋「みどりのゆび」 石窯パン工房カンパーニュ 園芸店「結いのはな」 水戸のお土産は納豆だよね 水戸の小さな花屋「みどりのゆび」 一年以上前に知って、ずっと行きたいと思っていた「みどりのゆび」というお花屋さんに寄りました。 ・・・が、開いていなかったの(´；ω；`)ｳｩｩ お昼休みだったのかな。 外に商品は出ているけれど、お店の扉は鍵がかかっていて誰もいませんでした。 扉に張りついて撮った写真です。←不審者 仕方ないので外に置いてあったものを一つ一つ、なめまわすように見つめる。 なんだこのセダムの鉢植え…可愛すぎる。 クッションみたいなリース、うっとり✨ 庭づくりのヒントがありました♡ 「みどり

冷凍しておいた ミートソースで パスタにしよう と、思っていたけど むすめからの熱い 要望に応えて ラザニア作り ホームベーカリーで コネコネすれば簡単！ (強力粉200g・卵2個・オリーブ油・水・塩) 生地がまとまってないなぁ、と思ったら 小さじ1ずつ水を足しました 1時間冷蔵庫で寝かせた生地を 伸ばしてカット カットしてからも なるべく薄～く伸ばして茹でる ホワイトソース→ミートソース→ラザニア生地 を重ねていく トッピングしたチーズが溶けて最高♪ パスタだと思っていたむすめ びっくり(◎_◎;) 嬉しそうに食べてくれました 私も久しぶりに ワインといただきました！ ホームベーカリーで 楽しい美味しいパン作りなら こちらを是非参考に↷ www.zubora-hana.com パンはもちろんですが うどん、パスタに お餅とかヨーグルトなども 楽しめるホームベーカリー 買うなら早めが良いと

こんにちは、ぱんだぬきです。 このところ、 ホームベーカリー（HB）の自動焼きコースで 成型パンを焼くことにはまっています。 夫さんと二人で朝食1.2回分の大きさのパンの 捏ねから焼き上げまでHBにお願いします。 どうやって作るかというと、 ①強力粉150gに合わせて材料を計量しスタート ②焼き上がりの90分前に生地を取り出し、 （後日談　MKベーカリーは１００分前がよさそう） ③ポットから羽を外し、 ④成型して羽を外したポットに戻し、 ⑤焼きあがるのを待つ。 最初はバターロールタイプの生地をセットし 具入れの合図の時に、 ベーコンと玉ねぎの炒めたのとシュレッドチーズを 目分量で、こんな感じで入れました。 焼き上がりはこんな。 いい感じです。 カットしてみました。 ちょっと過発酵気味のよう。 MK精工のベーカリーは 具材がとことん練りこまれてしまうようです、 チーズも玉ねぎも見当たりません

この度木下製粉株式会社さんとのご縁をいただき、ブラウワー全粒粉をお試しさせていただくことになりました♡ こちらの記事は料理ブログに引っ越しました。 farina.co.jp

凛とした食パン。 前日に娘とつくった お日様みたいなきらきら星　と。 頭が重くて寝っ転がって折ったのだった。 3連休、心はざわついていたって、 ホームベーカリーでつくる食パンは、 いつもと同じように美味しくて、 いつもと同じ朝にじんとした。 私もこの食パンのように、 凛としていよう。 中身はあらあらで あなボコだらけであっても。。。 （別の日の写真だけど、切ったら同じ感じ…） パン祭り【第33回（ホームベーカリー）パンサークル】後編 - ズボラ主婦の覚書

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こんにちは、ぱんだぬきです。 昨日の朝食で食パンの在庫が尽きました。 週末までの食パンを焼こうかな、と考えて。 そうだ、ホームベーカリーで 「ソフト食パン」を焼いてみよう、 と思いついて、朝から仕込み。 朝8時ごろ仕込んで、夜10時の予約にしてみました。 8時半に気が付いたら、いったん取り出して羽を外すことにします。 気づかなければそのまま焼いてしまうのもありです。 ちょっと、取説にないことをしてあります。 粉をこねる前に十分に粉に吸水させるために 最初に粉と水だけ混ぜておくことにしたのです。 （作り方の1と2です） それから他の材料をセットして予約焼きをすることで 水分の多いもちもちパンになるのではと思いました。 今日の配合　ソフトなもちもちパンを目指して 強力粉　　　　　　　200ｇ 塩　　　　　　　小さじ2/3（3.5g） ドライイースト　　小さじ1/2強（2ｇ） 砂糖　　　　　　　

こんにちは！2歳＊男女の双子を育児中のまりーです^^ 双子ちゃんの同時イヤイヤ期にメンタルをやられ、やつれてきている日々です。涙 食欲がわかずにパンサークルにもしばらく参加できなかったのですが、10月は大好きなかぼちゃが主役のハロウィンですし、私の32歳の誕生月（←アピール！笑）でもあるので気持ちを切り替えて楽しんでみました♪ やっぱり焼き立てのパンの香りは癒されますね。 もう今回は目次すらなく、日記のような投稿で失礼します^^; 大好きなもちもち生地に、カボチャのペーストを練りこんでホームベーカリーへ。 8等分にして、同じくかぼちゃのペーストとクリームチーズを包み込んでます。 中心にはココナッツを。 この成型は、簡単なのにおしゃれに見えてパン作り初期からよく作っています。 かぼちゃ嫌いな双子ちゃんとパパですが、パンに練りこむと食べてくれるので嬉しいところ♪ お庭で食べたり。 話とびますが

今週のパン パン焼けたよー！ ベア「今日は茶色っすね」 ポニ「今日は何パン？」 ナッツとグラノーラのパン。 ナッツやグラノーラをブレンダーで砕いて シナモンを加えてみた。 焼きあがるとほんわりと シナモンの香りがする。 ベア「このホームベーカリー来てから 出来立てパンが毎週食べれるっす！」 ポニ「実際しばらく使ってどうなの？」 じゃあ今回はこれまで焼いたパンを見ながら この子の魅力に迫ろう。 手ごねからホームベーカリーへ 今年からパンを作るようになった。 手ごねは楽しいけど結構 やる気が起きないことも。 そこでMS家にやってきたのが クイジナートのベーカリー。 Amazon:ホームベーカリー 2ポンド メタリック イケメンでMS家のウッドワンの キッチンともぴったり。 ただいくつか注意点がある。 ・海外家電のため日本では 使用に一手間必要なこと ・説明書が英語であること などなど ↓詳しく

ホームベーカリーで焼く食パンには、 いつもほんの少し酒粕をいれている。 我が家で焼き上がるパンがやたら ぼこぼことびでているのは、 もしやパン生地が酔っぱらってるから？？ とふと思い、それならば もっともっと酔いやがれ、と、 いつもより多めの酒粕を入れてみた。 すると、あれ？ 今朝の食パンは、やけに優等生。 シンプルな食パンと 自家製マヨネーズを待ちわびる瓶。 ところが、 切ってみると……… 穴ボコだらけ。 やっぱり酔っ払いでした^^ キメのあら〜い酔っ払い食パン、 これはこれで、美味しいんだなぁ。 パン祭り【第32回（ホームベーカリー）パンサークル】前編 - ズボラ主婦の覚書 さてさて3回目の自家製マヨネーズは、 分量はからずにテキトウに。 計量スプーンも計量カップもつかわずに、 慣れた手つきで材料を放り込む。 わくわくしながら ブレンダーをまわしたところ、 大失敗。 かたまらず、いつま