編集元:生活全般板より「漢の手抜き料理 3」 1 おさかなくわえた名無しさん :2006/09/02(土) 21:40:11 ID:DJL7rWLk
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パイナップルを料理に使うのはアリ? 1 名前: 書記(山口県) 投稿日:2007/11/12(月) 01:31:30 ID:b3NRdYnz0 ?PLT パイナップルを料理に使うのはアリ? の決定打発見 酢豚やチャーハンにパイナップルを入れるべきか否か。 容認派は「肉が柔らかくなるし、甘みがでる」と言い否定派は「生温かい果物なんて嫌だ」と言う。ちなみに記者は「入っていたら食べるけど、好きではない」というやや否定派だ。 そんなパイナップル論争に、一石を投じる料理に出会った。雲南省・シーサンパンナ州での ことである。この地は中国南部に位置し、椰子の木が見られるなど東南アジアの雰囲気が 感じられる。多くの少数民族が暮らしており、その中の一つ、タイ(人偏に泰)族の食堂で出てきたのが「パイナップルご飯」だった。 食堂のおばさんに、『指さし会話帳』(現地語と日本語が書かれている本)を使っておすすめ 料
以前GIGAZINEで取り上げた、400種類に及ぶインスタントラーメンをその場で調理して食べさせてくれるという秋葉原のインスタントラーメン専門店「Akiba Noodle さくら」で、11月1日から「アキバ人によるアキバ人の為のアキバ系インスタントラーメン」というコンセプトの「アキバ変身ラーメン」が発売されたので、さっそく食べてみました。 萌えるキャラクターをパッケージに採用した斬新なラーメンですが、いったい何がどう「変身」するラーメンなのでしょうか。 詳細は以下の通り。 さっそく秋葉原にある「Akiba Noodle さくら」を訪れてみると、なにやら巨大な看板が。とんこつラーメンが醤油とんこつラーメンに変身…? 怖い人形再び。 近づいてみました。やっぱり怖いものは怖いです。 ここから2階に上がります。4階の「ひざまくらみみかき」が気になりますが、目的はあくまで2階の「Akiba Nood
2ちゃんねるの既婚男性板(キダン)の有名なスレッド「嫁のメシがまずい」(通称メシマズ)。タイトル通り、味覚障害、味音痴、料理ベタな奥さんをもつ、夫たちの報告・はげまし・愚痴スレッドだ。 「そんなに苦痛なら離婚すれば?」と考えるかもしれないが、料理以外非の打ち所がなかったり、愛していたり、子供がいるから…… と諸氏それなりの事情があって別れられない。しかし、おたまじゃくし味の味噌汁をこの先何十年も飲まされることを考えると……(涙) 内容もさることながら、秀逸なのがそのタイトル。このタイトルだけをみてご飯10杯分ぐらいは軽くいけるね。 メシまず歴代タイトル 【隠しきれない】嫁のメシがまずい 5皿目【隠しあじ】 【匙加減を】嫁のメシがまずい 6皿目【知らぬ愛】 【外食で】嫁のメシがまずい 7皿目【命をつなげ!】 【愛ゆえの】嫁のメシがまずい 8皿目【暴走】 【好きだから】嫁のメシがまずい 9皿目
明治乳業が11月6日(火)から新発売している「カシスウーロン」を買ってきて飲んでみました。カシスを使用したカクテルは好きなカクテルの中でも上位に挙がることが多く、今回はその中でもすっきりしたおいしさのカシスウーロンをモチーフにした清涼飲料水になっているとのことです。カクテルのような味わいの清涼飲料水なのでしょうか。 詳細は以下の通り。 カクテルでおなじみですね でもノンアルコールの清涼飲料水。砂糖やカシス果汁、ウーロン茶などが使われています グラスに注いで上からのぞいてみる ウーロン茶よりは色が濃いめ カシスのさわやかな甘みの後にウーロン茶の風味がくるので、違った2つのドリンクを同時に味わっているような感じ。ウーロン茶のコクのおかげで、味に広がりができているような気がします。これを好きになるかどうかは人によりそうですが、緑茶に砂糖を入れるタイプの人には合いそうです。 明治乳業のリリースは以
■単身赴任者も簡単に出来てなおかつ、うまいうどんの作り方■ 【収録】東西うどん合戦(BC 23巻収録) 【材料】稲庭うどん ウメボシ *長ネギ ワケギ こうとうネギの類* しょうゆ 【作り方】 面を茹でる 茹で上がったらザルにとって、水に洗って乾物臭さを取る よく洗った麺は水を切って丼にとる その上に"うそ!"というくらいの量の削ったカツオブシをたっぷり乗せる ウメボシをちぎったのをところどころにのせる 長ネギ、ワケギ、こうとうネギの類を細かく刻んでばらまく 醤油をざっとかけ回し、上から熱湯をかける(湯の量は麺全体が湯でほぐれる程度) かき回して食う (゚Д゚)ウマー 何か山岡さんたちが雪山だっけ?で遭難してた時に作ってた変なのを作ってみた。 【収録】忘れた 【材料】小麦粉・長ネギ・塩・ごま油 【作り方】 小麦粉と水を合わせて生地を作り丸く広げる 片面に
牛丼チェーン店「すき家」を展開するゼンショーは16日、大盛と同量のごはんに、並盛3杯分の牛肉を盛りつけた牛丼「メガ牛丼」の販売を開始した。 カロリーは1286キロカロリー。ジョギング2時間で消費するカロリーに相当し、1食で十分なカロリーを補給できる。価格は並盛より330円高い、680円。11月11日までは、発売記念として30円引きで販売する。 すき家ではミニ、並盛、大盛と、並盛2杯分の牛肉を使った特盛の4種類を販売。特盛でも物足りないという声に答えて、メガ牛丼の発売を決めた。
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