パイナップルを料理に使うのはアリ？ : 痛いニュース(ﾉ∀`)

パイナップルを料理に使うのはアリ？ 1 名前： 書記(山口県) 投稿日：2007/11/12(月) 01:31:30 ID:b3NRdYnz0 ?PLT パイナップルを料理に使うのはアリ？ の決定打発見 酢豚やチャーハンにパイナップルを入れるべきか否か。 容認派は「肉が柔らかくなるし、甘みがでる」と言い否定派は「生温かい果物なんて嫌だ」と言う。ちなみに記者は「入っていたら食べるけど、好きではない」というやや否定派だ。 そんなパイナップル論争に、一石を投じる料理に出会った。雲南省・シーサンパンナ州での ことである。この地は中国南部に位置し、椰子の木が見られるなど東南アジアの雰囲気が 感じられる。多くの少数民族が暮らしており、その中の一つ、タイ（人偏に泰）族の食堂で出てきたのが「パイナップルご飯」だった。 食堂のおばさんに、『指さし会話帳』（現地語と日本語が書かれている本）を使っておすすめ 料

[Lycoris_i]

僕は記者に同意。自分から入れようとは思わない。ぬるい果物はちょっとね。

[tailtame]

甘いのはいいが、甘みがすごく嫌なんだ…だから果物は嫌です(´・ω・｀)

[kohedonian]

中華は十分すぎるほど日本食化されているとはいえエスニックフード。日本食を前提にしていて味の幅を拒否するほうが偏狭にみえる。/唐揚の件はよく同時に出てくるけど[ルールとマナー]の話で別物と改めて分かった。

[kiui]

ごめんなさい。昆虫のアリと思ってました。

[a1101501j]

料理に甘いフルーツは前々から違和感を感じてたけど皆そうだったのねwww

[hyakdaivsgm]

米、特にジャバニカとかインディカはデザートと相性がいいと思う。／あんこいりパスタライスの難点は米とパスタの相性が最悪だという事で。

[zoidstown]

ありに決まってんだろが！！

[jt_noSke]

パインを入れた酢豚なんてただの失敗ﾝ料理だね！

[iqm]

酢豚ぐらいなら我慢して喰ってやらあ。でも、レーズンだけは勘弁な！

[tsukitaro]

男性のほうがやや寛容？⇒料理に果物。一番許せないコラボは？http://aboutme.jp/question/show/7379

[shoot_c_na]

酢豚は平気だが、さつま芋のレモン煮はガマンできない･･･

[fjb1976]

>34『パイナップルの入ってない酢豚なんてクリリンのいないドラゴンボールみたいなもんだろ』また絶妙なｗ

[pmakino]

関連スレ→http://guideline.livedoor.biz/archives/50992270.html

[inferno_flame]

さくらでんぶだけは弁護させてもらう

[shozro]

パインうまー