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寿司屋で「あがり」「がり」と言ってはダメだと88才料理研究家 - 速報：@niftyニュース
米寿を迎えたいまも、多数の料理教室の生徒をかかえ、テレビや雑誌に引っ張りだこ。上品かつ軽妙な語りとともに和の家庭料理を伝える“登紀子ばぁば”こと、料理研究家の鈴木登紀子さん（88）。そんな鈴木さんが寿司屋でのマナーについて教えてくれた。 ＊ ＊ ＊ お祝いごとは家族揃って外食、おすしはおすし屋さんで…というかたもいらっしゃるでしょう。そんなとき、ちょっと覚えておいていただきたいことがございます。「あがりをください」などといってはいけませんよ。「お茶をお願いします」といいましょう。「しゃり」（ご飯）、「がり」（しょうが）もいけません。「ネタ」なんてとんでもないですよ。最近では、当たり前のように使われていますが、これらはいわゆる“隠語”で、素人の女性が口にするべき言葉ではないのです。「おあいそ」も然り。本来はお店側がお勘定書きを渡す際に、「お愛想がなくて申し訳ありません」と添えていた言葉です
初期人類はライオン狩りをしていた？ - 速報：@niftyニュース
最新の研究によると、先史時代の洞穴で発掘されたホラアナライオンの骨に切られた傷があることから、ヨーロッパに住んでいたヒトの祖先はライオンを食べていた可能性があるという。 研究チームのリーダーでスペインのタラゴナにあるロビラ・イ・ビルジリ大学のルース・ブラスコ氏は、「切り開いたような傷あとがあり、内臓が取り出されていたことがわかる。シカやウマ、バイソンなど、この現場でよく見つかるヒト属が狩っていた獲物の骨にも同じような傷がある」と話す。 ブラスコ氏によると骨からは、初期人類が自らライオンを仕留め、その内臓に最初にありついていた可能性もわかったという。「ほかの動物が殺したのなら目当ての内臓はとっくに先取りされて、このような傷あとも残らなかったはずだ」。 この“ライオンハンター”は、ホモ・ネアンデルターレンシス（ネアンデルタール人）の祖先でホモ・ハイデルベルゲンシス（ハイデルベルク人）とい
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