幻の和牛が育つ島 佐渡牛物語 | ぐるたび
新潟県の沖合いに浮かぶ、佐渡島。 国内では沖縄本島に次ぐ大きさで、外周が263キロ、約855平方キロメートルという東京23区の約1.5倍の面積を持ちます。 東西南北で気候が異なり、島内に北海道と沖縄の植物が混在するという不思議な一面も。豊かな海に囲まれ、山、川、湖、里が織り成す郷愁の風景が広がります。そこから生まれる多彩な食も大いなる魅力です。 日本海に浮かぶ島、佐渡島。化学肥料や農薬を減らした農法の田んぼには生き物が根付き、トキがエサを求めて舞い降ります。環境保全の全島の取り組みは、平成23年に世界農業遺産に登録されました。 安全・安心の米作りは、牛たちの飼料となる稲わらにもつながっています。島の風土と佐渡の人々の想いを受けて、大切に育てられるのが佐渡牛なのです。 佐渡和牛の定義 1 佐渡生まれであること。 2 佐渡育ちであること。 3 佐渡で収集した稲わらを飼料とした安全・安心の飼育
山間部の集落で一日にドーナツ100個を売ることから始める、シンプルな田舎暮らしが生み出した小さな地域活性化【いろんな街で捕まえて食べる】 - SUUMOタウン
著： 玉置 標本 （撮影：宮沢豪） 5年前に佐渡島でたまたま知り合った友人が、移住2年目にして唐突にドーナツ屋を始めたという話を人づてに聞いた。しかも山間部、なんなら山奥といっていいような集落でだ。大変失礼ながら、そこだと常連客はタヌキくらいではと不安に思ってしまったが、オープンから4年目に突入し、今も順調にドーナツを揚げているようなのだ。 そもそも彼はなぜ佐渡に移住したのか、そしてなぜドーナツ屋をやることになったのか、そしてそれが成功している理由はなんだったのか、じっくりと話を伺ってきた。 この立地でドーナツ屋ってどういうことだまず大前提として、佐渡島がどんなところなのかという話をするが、離島といっても中心部の大通り沿いは、大型家電店やスーパーマーケット、各種全国チェーン店が立ち並ぶ、よく見かける郊外の地方都市。そしてそこにはミスタードーナツも一軒ある。飲食店を出すのであれば、フェリータ
「つぶろさし」佐渡島の羽茂祭りは最高だっちゃ！平日だけど有給をとって行ってきた！
佐渡島はお祭りシーズンに突入 今年（2015年6月15日）は、羽茂祭りオリジナルのハッピを着てお手伝いから参加。 背中のマークを良く見ると「ハモチ」という文字がデザイン化されています。 マークの中央のSは、もちろん佐渡島のS！ ハッピを着ると自然にテンションが上がりますね。 この日は小中学校はお休みで学生達も祭りに参加して日頃の成果を披露します。 いよいよ待ちに待った「つぶろさし」の時間 わたしが男子だったら是非とも踊りたいつぶろさし！ 無いものねだりですかねー。 寺田地区で伝承される「太神楽つぶろさし」 今年は、月曜日の開催だったため有給を取って行って来ました。 神事なので平日であっても6月15日に開催するそう。 昨年の羽茂祭りのエントリーはこちら 佐渡島の羽茂祭りで重要無形文化財の「つぶろさし」を見て来ました – 晴れときどき佐渡 → http://ebisado.com/sado20
佐渡古民家いろり宿 長蔵
ごあいさつ 佐渡島の コンシェルジュ、 お手伝いいたします。 Enjoy Sado Island. Please request. 2019年より「古民家 長蔵」として御宿を始めました。 長蔵へお泊りくださるお客様、また、長蔵をご利用くださるお客様が、佐渡ヶ島を満喫することができるよう、 ご希望にそった過ごし方を一緒にご提案できたら…と日々励んでおります。 佐渡の伝統文化や各種体験、観光名所めぐりなど、 四季折々の佐渡を楽しんだり、皆様が交流できる場として、 この空間を楽しんでいただきたく思っております。
渡辺えりと離婚、13才年下俳優が語ったその理由（NEWS ポストセブン） - Yahoo!ニュース
23年連れ添った64才の妻と、13才年下夫が突然の離婚。夫が若い女性に走ったのでは、と勘ぐりたくなるが、この夫婦の場合は勝手が違った。数々の映画やドラマで名演技を見せる渡辺えり（64才）が、4月1日、同じ劇団に所属する夫の土屋良太（51才）と離婚したことを所属事務所のホームページで発表した。 【写真】直撃に「前向きになれた」と語った元夫 「ホームページには《話し合いの末、このような結論に至りました》とあるだけで、理由については一切触れられていません。不可解なのはふたりが離婚したのは昨年8月で、土屋さんはすでに家を出て、劇団も離れています。なぜこのタイミングで発表したのかも謎です。役者仲間の中には“本当に円満離婚なのか”と首をかしげる人もいます」（劇団関係者）
たくさん獲るのをやめたら、儲かって休みも増えた。佐渡のエビ漁に見えた希望 | Yahoo! JAPAN SDGs - 豊かな未来のきっかけを届ける
世界の漁業は成長産業でありながら、日本の漁業は衰退しているという話をよく聞くようになった。これほど海に囲まれた国は珍しいのに、なぜ漁師は儲からない商売と言われるのだろう。 本記事では、その答えのヒントを探っていきたい。 ちょっと古い話になるのだが、2014年の6月に新潟県佐渡市の赤泊（あかどまり）港から出る中川漁業の漁船へと乗り込み、エビカゴ漁の体験取材をさせてもらった。 赤泊の漁師がエビカゴ漁で狙うのは主にホッコクアカエビ。関東あたりだとアマエビ、新潟ではナンバンエビと呼ばれている、すしネタとしておなじみのエビだ。 2018年の11月に再度お話を伺ったところ、漁獲量自体は増やしていないにもかかわらず、エビのサイズが大きくなったことで、キロあたりの単価が上がってかなり儲かっているそうだ。 その鍵となったのが個別漁獲割当（IQ）と呼ばれる資源管理方法。これによって休みも増えて、船員たちの待遇
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万葉集出典の銘柄酒 蔵元は期待｜NHK 首都圏のニュース
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