「佐渡の酒と肴 だっちゃ」店主きたむらさやか 東京 台東区 浅草 国際通り東京都台東区西浅草2-27-1 伊東ビル 1F 03-5830-3790 日本で唯一の佐渡ヶ島専門居酒屋「だっちゃ」女店主のブログです。佐渡産直の新鮮食材、珍味と地酒のお店です。気軽に飲める普通酒からとっておきの大吟醸、激レア限定品まで取り揃えてお待ちしております! 日本で唯一の”佐渡ヶ島専門居酒屋”「佐渡の酒と肴 だっちゃ」 店主の喜多村さやかです。 こんにちは☆ 11月中旬からちょこちょこ入荷していたのですが、メルマガ告知(お知らせダイジェスト)でお知らせするのが精一杯で、ちゃんとご紹介したことがありませんでした。 ツツモチ。 正式和名は「ガンコ」というそうで、世の中的に知らない人が多い、珍魚です。 佐渡ヶ島では「ツツモチ」と呼ばれています。 語源は不明です、美人局(ツツモタセ)るんじゃなくて、自分で持っちゃった
マクドナルドの定番メニューといえば、マックフライポテト(フレンチフライポテト)だ。他社には真似できない風味豊かな美味しさは、「ハンバーガーよりも好き!」という人がいるほど、多くの人を魅了している。 しかし「なんかポテトの量が少ない気がする」という人がいるらしく、なかには「Lサイズを注文したのにMサイズみたいな量だった」という人もいるらしい。そこで今回、マクドナルドでマックフライポテトを購入し、実際に重量を調べてみることにした。 マックフライポテトを容器に入れる作業はスタッフの手作業なので、多少のブレがあるのは仕方がない。その点を考慮し、より正確な重量を調べるためにLサイズを10個、Mサイズを10個購入して、すべての重量を調べてみた。 ・マックフライポテトの公式重量 Lサイズ170グラム Mサイズ135グラム Sサイズ74グラム ・実際に購入したマックフライポテト10個の重量 Lサイズ149
初代iPod nanoを交換してもらったら第6世代nanoが送られてきた!2011.12.22 13:00 satomi 11月にバッテリー過熱の問題で製品交換が発表になったiPod nano。アップルに送ると初代iPod nanoに交換してくれてたんですが、ここにきて第6世代iPod nanoが送られてくる人が突如現れ、「おおーついに初代の在庫が尽きたか!!」と初代nano待ち組ががぜん活気づいてます。 元々のリコール警告には「6週間かかる」とありましたけど、もっと早く届いてる人も多いみたいですね。このMac Rumorsに異変を報告したお方は1ヶ月前にアップルに送ったら保証期限切れのシルバーの第6世代nanoが届いたのだそうな。 訳者はまだ届いてない組。あのボロボロのnanoがピカピカのタッチの第6世代になって戻ってくるかと思うと、申し訳ないけどニヤけてしまいます。まだの方は今から送っ
炊きたてのカニ御飯の上に、さらに剥き身をのせて、贅沢に頂いてみました。 蒸しあがったカニの香ばしいかおりと、やわらかい剥き身の食感がなんとも言えない一品となりました。 そしてたまには炊き込まないカニ飯なんて如何でしょうか! シンプルですが、ハマりますよ(≧∀≦) 甲羅の器にカニミソと剥き身を入れて、よく混ぜます。(画像2枚目) 個人的には醤油を入れて混ぜるのが好きです(o^_^o) それをご飯にかけるか、甲羅の中にご飯を入れるかです! 作り方は他にも色々で、醤油ではなく味噌をのせて、それを加熱(ホイル焼きでもOK)して食べるのが好きだという方もおられます。 シンプルに食べるもよし、自分だけの食べ方を見つけるもよしで、どうぞ皆様、ご賞味下さいませp(^-^)q
こんにちは!佐渡の本間です。 佐渡の味覚、第3弾はスケト(佐渡・地方名)、学名スケトウダラ。江戸期佐渡沖で大量に獲れる魚として江戸で知られ、「佐渡(スケト・スケトウ)の鱈(タラ)」という呼び方がされ、そのまま「スケトウダラ」がスタンダード名となった。漢字で「佐渡鱈」は、スケトウダラと呼ぶ。 スケトの味覚を味わうと言ってもいろいろな調理法・部位があり、また人によってもそれぞれ好みがある。今回目玉にしたのは沖汁(おきじる)。「沖汁」というと 地元佐渡観光に係わる業者・従業員あるいは役所でさえ 全国どこにでもある「沖鍋」と混同して呼んでいるキライがある。念頭にある沖汁は鍋物でなく、昔の佐渡スケト漁師が生み出した「すぐに変質しやすいスケト味を新鮮な状態のままにする保存食(技術)」としての他に無い味覚・沖汁である。 今は昔のようにスケトが獲れず 魚市場に出ることも少なく高級魚となり、沖汁を作れる所=
◇「助けたい」思い同じ−−仲田善夫さん(62) 敗戦から半年足らずの1946年1月、新潟県佐渡市の海岸に英軍輸送機が不時着した。地元住民たちが乗組員の世話をし、再び輸送機を飛び立たせるため滑走路を造った。輸送機はダグラスDC3。「ダコタ」の愛称で知られる。 仲田さんがこの史実を知ったのは2001年だ。同年11月、輸送機が再び飛び立った旧相川町にある高千海岸に記念碑が建てられた。在日本英国大使館員も出席し、除幕式が行われた。当時、役場の公的記録には不時着事件について何も残されていなかった。「このままでは歴史の中にこの事実が埋もれてしまう」。そう危惧した。 史実を追い求め、不時着した乗組員8人を世話した旅館、集落の古老や通訳らに当時の様子を聞いて回った。 不時着後、近隣集落から約40日間、延べ3000人が海岸の斜面を平らにならし、鉄板を敷いて滑走路を造成して輸送機を再び空へ返す大事業を
February 2024 (7) January 2024 (31) December 2023 (31) November 2023 (30) October 2023 (30) September 2023 (31) August 2023 (30) July 2023 (31) June 2023 (30) May 2023 (31) April 2023 (30) March 2023 (31) February 2023 (28) January 2023 (31) December 2022 (31) November 2022 (30) October 2022 (31) September 2022 (31) August 2022 (31) July 2022 (31) June 2022 (30) May 2022 (31) April 2022 (30) March
2011年12月20日03:00 【石川】能登・佐渡で里山会議 農業遺産、トキで連携[12/19] カテゴリ 1 : ◆3ZUPU3cydIci @ターンオーヴァーφ ★:2011/12/20(火) 01:36:07.04 ID:??? [3483ポイント] 国連が定めた「生物多様性の10年」の国際キックオフ・イベント(開幕行事)は2日 目の18日、 金沢市の石川県立音楽堂邦楽ホールで記念フォーラムが開かれた。 実践報告 に立った谷本正憲知事は、今年6月に世界農業遺産に認定された「能登の里山里海」と 「 トキと共生する佐渡の里山」による「能登・佐渡里山連携会議(仮称)」を発足させると 表明した。 谷本知事は「トキが羽ばたく石川の実現」をテーマに「国連生物多様性の10年」に向 けた施策を紹介した。 先進国で初めて認定された世界農業遺産を深化させるため、年明けに佐渡との連携会議 を組織化。 農
国税庁ホームページにアクセスいただき、ありがとうございます。 国税庁ホームページは、リニューアルを行いました。 それに伴い、トップページ以外のURLが変更になっています。 お手数ですが、ブックマークされている場合は、変更をお願いいたします。 10秒後に、国税庁ホームページのトップページへ自動的に移動します。 自動的に移動しない場合は、次のURLをクリックしてください。 国税庁ホームページ https://www.nta.go.jp
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く