クリスマスは 自家製ローストチキンで 食卓をにぎやかに💖 材料さえ揃えれば、 調理は実に簡単！ 鶏の手羽元を使った ミニローストチキンです♪ この料理の食材コスト目安 1人前（３～４本） 【約￥２２０】 調理時間目安【約３０分】 （肉を漬け込む時間は含まない） 材料【３～４人前】 ★PickUp★なぜクリスマスといえばローストチキンなの？ 作りかた １．下準備 ２．調理 ３．仕上げ 材料【３～４人前】 ●骨付き鶏の手羽元/６００～７００g （12本～14本程度） ローストチキンのタレ ●醤油/大さじ３ ●おろしにんにく/１０ｇ ●はちみつ/１２０ｇ ●塩/１５ｇ ●黒こしょう/適量 ★PickUp★ なぜクリスマスといえば ローストチキンなの？ 見た目も豪華で 焼き色が食欲をそそる ローストチキン！ クリスマスの食卓を彩る 定番メニューになってますよね🎵 ですが、 クリスマスにチキンを

この度foodtagcommunityは 新規事業 ーPanovy by foodtagcommunity－ を開始することになりました。 Panovyのお値段 Panovyのメリット １・とにかく目立つ、印象に残る ２・優れたデザイン性とシンプルな内容 ３・Panovyはネットショップ、ブログ運営者に最適 Panovyのデメリット １・独自ドメインが作れない ２・ページ内の情報がすくない ３・URLが長い Panovyは発展途上 まずは、こちらをご覧ください。 www.youtube.com www.youtube.com ftc-vr.com Panovyのお値段 気になるのはお値段です。。。 隠してもしょうがないので ぶっちゃけますね！ サービスを開始するには、 まず「Panovy 基本セット」というのを 購入しなければなりません。 言わば初期費用みたいなものです。 高いです！Σ(･

🎅 HappyMerryXmas！ 🎄 2021年の foodtagのクリスマスディナーは このラインナップとなりました。 すでに 作っていただいた方から たくさんご好評頂き ありがとうございます💖 もう間もなくとなってしまいましたが、 皆さん 素敵なクリスマスをお過ごしください！ 前菜・サラダ 魚料理 肉料理 デザート 前菜・サラダ アボカドとキウイの シーザーサラダ仕立て～生ハムと共に～ 魚料理 トマトのリゾットとタラの香草ポワレ 肉料理 鶏モモ肉とアップルシナモンのロースト デザート クマトッツォ～サンタさんＶｅｒ～ 本当は もう一品ご紹介したかったのですが 家計の中から レシピをやりくりしている事情 恥ずかしながら 今月は予算オーバーしてしまって(/ω＼) 残念ながら 持ち越しになってしまいました。 そのうちご紹介します! 2022年のXmasは 5品にチャレンジしたいです!

健康効果に欠かせない栄養素として、 必ずと言っていいほど登場する 食物繊維✨ 腸活だけでなく 様々な病気の予防に役立っています！ 食物繊維とは 食物繊維の歴史 不溶性食物繊維 不溶性食物繊維の種類 セルロース リグニン 水溶性食物繊維 水溶性食物繊維の種類 ペクチン アルギン酸 グルコマンナン βグルカン ポリデキストロース 難消化性デキストリン 健康効果別オススメ料理５選 １．お通じを良くしたい ２．善玉菌を増やして腸内環境を整えたい ３．糖質の吸収を抑えたい(糖尿病予防) ４．血圧の上昇を抑えたい(高血圧予防) ５．コレステロール値を抑えたい(動脈硬化の予防) 1日に必要な食物繊維の量は？ 食物繊維とは 食物中に含まれる 難消化性成分の総称。 難消化性成分の総称というだけあって 細かく分類すると 食物繊維のなかには 複数の成分が存在しています。 そしてそれぞれに 得られる健康効果が 微

マスカルポーネチーズと 乳酸菌たっぷりの ヨーグルトを合わせたクリームが サッパリと爽やかな味わい✨ 植物性クリーム使用で、 カロリー控えめ、 口どけも軽く、 コストだってリーズナブル👍️ さらにさらに 市販の チョコチップクッキー🍪 を使うから 面倒な作業も必要なし！ コーヒーやアルコールは使わないので、 お子様にも 安心して食べていただけます。 サクサク新食感！ お腹にも優しい ヨーグルトティラミスを さっそく作ってみましょう！ ( ≧∀≦)ノyeah！ この料理の食材コスト目安 1人前【約￥100】 調理時間目安【約30分】 材料(3～4人前) 調理のポイント 作りかた ①ヨーグルトの水切り ②クリームを作る ③仕上げ 余ったクリームの保存方法 おまけ 材料(3～4人前) ●ヨーグルト(加糖)/約70g ●卵黄/半個分 ●グラニュー糖/20g ●マスカルポーネチーズ/50g ●植

ポキはハワイの言葉で 『スライスする』とか 『細かく切る』っていう意味で、 マグロやカツオ、海藻などを 塩や醤油で和えた ハワイ🌺のローカルフード ハワイでは ポキ(poki)じゃなくて ポケ(poke) っていうんだって(@￣□￣@;)！！ この料理の食材コスト目安 1人前【約￥460】 調理時間目安【約35分】 （ご飯を炊く時間は含まない） 調理のポイント 材料(2人前) ★PickUp★長芋の栄養と効果 作りかた ①下準備 ②調理 ③仕上げ 調理のポイント 醤油のかわりに 白出汁つゆや白醤油を使うと、 お刺身の色がくすまずに、 見た目がキレイ✨に仕上がります！ 材料(2人前) ●サーモン(お刺身用)/約100g ●マグロ(お刺身用)/約100g ●リーフレタス/1枚 ●ご飯/約300g（お茶碗軽く2杯分） ●きゅうり/少量 ●卵黄/2個 トロロ汁の材料 ●長芋（とろろ）/約120g

近年、 カビ菌 による病気が増えているそうです。 カビは想像以上に カラダにダメージを与える 💀毒💀をたくさん持っています。 カビの生えた食品を口にしてしまえば、 そのリスクは一気に高まります。 正しいカビの知識を知って、 食品カビから 健康なカラダを守りましょう！ 食品に生えるカビ カビが生えやすい食品と時期 💀食品カビの恐怖💀 チーズだって心配なんです！ カビと酵母は似て非なるもの 食品カビの発生を防ぐには？ 食品に生えるカビ カビは 胞子を撒き散らして浮遊させ、 さまざまな場所に付着して発芽します。 発芽したカビは糸状菌と呼ばれ 菌糸と呼ばれる糸を枝分かれさせ、 その先端から 新しい胞子を飛ばして増殖していきます。 カビはこうしたサイクルの中で 食品に入り込んでいるのです。 食品中のカビの数 小麦粉（1g中）10～1,000個 香辛料100～10,000個 食肉・食肉加工品1

私たちは ガンや生活習慣病などの 病気から逃がれるには、 第一に 腸活や食生活の改善が求められます。 というのも、 私たち人間の体が 健康かつ元気であるためには、 腸が正常に働いていることが 重要だからです。 腸(ちょう)＝脳(のう)？ 闘う細胞 自然免疫(顆粒球) 獲得免疫(リンパ球) 最大勢力！腸管免疫 100兆個の細菌 細菌の花畑 腸内のお調子者⁉ 腸内細菌は免疫強化のスペシャリスト✨！ 大活躍！ビフィズス菌の力 ラストミッション⚠️腸の安全を確保せよ！ 腸と免疫のまとめ 腸(ちょう)＝脳(のう)？ 腸の神経細胞の数は脳についで、 およそ1億個。 このこともあって腸は別名 『第二の脳(セカンドブレイン)』 と呼ばれています。 腸は この1億個の神経細胞によって、 脳からの指令を受けることなく 自立して働くことができるのです。 腸は大きく分けて 小腸と大腸の2つから構成され、 それぞれ

以前ご好評を頂いた オレンジ香る本格カルボナーラを さらにおいしく リニューアル✨ オレンジの柑橘が爽やかな 絶品カルボナーラ！ 生クリーム、ミルクを使わない 本場のカルボナーラを 是非お試しください。 この料理の食材コスト目安 1人前【約￥195】 調理時間目安【約25分】 材料(2人前) オレンジの効果 作りかた ①下準備 ②調理 ③仕上げ 材料(2人前) ●パスタ/180g (スパゲッティーニ1.6㎜) ●ベーコン/60g ●オレンジの果肉/1個分 ●オレンジの皮/約10g ●卵黄/2個 ●水/2.5L(パスタ茹で用) ●塩/小さじ2(パスタ茹で用) ●みじん切りにんにく （チューブ）/小さじ1 ●オリーブオイル/大さじ2 ●パスタの茹で汁/100cc ●コンソメスープの素(顆粒)/2g ●粉チーズ/20g ●黒こしょう/適量 ★PickUp★ オレンジの効果 オレンジは 【ビタミン

お知らせ お世話になっている読者の皆さま方 いつもご閲覧いただき 誠にありがとうございます。 m(__)m 現在 『foodtagcommunity』は ブログ開設から１年が経過し 過去記事を含めた リニューアル工事を行っております。 『読みやすく』 『わかりやすく』 をモットーに編集作業中です。 そのため しばらく新記事の更新が滞っておりますが、 5月初旬頃からの再開を検討しております。 これを機に、 是非皆様には 過去の記事やレシピにも お目をお通しいただきたいと思っております。 今後も 皆様のお役に立てる情報 また 目で、味で楽しめる料理レシピ の掲載を予定していますので どうぞ宜しくお願い致します。

飲みきれずに余ってしまった、 ファミリーサイズ（２Ｌ）の コーラ。。。 そんな 炭酸の抜けてしまったコーラを使って 『オニオンソース✨』を作ります。 意外にもコーラのくせはなく、 香りの高いサッパリとした ソースに生まれ変わります。 (コーラは炭酸があってもなくてもOK！) 今回はポークソテーと合わせてみます！ この料理の食材コスト目安 1人前【約￥76】 （ソースのみ） 調理時間目安【約15分】 材料(2人前) ★PickUp★コーラって何でできてるの？ 作りかた ①下準備 ②調理 ③仕上げ コーク＆オニオンソース作りかたのポイント 材料(2人前) ポークソテーの場合 ●豚肉ロース切り身 /約400g ●塩/少々 ●黒こしょう/少々 ●オリーブオイル/大さじ1 コークオニオンソースの材料 ●たまねぎ/120g(小さめ1個分) ●酒/大さじ2 ●コーラ/300ml ●おろしにんにく/小さじ