米イリノイ（Illinois）州で、市場での競りを前に集められる牛（2012年8月2日撮影、資料写真）。(c)AFP/Getty Images/Scott Olson 【12月12日 AFP】薬剤耐性菌が世界的に増えていることを受けて、米食品医薬品局（Food and Drug Administration、FDA）は11日、家畜への抗生物質の定期的な投与を抑制する業界向けガイドラインを発表した。 ガイドラインに強制力はなく、適用は任意。また、使用を制限する薬剤についても、健康な家畜の成長促進や生産量増大を目的としたものに限定する。さらに3年をめどに、人の感染症治療に重要な抗生物質の家畜への使用を全廃するほか、家畜の病気予防や治療のための薬剤でも、投与に際して獣医師の処方を義務付けるとしている。 世界保健機関（World Health Organization、WHO）は結核やマラリア、淋

仏ナント（Nantes）にある研究室で撮影されたDNAサンプル（2013年2月22日撮影、資料写真）。(c)AFP/FRANK PERRY 【12月13日 AFP】米科学誌サイエンス（Science）で12日に発表された研究論文によると、遺伝子の制御に関して指示を出していると考えられる新たなDNAコードが見つかったという。科学者らはこれまで、DNA（デオキシリボ核酸）は細胞にタンパク質の作り方を教えるものと長年信じてきた。 この研究結果については、医療関係者らが病気を解明したり診断したりするために患者のゲノム（全遺伝情報）をどのように利用するかをめぐり、大きな意味を持つかもしれないと研究者らは話している。 人体のほぼすべての細胞に存在する遺伝物質であるDNA内で新たに発見された遺伝コードは、科学者らがすでに解読済みのDNAコードに「重ねて」書かれているという。 この新たに見つかったDNAコ

オーストラリアで、茂みの中からカメラの方角を観察するカンガルー（2006年4月5日撮影、資料写真）。(c)AFP/MARCEL MOCHET 【12月13日 AFP】オーストラリアの地方部で、数世代にわたって近親相姦を繰り返していた農場から虐待状態にある5～15歳の子ども12人が保護されていたことが分かった。肢体の不自由な子どもや障害児もおり、同国内に衝撃が広がっている。 子供たちは2012年7月、学校を無断欠席しているとの通報を受けた社会福祉当局によって保護された。学校に現れた際の子供たちは、やせ細って汚れた姿で、ひどい衛生状態だったという。 ■11人が近親間の子、性的虐待も 警察官と児童福祉当局の職員が訪問した農場には、子どもたちの他に30人ほどの成人の男女が暮らしていた。この家族は4世代にわたって、おじとおば、兄弟と姉妹が近親相姦によって子を産み、さらにその子どもたちにも近親交配で子

海外FX業者を利用する上で、ボーナスは絶対に欠かせません。口座を新規開設するだけでもらえる「口座開設ボーナス」、入金時にもらえる「入金ボーナス」、その他にもキャッシュバックなど、様々なボーナスがもらえます。 受け取ったボーナスはそのまま取引に使え、利益が出た時は出金することも可能です。お得はあっても損はないボーナスなので、海外FX業者を選ぶ際には必ず比較しておきたいところです。 そこでこの記事では、海外FXボーナス(口座開設ボーナス・入金ボーナスキャンペーン)を徹底的に研究した上で、おすすめ比較ランキングにまとめてみました。日本人に人気のFX業者だけでなく、マイナーの海外FX業者や注意点なども詳しく解説していきます。 「海外FXボーナスが豪華な業者をすぐに知りたい」という方向けに、海外FXボーナス選びに役立つカオスマップを作成したのでこちらも併せて参考にしてください。 「どのFX業者で口座

最近では、リアリティのあるバーチャル体験ができる技術が日々開発されているが、そんな中、舌に電極を刺して電気を流すだけで、塩味、甘み、苦味、酸味などの味覚を感じることができるデバイスが開発された。 この技術により仮想現実の中で、仮想の食べ物や飲み物の味を味わうことができるようになるかもしれない。新しいデジタルシュミレーターを使えば、パソコンの前にいる人に味覚を伝送することができるのだ。 シンガポール国立大学のニメシャ・ラナシンハ教授は、いずれテレビで料理番組を見ている人がその食べ物の味を感じることができるようになるだろうと述べている。 このデバイスは塩味、甘み、苦味、酸味の四大味覚の成分を再生する信号を、舌先に刺した電極を通して伝送するという仕組みだ。味覚の受容体は、わずかに異なる熱や電流によって簡単に騙されてしまう。舌先に健康に害のない程度の電気と熱の刺激を与えることによって、基本的な四大

トルコ、シャンルウルファ県ハルフェティの南東部にのみ生息しているという固有の黒薔薇。なぜこのような色になるのかというと、ユーフラテス川流域特有のpHレベルと土壌と気候によるものだという。 それにしても本当にまっ黒だ。 注：この記事の情報は誤りであるという情報を追記いたしました。記事をそのまま削除したり、冒頭に追記を入れると、これまでの流れがわからなくなってしまうので、大変ご面倒ですが記事の最後をご覧いただくようお願い申し上げます。 ※追記：2016/10/02 2016年5月27日のsnopesの記事によると、上記にあげた真っ黒い薔薇の写真はすべて加工されたもので「真っ黒い薔薇」というものは自然界には存在しないそうです。 ブラックローズに近いのは、ブラックマジックローズまたはバカラローズと呼ばれる非常に濃い赤のバラだけだそうですが、いずれも真っ黒ではありません。 デジタル加工されたという証

体のさまざまな組織になるヒトのｉＰＳ細胞から、腎臓の組織を作り出すことに熊本大学の研究グループが成功しました。 ヒトの体内にあるのと同じように尿を作り出せる構造をもった腎臓の組織ができたのは、世界で初めてです。 熊本大学の西中村隆一教授らのグループは、マウスの体内で腎臓が形作られる過程を詳しく調べ、「アクチビン」というたんぱく質など５種類の物質が関わっていることを突き止めました。 そして、ヒトのｉＰＳ細胞にこの５種類の物質をいくつかの段階に分けて加えたところ、試験管内で大きさ２ミリほどの立体的な腎臓の組織ができたということです。この腎臓の組織には、糸球体や尿細管と呼ばれる管など腎臓の主な組織が含まれていて、体内にある腎臓と同じように尿を作り出せる構造を持っているということです。こうした腎臓の組織が作られたのは、世界で初めてです。 西中村教授は「腎臓が機能するには立体的な構造が欠かせないが、

被災地を元気づけようと、廃車になり盛岡市の公園に展示されていた蒸気機関車を復活させるプロジェクトで、復元作業がほぼ終わり、さいたま市で蒸気機関車の釜に火を入れる「火入れ式」が行われました。 復元されたのは、昭和１５年に製造され東北地方で活躍したあと昭和４７年に引退した蒸気機関車の「Ｃ５８」です。 ＪＲ東日本は東日本大震災の被災地を元気づけようと、盛岡市の公園に４０年にわたって展示されていた「Ｃ５８」をさいたま市大宮区にある車両センターに運び込み、数万点にも及ぶ部品を分解するなど１年間かけて復元作業を進めていました。 作業はほぼ終了し、１２日、関係者およそ６０人が集まって釜に火を入れる「火入れ式」が行われました。 蒸気機関車に火が入れられるのは４１年ぶりで、運行の安全を祈願したあと、運転台から釜に火が入れられると煙突から煙がたち上りました。 復元作業を担当してきたＪＲ東日本の正田和弘主任は「

「ミニシアター」をはじめ小規模の映画館の閉館が相次ぎ、古い作品をスクリーンで見る機会が減っているなか、最大手のイオンエンターテイメントは定額で古い作品を何度でも見られる新たなサービスを来年から全国の映画館で始めることを決めました。 全国の映画館を巡っては「シネマコンプレックス」と呼ばれる複数のスクリーンがある映画館が次々と建設されている一方、過去の名作などを上映している「ミニシアター」など小規模な映画館の閉館が相次いでいます。 こうしたなか、最大手の「イオンエンターテイメント」は来年４月から、平日に限り、古い作品を何度でも見られる新たなサービスを全国６０の映画館で始めることになりました。 料金は１か月有効のパスが１２００円、１年間有効のものは９８００円で、それぞれの映画館では過去のアカデミー賞受賞作など４８の作品を週替わりで上映します。 この取り組みの背景には、古い作品をスクリーンで見る機

恐竜の中には羽毛を持ち、鮮やかな色彩を備えたものがいた。 恐竜は、まるで渡り鳥のように餌を求めて大移動し、子育てもしていた。 恐竜は絶滅しておらず、その子孫は私たちの目の前で生きている。 これまでの研究成果を基に、新たな可能性が浮かび上がっています。 今月２０日に公開される最新映画にも盛り込まれた太古の世界の姿とは。 サイエンスとフィクションのはざまで 映画「ウォーキング ｗｉｔｈ ダイナソー」は、最新のＣＧ技術と、アラスカやニュージーランドで撮影された実写を組み合わせて制作されました。 舞台は、今から７０００万年前の白亜紀後期。 描かれるのは多種、多様な恐竜たちの姿です。 ＢＢＣで自然を題材にした番組の制作を行ってきたニール・ナイチンゲール氏と、ディズニー映画などにも携わったバリ－・クック氏が共同で監督を務め、１頭の草食恐竜（パリキノサウルス）の成長物語を作り上げました。 映画「アバター

米国ニュージャージー州で寿司に関する調査が行われ、同州で寿司を食べている人の割合や、メチル水銀（有機水銀化合物）を多く摂取してしまう可能性のある寿司の種類などが明らかになった。 ニュージャージー州にあるラトガース大学と、その医学大学院であるロバート・ウッド・ジョンソン医学校の研究チームは、大学近辺に住む1289名を対象に、寿司の消費に関する調査を行った。また、ニュージャージー州のほか、ニューヨーク市、およびシカゴ市の商店やスーパーマーケットで購入した寿司を対象に、水銀の含有レベルを調べるサンプル調査を行った。

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栄養学（えいようがく、英語: nutrition science）とは、食事や食品、その成分である栄養素がどのように生物の中で利用されたり影響しているかを研究する、栄養に関する学問である。 1910年代、日本における栄養学の黎明期には、食品に含まれる栄養成分の分析や「何を、いつ、どのくらい」食べたら良いのか研究されていた。次第に白米の栄養素が乏しいということが判明し、玄米か、これを部分的に精米した分搗き米や胚芽米かといった激しい主食論争が交わされた。1980年頃から食事と生活習慣病は大きく関係することが分かり、食生活指針が作成され疫学研究が盛んになった。また1980年代以降、食品成分の健康に対する作用が解明されることが増え、健康食品が広く認識されていった。 炭水化物・たんぱく質・脂質が三大栄養素と呼ばれる。これにビタミン・ミネラルを加えると五大栄養素である。炭水化物が減少し、脂質が増えると

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執筆者 宗谷 敏 油糧種子輸入関係の仕事柄、遺伝子組み換え作物・食品の国際動向について情報収集・分析を行っている GMOワールドⅡ 宗谷 敏 2013年12月9日 月曜日 キーワード：バイテク 2013年12月4日、中国国家品質監督検験検疫総局（AQSIQ）は、広東州深圳港、福建省、山東省に到着した米国産トウモロコシ5シップメント合計12万トンをシップバック（輸出国への積戻し）したと発表した。これに先立つ11月18日にも、深圳港においては国家出入境検験検疫局が約6万トンの荷揚げをブロックしたと関係筋が伝えていた。 これらの積荷に未承認のGMトウモロコシが混入していたというのが。中国が拒否した理由だ。問題になった品種は、Syngenta社のチョウ目害虫抵抗性GMトウモロコシMIR 162「Agrisure Viptera」で、mVip3A タンパク質（お馴染みのCryタンパク質ではない）を発

どんなコラム？ 職業は科学ライターだけど、毎日お買い物をし、家族の食事を作る生活者、消費者でもあります。多角的な視点で食の課題に迫ります プロフィール 京都大学大学院農学研究科修士課程修了後、新聞記者勤務10年を経て2000年からフリーランスの科学ライターとして活動 遺伝子組換え作物には発がん性があると聞くが、本当か？　この１年ほど、そんなふうに質問されることがよくあった。その情報の大元となった論文が先月、掲載した学術誌から取り下げられた。だが、大元の情報は意味がないとして削除されても、そこから派生したさまざまな情報は社会から消えない。困った現象だ。 とにもかくにも、論文の取り下げというのは重大な事実。簡単に解説しておこう。 問題の論文は、フランスCaen大のGilles-Eric Séralini（セラリーニ）らのグループが2012年9月、学術誌「Food and Chemical To

12月ともなると、街のあちこちでクリスマスケーキのチラシを見かけるようになる。最近は、ブッシュ・ド・ノエル（薪の形をしたチョコレートのロールケーキ）をはじめ、色とりどりに飾りつけられたケーキがたくさんある。そのどれもがおいしそうに見えるのだが、クリスマスケーキをいざ買う段になると、なぜかいつも定番のショートケーキに手が伸びてしまう。 真っ白の生クリームに、あざやかな赤い苺。そこにざっくりとフォークを突き刺して、ほおばれば、ふんわりとしたスポンジになめらかな生クリームが溶け、苺のフレッシュな甘酸っぱさがきゅっと広がる。シンプルにして完璧な三位一体の組み合わせ。何度食べてもおいしい、飽きのこない味。それがあらかじめ分かっているだけに、ついついショートケーキに回帰したくなるのだ。 それほど好きなショートケーキだが、その来歴についてはこれまでほとんど知らなかった。この連載を始めるまでは、ショートケ

The Topographic maps of the moon has trasitioned. You will be automatically redirected about 5 seconds after page-load, or please click on the link below http://www.gsi.go.jp/chirijoho/chirijoho41026.html Geographic Information Research Div.

【関口聡】東京電力福島第一原発事故のあと、国の基準を超す放射性セシウムが検出され、生産と出荷を自粛していた福島県伊達市を中心とした地域特産の干し柿「あんぽ柿」が今月から、３年ぶりに出荷されるようになった。同市内の農業生産法人「種まきうさぎ」は１０日、震災以来初めての出荷を迎えた。　取締役の岡崎靖さん（５１）はこの日朝、完成したばかりのあんぽ柿を同市内の検査場に持ち込んだ。県などが開発した非破壊全量検査機で基準値以下であることを確認後、福島市内の青果市場に届けた。岡崎さんは「安全・安心を最優先に、伝統の味を全国に届けたい」と話す。　県によると、伊達市周辺のあんぽ柿生産農家約１０７０戸のうち、「加工再開モデル地区」として今年出荷できるのは約５８０戸だけだ。県農林水産部園芸課の安部充副課長は「再開できる地域との線引きについて、自粛が続く農家の皆さんには葛藤もある。情報を共有しながら、ブランド復活

2007年5月8日、ニューヨークで行われたテレビ番組「Naked News North America（北米裸のニュース）」のオーディション風景。(c)AFP/DON EMMERT 【8月15日 AFP】成人向け番組専門のCS放送局「パラダイステレビ（Paradise TV）」は14日、同局が聴覚障害者向けに放映している番組への助成金を政府が打ち切った後も同番組の放映を継続すると発表した。 問題となっているのは、女性アナウンサーが手話ニュースを読み上げながら、一枚一枚衣服を脱いでいく『裸の手話ニュース』。カナダのテレビ番組にヒントを得たもの。 放送事業を監督する総務省は、障害者向け番組支援の一環として、同番組に対し、これまで40万円の助成金を予算から交付していた。しかし、成人向け番組に国費を投入する事を問題視する声が高まったことから、同省は先週、『裸の手話ニュース』を助成対象外とすることを