2015年3月5日のブックマーク (45件)

  • 人間の知能は昔と比べて本当に進化しているのか?

    By Eric Wienke 人間の知能を測るために知能検査というテストが用いられており、その検査結果を数値で表したのが知能指数、いわゆるIQと呼ばれています。イギリスにある大学のキングス・カレッジ・ロンドンの研究チームが知能検査のデータを集めて分析したところ、昔と比べてIQのスコアが上昇していることが判明しましたが、心理学や社会学の分野では大きな議論が巻き起こっています。 BBC News - Are humans getting cleverer? http://www.bbc.com/news/magazine-31556802 キングス・カレッジ・ロンドンの研究チームは、過去64年間に48カ国で実施された知能検査のデータを集めて分析。その結果、1950年からIQの平均値が20ポイントほど上昇していることが判明しました。しかし、このようなIQの上昇は今回のキングス・カレッジ・ロンドン

    人間の知能は昔と比べて本当に進化しているのか?
  • NHK クローズアップ現代

    NHK クローズアップ現代
  • のど飴とアンディ・ウォーホルが世界初のコラボ UHA味覚糖から - はてなニュース

    UHA味覚糖は、同社のタブレットタイプののど飴とアンディ・ウォーホルがコラボレートした「味覚糖のど飴缶 アンディ・ウォーホル」を3月2日(月)に発売しました。アンディ・ウォーホルによる30種類の作品が、缶のデザインとして使用されています。想定小売価格は200円前後(税別)です。 ▽ http://mikakuto-nodoame.jp/product.html 缶のデザインには、ヴェルヴェット・アンダーグラウンドのアルバムアートワークに使われた「BANANA」や「FLOWER」シリーズ、「サムという名の」などの作品が使われています。アンディ・ウォーホルの作品がお菓子とコラボレートするのは日初で、のど飴としては世界初だそうです。 UHA味覚糖はこれまで日のさまざまなアーティストとコラボレートし、お菓子を通じてアートやサブカルチャーを発信する取り組みを行ってきました。それらをアンディ・ウ

    のど飴とアンディ・ウォーホルが世界初のコラボ UHA味覚糖から - はてなニュース
  • “カップルが一緒にお風呂に入る割合”を「ベイズ推定」で分かりやすく推論 - はてなニュース

    人力検索はてなに投稿された「恋人や夫婦で一緒にお風呂に入りますか?」という質問と回答をもとに、統計学の手法のひとつ「ベイズ推定」を用いて、その割合を推論するスライドが話題を呼んでいます。「一緒にお風呂に入る」という内容と、説明の分かりやすさから、はてなブックマークのコメント欄でも盛り上がりを見せています。 ▽ カップルが一緒にお風呂に入る割合をベイズ推定してみた ▽ 世界一くだらないベイズ推定の話をしてきました - ほくそ笑む ▽ 恋人や夫婦で一緒にお風呂に入りますか? 知人の中には、毎日の… - 人力検索はてな このスライドの作者であるhoxo_m(id:hoxo_m)さんは、投稿された質問と回答をもとに「カップルが一緒にお風呂に入る割合」をベイズ推定を用いて考察しています。ベイズ推定とは、推定したい事柄のデータ(事前分布)に観測された事実のデータ(事後分布)をどんどん足して更新すれば、

    “カップルが一緒にお風呂に入る割合”を「ベイズ推定」で分かりやすく推論 - はてなニュース
  • 池上彰 今明かす「NHKを辞めた理由」〈週刊朝日〉 (dot.) - Yahoo!ニュース

    キャスターとしての全盛期に病に襲われ、現在回復の途上にある大塚範一(おおつか・のりかず)さん(66)。その大塚さんとともにNHK時代を過ごし、同じくテレビというフィールドで活躍を続けるのが池上彰(いけがみ・あきら)さん(64)だ。「池上」「大塚」と互いを呼び合う間柄の二人が、縦横無尽に語り合った。 *  *  * 池上:世間の人は勘違いしているんだけど、「めざましテレビ」って、今すごく視聴率がいいんだけど、大塚がそれを担当したときはもう悲惨なものだった。 大塚:最初はひどかったよ。2.2%くらい。4〜5%になるのに1〜2年かかった。 池上:大塚がものすごく努力して、まさにフジテレビの看板番組にしたんだよね。 大塚:そりゃあ、あれだけ長くやっていればなるよ。 池上:衝撃的だったことがあってさ、「週刊こどもニュース」(注1)で、出演者の子どもたちに報道のスタジオなんかを案内したわけ

    池上彰 今明かす「NHKを辞めた理由」〈週刊朝日〉 (dot.) - Yahoo!ニュース
  • シベリアで巨大クレーター続々、成因に新説

    謎のクレーターに下りるロシアの科学者。2014年11月、シベリアにて撮影。以降、続々と穴が見つかっている。(PHOTOGRAPH BY VLADIMIR PUSHKAREV, THE SIBERIAN TIMES) シベリアで昨年7月、巨大な謎の穴が見つかった。SNSでは隕石だミサイルだと憶測が飛び交ったが、最もうなずける原因は、地球温暖化で融解したメタンハイドレートの爆発と考えられた。メタンハイドレートとは、北極地方の凍土中に存在する、メタンと水からできた氷状の物質である。 ところが、その説に疑問が生じている。ロシアの研究者が人工衛星による調査を行い、シベリアにさらに多くのクレーターを発見したのだ。 米国地質調査所のガスハイドレート・プロジェクトでチーフを務めるキャロリン・ラッペルは、クレーターの原因について「断定はされていません」と述べた。しかし、彼女を含む複数の科学者は、衛星画像から

    シベリアで巨大クレーター続々、成因に新説
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    agrisearch 2015/03/05
    「地球温暖化で融解したメタンハイドレートの爆発と考えられた」
  • 第6回 古代の鏡をつくろう!

    今は100円ショップで簡単に買える鏡も、私が子どものころは結構、値が張ったような気がします。そんな鏡ですから、お風呂と洗面所と母親の鏡台というように、限られた場所にありました。またそれはガラスの鏡で、よく見ると裏に鏡面があるものでした。 サイエンス倶楽部でもシャーレに銀鏡反応を施して鏡を作りますが、日でこの方法の鏡が作られるようになったのは大正15年(1926年)ごろのことです。さらにさかのぼると、ガラスの鏡を初めて日にもたらしたのは、かの有名なフランシスコ・ザビエルといわれています(東京都鏡商工業協同組合のホームページより)。16世紀のことですね。鏡の長い歴史から見ると、ガラスの鏡が日に入ってきたのはつい最近のことなのです。 ではそれまではどんな鏡を使っていたかというと、みなさんも歴史で習ったように金属の鏡が主流だったと思われます。弥生時代や古墳時代の遺跡から出土するあの青銅の鏡で

    第6回 古代の鏡をつくろう!
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    agrisearch 2015/03/05
    「銅:スズ=7:3のものが最も硬い合金になるといわれています」
  • 「カエルの楽園」で致死的なカエルツボカビを発見

    マダガスカル中央東部アンカラトラ山塊の植物にしがみつくイロメガエルの仲間。(学名:Boophis Williamsi)。今回、この場所を含む複数の地点でツボカビが発見された。(Photograph by Molly Bletz) マダガスカルには信じられないほど多くの種のカエルが生息していて、そのうちの99%が世界中でこの島にしか生息していない。だが、2015年2月26日に発表された研究によると、この生物多様性に近年最大の脅威が迫っているという。両生類に致死的な感染症を引き起こすツボカビだ。 ドイツのブラウンシュバイク工科大学の研究者モリー・ブレッツ氏の説明によると、両生類の全種の7%がマダガスカルにしか生息していない固有種だ。ツボカビは、世界で数百種の両生類を激減または絶滅させている。2010年には、パナマのある森でツボカビが発生したことで、30種もの両生類がまたたく間に絶滅したという研

    「カエルの楽園」で致死的なカエルツボカビを発見
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    agrisearch 2015/03/05
    「両生類の全種の7%がマダガスカルにしか生息していない固有種」
  • 欧米で回避されるBPA、代替物質も有害?

    論争の渦中にある化学物質ビスフェノールA(BPA)を使用していないプラスチック・ボトル。米国のアウトドア用品店で撮影。(PHOTOGRAPH BY DAVID MCNEW, GETTY) プラスチック・ボトルやレジのレシートなどに「BPAフリー」のラベルが付いているのを見たことがあるだろうか。BPAとは「ビスフェノールA」という名の化学物質のこと。女性ホルモンのひとつであるエストロゲンに似た作用を持ち、人や動物の健康にさまざまな影響を及ぼすとされているため、欧米では多くの消費者がBPAを含む製品を避けている。 ところが先週、学術誌『Environmental Health Perspectives』に掲載された論文で、BPAの代替品として広く使用されているもうひとつの化学物質BPS(ビスフェノールS)も、生物に同様の影響を及ぼす可能性があることが報告された。「BPSは必ずしも健康問題と無縁

    欧米で回避されるBPA、代替物質も有害?
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    agrisearch 2015/03/05
    「ビスフェノールA」、BPSも?/EFSAによるBPAの健康リスク評価→http://d.hatena.ne.jp/uneyama/20150310#p2
  • 第19回 起きたい時間に目が覚める不思議なチカラ

    毎朝、子供を起こして学校に送り出すのに四苦八苦している親御さんも多いと思う。階下から子供部屋に向かって起きろーと怒鳴っていた主婦がその声量を買われて町内の合唱団に誘われたとか、そんな笑い話がでるくらい寝た子を起こすには日々胆力と腹筋を要する。かく言う私の長男坊も寝起きが悪く、寝ている間に頭のどこかの歯車が外れているんじゃないかと心配になるほどエンジンがかからない。目覚まし時計よりも早く目を覚ます長女と遺伝子の1/4を共有しているとは思えない寝坊ぶりである。 睡眠不足なんだろうなぁと同情したりもするが、早寝をした翌日でも寝坊は同じだったり、遊びに出かける朝にはちゃっかり早起きしてくるため、時々冷た~い視線で寝ぼけ顔を見てしまう。同じような疑問を持つ親は多いらしく、Yahoo!知恵袋などでも「遠足で起きられるのに普段寝坊なのはおかしい。やる気の問題なんじゃないか?」という主旨の質問が複数寄せら

    第19回 起きたい時間に目が覚める不思議なチカラ
  • 謎の古代文明の遺跡を中米で複数発見、マヤとは別

    ※この発見についての詳細は、2015年12月30日発売の『ナショナル ジオグラフィック日版』2016年1月号で、見つかった都市の想像図や写真を含めて詳しく紹介します。 一部が人間で一部がジャガーの姿をした石の彫像。ホンジュラスの密林奥深くに眠る遺跡では、この他数多くの出土品が見つかった。(PHOTOGRAPH BY DAVE YODER, NATIONAL GEOGRAPHIC) ホンジュラスの密林へ分け入った探検隊が、失われた文明の遺跡を発見したという驚くべき報告を携えて戻ってきた。この地域には昔から「猿神王国」あるいは「シウダー・ブランカ(白い街)」という古代文明にまつわる伝説が存在し、その遺跡がどこかに眠っているといわれてきた。探検隊はその場所を確かめるために、人里離れた未開のジャングルへと足を踏み入れた。 発見された遺跡は今からおよそ1000年前に栄え、その後滅びた文明のものと思

    謎の古代文明の遺跡を中米で複数発見、マヤとは別
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    agrisearch 2015/03/05
    ホンジュラスの「猿神王国」
  • 大改革で農協は「農家の組合」に戻れるか - 日本経済新聞

    農業協同組合(農協)制度を抜的に変える改革が始まります。安倍晋三首相は2月12日の施政方針演説で「60年ぶりの農協改革を断行する」と強調しました。政府・与党はそのための農協法改正案を今の通常国会に提出し、成立をめざしています。ただ、農協の大改革と言われても中身は難しそうだな、と感じる人は多いのでないでしょうか。いろいろな農産物を生み出す農業は身近な存在ですが、制度は複雑なものが少なくありません

    大改革で農協は「農家の組合」に戻れるか - 日本経済新聞
  • 長野県川上村産レタス、東南ア狙え - 日本経済新聞

    国内最大のレタス産地、川上村と村内の3農協は東南アジアへの輸出を始める。サラダの普及で葉物野菜の輸入市場が拡大するシンガポールに今月から試験出荷を開始、高品質を武器に富裕層へ売り込む。環太平洋経済連携協定(TPP)交渉もにらみ、東南アジア全域に展開する足がかりを築く。村とJA長野八ケ岳川上支所、JA川上そ菜販売、JA川上物産の村内3農協でつくる「川上村野菜生産販売戦略協議会」は8~10日の3

    長野県川上村産レタス、東南ア狙え - 日本経済新聞
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    agrisearch 2015/03/05
    2014/8/15 「川上村と村内の3農協は東南アジアへの輸出を始める」
  • ベトナム農業に「日の丸」品質 高原で通年栽培 - 日本経済新聞

    ベトナム南部の高原都市ダラットで、日技術を使った「日の丸ブランド」の農業生産が進んでいる。冷涼な風土を生かし、イチゴやレタスなど高品質な農作物を通年で栽培する試みだ。価格は2~4倍だが、品質や安全性の面から現地では支持が広がる。冷蔵輸送網の整備も始まり、周辺国だけでなく日への輸出も視野に入る。ダラットが東南アジア有数の農産地に成長する可能性も出てきた。ホーチミン市のイオンモールには昨年1

    ベトナム農業に「日の丸」品質 高原で通年栽培 - 日本経済新聞
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    agrisearch 2015/03/05
    高原都市ダラット、「冷涼な風土を生かし、イチゴやレタスなど高品質な農作物を通年で栽培する試みだ。価格は2~4倍だが、品質や安全性の面から現地では支持が広がる。」
  • 筑波大学〉注目の研究〉イモリの肢再生のしくみは変態によって切り替わる ~250年来の謎に迫る発見~

    筑波大学の研究最前線へ - TSUKUBA JOURNAL

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    agrisearch 2015/03/05
    2015/2/3
  • 筑波大学〉注目の研究〉イモリの肢再生のしくみは変態によって切り替わる ~250年来の謎に迫る発見~

    筑波大学の研究最前線へ - TSUKUBA JOURNAL

  • 筑波大学〉注目の研究〉イモリの肢再生のしくみは変態によって切り替わる ~250年来の謎に迫る発見~

    筑波大学の研究最前線へ - TSUKUBA JOURNAL

  • 忍者で外国人観光客呼び込め 伊賀や甲賀、協議会設立へ:朝日新聞デジタル

    ニンジャで外国人観光客も呼び込め――。そんな全国組織を作ろうと、忍者に縁のある自治体や観光協会が動いている。三重県・伊賀、滋賀県・甲賀の両市長らが8日に東京で記者会見を開き、「日忍者協議会(仮称)」を半年後をめどに立ち上げると発表する。 参加自治体は4市と5県。来年のNHK大河ドラマの主人公・真田幸村ゆかりの地で、「真田十勇士」でPRする長野県上田市や、「風魔一族」で町おこしをする神奈川県小田原市、忍者のテーマパークがある佐賀県も名を連ねる。 2020年の東京五輪に向け、伊賀市の伊賀上野観光協会などが全国的な「忍者観光」戦略をと関係者に呼びかけてきた。協議会の準備事務局によると、「応援団」に歌舞伎俳優の市川海老蔵さんやサントリーホールディングス社長の新浪剛史さんを予定している。 今年は2月22日が日記念日協会認定の初の「忍者の日」となり、各地で町おこしイベントが開かれるなど機運は高まっ

    忍者で外国人観光客呼び込め 伊賀や甲賀、協議会設立へ:朝日新聞デジタル
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    agrisearch 2015/03/05
    「日本忍者協議会(仮称)」
  • 大学で「職業人」育成を 教育再生実行会議が提言 - 日本経済新聞

    政府の教育再生実行会議(座長・鎌田薫早稲田大総長)は4日、職業に結びつく知識や技能を高める実践的なプログラムを大学に設けるとの提言を安倍晋三首相に提出した。アカデミックな教育課程に偏りがちな大学を変革し、産業界が求める「即戦力」となる人材を育てるのが狙い。社会人の学び直しを後押しするとの期待もある。同会議の提言は6回目で、今回は生涯学習の推進を主なテーマとした。安倍首相は「誰でも学び続けること

    大学で「職業人」育成を 教育再生実行会議が提言 - 日本経済新聞
  • 『世界ふしぎ発見!』番組史上初ピラミッド登頂 エジプト政府が特例許可

    【写真】その他の写真を見る 放送第1回で扱うなど、これまで70回以上も古代エジプトをテーマとして放送してきた同番組。今回は、番組でもおなじみの名古屋大学・日学術振興会特別研究員の河江肖剰氏の調査に同行取材することで特別な許可が下り、ミステリーハンターは番組最多出演を誇る竹内海南江が務めた。 今回の調査とは、201段あるピラミッド全段の石の高さを測ること。クフ王のピラミッドの高さは138.74メートル、傾斜角度は51度で完全に左右対称の四角錐。その四面は正確に東西南北を向いているが、どのように作られたかいまだに謎が多い。全段を計測したのはおよそ100年前と40年前の2回のみだといい、今回調査した最新データに注目が集まる。 番組では、最下段から201段までの登頂の様子を中心にリポートし、ピラミッドの構造に関するミステリーも紹介する。さらに、空撮も用いたという360度開けた頂上からの景色も放送

    『世界ふしぎ発見!』番組史上初ピラミッド登頂 エジプト政府が特例許可
  • もう弱小省庁とは呼ばせない “闘争”に打って出た環境省の野望とは 再生エネルギー導入量を巡って経済産業省と激突 | JBpress (ジェイビープレス)

    具体的には再生可能エネルギーの電力系統網への「接続可能量」を巡り、環境省が経済産業省にかみついている形だ。 太陽光発電や風力発電は発電周期が不規則であるため、自ずと電気の供給と需要のタイミングにギャップが生じてしまう。そのため固定価格買取制度では、火力発電の出力を落としたり、電気を揚水発電に回したり、地域間で余った電力を融通しあったり、といった形で送配電網を運用する各電力会社に需給ギャップが生まれないように調整することを義務付けている。 だが、当然それにも物理的限界がある。その限界量が「接続可能量」である。例えば経済産業省は2014年「太陽光発電由来の電力は年間30日までは買取を停止してもよい」という条件の下での九州電力管内での太陽光発電の接続可能量を817万kW、東北電力管内での接続可能量を552万kWと算定した。 この数値は我が国の再生可能エネルギー政策の根となる非常に重要な数値なの

    もう弱小省庁とは呼ばせない “闘争”に打って出た環境省の野望とは 再生エネルギー導入量を巡って経済産業省と激突 | JBpress (ジェイビープレス)
  • 凧みたいなエイを揚げたら美味かった

    「ツバクロエイ」というエイがいる。エイと言えばスペードに近い菱形の薄い魚体が特徴だが、このエイはちょっと個性的。胸鰭が大きくせり出しているために体がやたらと横に広く、「ゲイラカイト」などの凧にそっくりなシルエットをしているのだ。 この度、このエイを捕まえることに成功したので、揚げてみることにした。調理的な意味合いで。

    agrisearch
    agrisearch 2015/03/05
    「ツバクロエイ」
  • dfltweb1.onamae.com – このドメインはお名前.comで取得されています。

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  • 米で「コーラ離れ」加速 健康志向やソーダ税導入も影響:朝日新聞デジタル

    米国で、コカ・コーラに代表される炭酸飲料の販売量が9年連続で減っている。炭酸飲料に税金をかける「ソーダ税」も広がりをみせる。健康志向の高まりで進む「炭酸飲料離れ」の逆風に、飲料各社は炭酸依存からの脱却をはかる。 ニューヨークのマリア・ラビノビッチさん(45)の家族は、自宅では果汁のジュースやミネラルウォーターしか飲まない。砂糖のとりすぎは糖尿病につながるとの考えで、13歳と8歳の子どもに「炭酸飲料は絶対に飲ませない」という。 米国の学校では自動販売機で炭酸飲料を売ることは珍しくないが、これを禁止する動きも出てきた。東部メーン州ポートランドの公立学校では、敷地内での販売を全面的に禁止。教育行政担当のチャンダ・ターナーさんは「生徒の健康管理が大事。肥満につながる環境を改善した」と話す。 米飲料業界誌によると、2013年の米国での炭酸飲料の販売量は、前年より3%減の89億ケース(1ケース=約5・

    米で「コーラ離れ」加速 健康志向やソーダ税導入も影響:朝日新聞デジタル
  • 「なんでおいしいんですか?」と訊くことで大ざっぱに解明したおいしさの秘訣!

    おいしさには秘訣がある。たとえばビーフ100%だったり契約農家の野菜だったり。とくにチェーン店のおいしさには秘訣がありがちだ。 もしかしたらチェーン店にきいてまわったら普遍的なおいしさの秘訣がわかるんじゃないだろうか。 あたまがわるそうな質問で申し訳ないが、なんでおいしいんですか?ときいてまわった。

    「なんでおいしいんですか?」と訊くことで大ざっぱに解明したおいしさの秘訣!
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    agrisearch 2015/03/05
    「料理は愛情。その一言がききたかった。」
  • 「炭水化物」は人類の敵なのか、味方なのか | 読書 | 東洋経済オンライン | 経済ニュースの新基準

    炭水化物は是か非か、「糖質制限ダイエット」は是か非か。今、この問題をめぐって主張が真っ向対立する2冊の翻訳が、書店の店頭に並んでいる。 「糖質制限ダイエット」派の主張 人類は何百万年も続いた旧石器時代の狩猟採集生活に適応するように進化してきた。農耕が始まったのはわずか1万年前のこと。原始人にならって穀物をべることをやめて肉中心の事に変えれば、健康になる、というのが「糖質制限ダイエット」派の主張である。 糖質制限は、もともとは糖尿病を治療するための事法で、炭水化物=糖の摂取を極力控えるというものだ。女性誌のダイエット特集では「糖質オフ」は、必ず出てくるほどのキーワードになっている。 その「糖質オフ」にお墨付きを与えているのが、ハーバード大学医学部のジョン・J・レイティ博士が書いた『GO WILD 野生の体を取り戻せ!』(NHK出版)だ。レイティ博士は、近代文明がもたらしたマイナス面

    「炭水化物」は人類の敵なのか、味方なのか | 読書 | 東洋経済オンライン | 経済ニュースの新基準
    agrisearch
    agrisearch 2015/03/05
    「糖質制限ダイエット」の是非
  • 「鼻濁音」来世紀ほぼ消滅? もともと使わない地域も…:朝日新聞デジタル

    語で優しく響く発音とされるガ行の「鼻濁音(びだくおん)」を日常生活で使う人は5人に1人しかおらず、全国的に著しく衰退しつつあることが、国立国語研究所の調査でわかった。来世紀には東北地方でわずかに残るだけとなり、それ以外の地域は消滅する可能性が高いという。 ガギグゲゴには通常の濁音と、息を鼻に抜いてやわらかく発音する鼻濁音がある。たとえば「学校」のガは通常の濁音で、「鏡」のガは鼻濁音で発音する。特にアナウンサーの場合、鼻濁音の発音は欠かせない。ただし、もともと鼻濁音を使わない地域も多い。 ノートルダム清心女子大の尾崎喜光教授(社会言語学)は2010年まで在籍した国語研で09年3月、全国の成人803人を対象に「国民の言語使用と言語意識に関する全国調査」を行い、発音の実態を調べた。この種の全国調査では初めて調査員が回答者の声をICレコーダーで録音し、尾崎さんが分析した。 鼻濁音を含む五つの単

    「鼻濁音」来世紀ほぼ消滅? もともと使わない地域も…:朝日新聞デジタル
    agrisearch
    agrisearch 2015/03/05
    国立国語研究所の調査「来世紀には東北地方でわずかに残るだけとなり、それ以外の地域は消滅する可能性」/「午後午後」≠「ゴゴゴゴ」
  • タミフル原料生産、キノコ菌糸に青色LEDの刺激で:朝日新聞デジタル

    抗インフルエンザ薬「タミフル」の原料となるシキミ酸を、キノコのヒラタケの菌糸に青色LEDの光を当てて生産する技術を開発したと信州大教授らが発表した。シキミ酸は中国で生産されるトウシキミの実(八角)から抽出されているが、この技術で安価で安定的な製造が可能になるという。論文が英科学誌サイエンティフィック・リポーツ(電子版)に掲載された。 信大農学部の小嶋政信教授らは、キノコ栽培に光を使う研究で、青色光で刺激するとシキミ酸が飛躍的に増加する現象を発見した。実験の結果、ヒラタケの菌糸に36時間、青色光の刺激を与えると、菌糸1キロあたり0・45グラムのシキミ酸ができることが分かった。 シキミ酸は、八角から抽出すると1キロあたり30~80グラム程度が抽出されるが、収穫は年1回。ヒラタケは八角に比べて安価で、どこでも通年で製造できる。 小嶋教授は「世界のどこにでもあるヒラタケを使い、屋内の工場で製造が可

    タミフル原料生産、キノコ菌糸に青色LEDの刺激で:朝日新聞デジタル
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    agrisearch 2015/03/05
    信州大農学部の小嶋政信教授ら「ヒラタケの菌糸に36時間、青色光の刺激を与えると、菌糸1キロあたり0・45グラムのシキミ酸ができることが分かった。」 http://karamatsu.shinshu-u.ac.jp/lab/kojima/
  • 健康診断の発想に基づく新しい土壌病害管理法「ヘソディム」の運用開始について (プレスリリース 2015年3月4日)

    ポイント ・ 人の健康診断に代表される予防医学の発想に基づく新しい土壌伝染性病害の管理方法 (略称:ヘソディム) を開発しました。 ・ ヘソディムでは、従来の土壌物理化学性の評価に加えて、土壌 DNA 解析による生物性の評価を行って畑の土壌を 「診断」 し、その畑に作物を栽培した時の発病しやすさを3段階で総合的に 「評価」 し、そのレベルに応じた 「対策」 を提案します。 ・ いくつかの県では指導員等による運用が開始されたことで、過剰な農薬を使用しない、より低コストで環境負荷が少ない土壌病害管理の一層の推進が期待できます。また、ヘソディムの実践を円滑に行うため、そのマニュアルを公開しました。 概要 1. 独立行政法人農業環境技術研究所 (農環研) は、土壌の物理化学性や生物性(土壌 DNA 解析により検出される病原菌および土壌微生物の多様性等)を調べることにより、過剰な農薬施用を減らし、よ

    agrisearch
    agrisearch 2015/03/05
    農環研「ヘソディム(HeSoDiM)は、「診断」「評価」「対策」の3つから構成されています…指導員が生産者に診断結果を説明し対策を支援することを想定しています」
  • 米マクドナルド 抗生物質与えた鶏肉の使用中止 NHKニュース

    世界的に販売不振が続くマクドナルドは、の安全に対する消費者の関心が強まるなか、アメリカの店舗で、抗生物質が与えられた鶏肉の提供を取りやめる方針を発表しました。 こうしたなか、アメリカマクドナルドは4日、全米のおよそ1万4000の店舗で、抗生物質が与えられた鶏肉の提供を取りやめ、今後2年かけてチキンナゲットなどの鶏肉については抗生物質を与えていないものに切り替えていくと発表しました。 アメリカでは、病気を防ぎ生産性を高めるため家畜に抗生物質を与えることは一般的ですが、その結果、抗生物質が効かない菌が新たに生まれて人間の健康にも影響を及ぼす危険性があると一部の専門家が指摘しています。 さらにマクドナルドは、人工の成長ホルモンが与えられた牛の牛乳についても取り扱いをやめることを明らかにし、消費者に安全性を強くアピールすることで客離れをい止め経営の立て直しを図りたい考えです。

  • 人類祖先の「ホモ属」 最古の化石発見か NHKニュース

    アフリカのおよそ280万年前の地層から発掘された化石が、今の人類が属する「ホモ属」では最古のものとみられるとアメリカなどの研究チームが発表し、人類の進化の過程を探るうえで貴重な研究成果として注目されています。 それによりますと、研究チームはアフリカのエチオピア北部でおととし、およそ280万年前の地層から化石を発見し詳しく分析しました。 化石は成人の下あごの左側の部分で、長さは8cmほどあり、5つの歯がきれいに残っていました。 研究チームによりますと、この歯の形や並び方などに今の人類の祖先に当たる初期の「ホモ属」の特徴が多く見られるということです。 研究チームは、「ホモ属」の化石としてはこれまでに発見されたものよりおよそ40万年ほど古く、最古の化石だとしています。 ただ、あごの大きさや形など、猿人に近い特徴も見られ、研究チームは、「猿人から初期のホモ属に進化する過程に当たる」と指摘しています

    agrisearch
    agrisearch 2015/03/05
    エチオピア北部のおよそ280万年前の地層から発掘
  • 思いつきで作った段ボール製ベッドを自治体に売り込んだ|たちこぎライダー

    ふと思いついた「段ボールのベッド」を、自治体に売り込んだ。 なんのツテもなく始めたが、なんとか結果が出た。 ■TVを観ていて、ふと思いつくきっかけは、昨年(2014年)の夏、広島県で起こった土砂崩れのニュースをTVで観たことだった。小学校の体育館に避難したお年寄りが、インタビューされていた。お年寄りの背後には体育館の様子が映っていたが、床にゴザを敷いて寝ているようだった。 「こんなところで寝たら、体じゅうが痛くて大変だろうな」と思った。 東日大震災のとき、いくつか避難所を見た。長期にわたって避難生活を送っている人たちは、体育館の床に段ボールや布団を何枚も重ねていた。そのことを思い出して、 「せめて段ボールのベッドでもあればいいのに……」とも考えた。 調べてみると、段ボール製の簡易ベッドを作っている会社が見つかった。 同じような発想から、東日大震災の際には避難所に段ボールのベッドを寄贈し

    思いつきで作った段ボール製ベッドを自治体に売り込んだ|たちこぎライダー
  • MAFF TOPICS(3):農林水産省

    「はるよこい」(左)と正常なスギ(右)の雄花の比較。「はるよこい」は花粉がなく葯(花粉を作る袋状の器官)が収縮している。正常なスギは花粉が隙間なく葯に詰まっているのが分かる 花粉が飛散し始める毎年2月から4月にかけては、花粉症の人にとってはつらい時期です。花粉症の要因となる植物はさまざまですが、我が国ではスギ花粉による花粉症がその大半を占めています。 スギの花は風で花粉を運ぶ風媒花。無駄を承知で花粉を大量に生産し、大気中に放出させる性質を持っています。現在、戦後に多数植えられたスギが成木となり花粉を大量に飛散させているのです。 しかし、スギは日の林業にとって欠かせない樹木。花粉症対策のためにも、花粉が少なく飛散しないスギの開発が求められていました。そんなおり、富山県農林水産総合技術センター森林研究所は、平成4年に全国に先駆け全く花粉を飛散させない、無花粉スギを発見しました。スギ花粉情報を

    agrisearch
    agrisearch 2015/03/05
    無花粉スギ「はるよこい」、富山県農林水産総合技術センター森林研究所
  • 農林水産省/第2回「食品産業もったいない大賞」における受賞者の決定及び表彰式の開催について

  • 被災地の漁港、65%完全復旧 福島は遅れ目立つ - 日本経済新聞

    農林水産省は4日、福島県や宮城県など東日大震災の被害があった7道県の計319漁港のうち、2月末時点で65%に当たる208漁港が水揚げのための機能が完全に回復したと発表した。昨年3月末は54%だった。部分的な復旧も含めると96%(305漁港)が水揚げできるようになった。とくに被害の大きかった3

    被災地の漁港、65%完全復旧 福島は遅れ目立つ - 日本経済新聞
  • 輸入小麦3%値上げ 農水省、円安が影響 - 日本経済新聞

    農林水産省は26日、今年4~9月期の輸入小麦の政府売り渡し価格(5銘柄の加重平均、税込み)を4月1日から3%引き上げると発表した。1トン当たり6万70円となる。為替相場が円安に振れ政府の買い付け価格が上がったことなどが影響した。値上げは1年ぶ

    輸入小麦3%値上げ 農水省、円安が影響 - 日本経済新聞
  • 脳梗塞をマウスで再現 循環器病センター、治療薬開発に期待 - 日本経済新聞

    国立循環器病研究センターは、寝たきりなどにつながる脳梗塞の症状を再現できるマウスを開発した。同様のマウスは従来多く存在するが、新マウスは人で発症する脳梗塞により近い状態を再現できる。新たな治療薬開発などに役立つ成果で、米神経科学会誌に4日掲載された。開発したモデルマウスは脳の内部にある「白質」という部分の血管が詰まり脳梗塞の状態になる。人の脳梗塞も同じ仕組みによって発症するケースが多い。発症後

    脳梗塞をマウスで再現 循環器病センター、治療薬開発に期待 - 日本経済新聞
  • 値上げに壁、身を削る加工食品メーカー(真相深層) 強まる節約、店頭3分の2の品目値下がり - 日本経済新聞

    原材料高や人件費の上昇などで収益性が厳しい加工品。出荷価格の引き上げを表明するメーカーも相次ぐ。にもかかわらず、調味料や飲料、カレールーなど主要商品のトップブランド100品目のうち、67品目は2014年の1年間で店頭の販売価格が下落した。消費増税後、一段と強まった節約志向。メーカー、小売りは身を削るコスト削減を迫られている。省力化でしのぐポップコーン最大手のジャパンフリトレー。看板商品「マ

    値上げに壁、身を削る加工食品メーカー(真相深層) 強まる節約、店頭3分の2の品目値下がり - 日本経済新聞
  • 1日の糖類は小さじ6杯分まで WHOが新指針: 日本経済新聞

    【ジュネーブ=原克彦】世界保健機関(WHO)は4日、肥満や虫歯を予防するために、砂糖などの糖類を一日に摂取するカロリーの5%未満に抑えるべきだとする新指針を発表した。平均的な成人で25グラム(ティースプーン6杯分)程度。従来は10%までと推奨していたが、各種の研究結果から基準を引き下げた。WHOが摂取量の制限を推奨するのは、糖類のうち単糖類と2糖類のショ糖(砂糖)に限る。主に加工品や清涼飲料

    1日の糖類は小さじ6杯分まで WHOが新指針: 日本経済新聞
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    agrisearch 2015/03/05
    「肥満や虫歯を予防するために、砂糖などの糖類を一日に摂取するカロリーの5%未満に抑えるべきだとする新指針を発表した。平均的な成人で25グラム(ティースプーン6杯分)程度。」
  • NIKKEI STYLEは次のステージに

    キャリア、転職、人材育成のヒントを提供してきた「リスキリング」チャンネルは新生「NIKKEIリスキリング」としてスタート。 ビジネスパーソンのためのファッション情報を集めた「Men’s Fashion」チャンネルは「THE NIKKEI MAGAZINE」デジタル版に進化しました。 その他のチャンネルはお休みし、公開コンテンツのほとんどは「日経電子版」ならびに課題解決型サイト「日経BizGate」で引き続きご覧いただけます。

    NIKKEI STYLEは次のステージに
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    agrisearch 2015/03/05
    第1回時間栄養科学研究会/「1回朝ご飯を抜くだけでも肝臓の時計の針が遅れ、肝機能のリズムに影響を与える可能性がある」(農研機構食品総合研究所大池秀明主任研究員)
  • 少年野球調査:肘などに痛み「感じた」57% - 毎日新聞

  • 首都圏の3環状、続々開通 今春4区間、中央環状は全通:朝日新聞デジタル

    首都圏の高速道路を輪のように結ぶ、首都高速中央環状線、外環(がいかん)道、圏央(けんおう)道の「3環状」で今春、4区間(計43・3キロ)が次々と開通する。東名高速など、都心と地方を結ぶ「9放射」とよばれる高速道路はすでに完成。3環状によるバイパス効果で、都心の渋滞緩和が期待されるが、巨額な事業費がのしかかる。 中央環状線は7日午後4時、大橋ジャンクション(JCT)―大井JCTの利用が始まり、3環状で初の全線(46・6キロ)開通を迎える。渋谷、新宿、池袋の副都心やベイエリアをつなぎ、東名高速、中央道などにも首都高を通じて接続。関東一円にアクセス向上が見込まれる。首都高は新宿―羽田空港間にかかる時間が約20分に半減すると試算。都心環状線など、内側を通る高速道路の渋滞も約4割減るとしている。 国土交通省によると、都心の高速道路を走る車の平均時速は42キロで、全国の平均84キロの半分。都心環状線で

    首都圏の3環状、続々開通 今春4区間、中央環状は全通:朝日新聞デジタル
  • 豪 700頭近いコアラの殺処分に批判の声 NHKニュース

    オーストラリア南東部で、野生のコアラが増えすぎたとして、地元の州政府がおととしから去年にかけておよそ700頭のコアラを秘密裏に殺処分していたことが分かり、州政府の対応に批判の声が上がっています。 ビクトリア州政府によりますと、おととし9月から去年3月までの半年間に、衰弱した野生のコアラ合わせて686頭を薬物注射で殺処分していました。その理由について州政府側は、「コアラの頭数の急激な増加で、べるものが足りず、飢えに苦しむコアラが増えているため、専門家と協議のうえ行った」と説明していますが、殺処分の事実を公表していませんでした。 州政府では、野生のコアラの生息環境としては、森林1ヘクタール当たり1頭が望ましいとしていますが、ケープ・オトウェイ周辺では、最も多いときで1ヘクタール当たり20頭生息していたということです。ただ、オーストラリア全体では、野生のコアラは減少傾向にあることから、国を代表

  • 北斎の傑作肉筆画、100年ぶり発見 「隅田川両岸景色図巻」 墨田区が公開 - 日本経済新聞

    経済新聞の電子版。日経や日経BPの提供する経済、企業、国際、政治、マーケット、情報・通信、社会など各分野のニュース。ビジネス、マネー、IT、スポーツ、住宅、キャリアなどの専門情報も満載。

    北斎の傑作肉筆画、100年ぶり発見 「隅田川両岸景色図巻」 墨田区が公開 - 日本経済新聞
  • 世代超え愛される漫画家 岡崎京子の魅力は NHKニュース

    「ヘルタースケルター」や「リバーズ・エッジ」「pink」など数々の作品を発表し、80年代から90年代にかけて活躍、若者の生き方を鋭く描いてきた漫画家の岡崎京子さん。19年前に交通事故に遭って重い後遺症が残り、活動は停止していますが、その作品は今も高い人気があり、東京では岡崎さんの作品を集めた初めての大規模な展覧会も開かれています。 その作品は現代を生きる若者の心にも響き始めています。 なぜ今、岡崎京子なのか。その秘密に迫りました。 (科学文化部 山室桃記者) 先月、名古屋市で岡崎さんの作品について語る催しが開かれ、中学生から50代のファンまで幅広い年齢層が集まりました。 この催しで、初めて岡崎さんの作品に出会った中学校の教師の舩津くららさん(31)は、岡崎さんの最高傑作と名高い「リバーズ・エッジ」に最も衝撃を受けました。 平成5年に発表された「リバーズ・エッジ」は、いじめ、売春、ドラッグな

    世代超え愛される漫画家 岡崎京子の魅力は NHKニュース