【4月17日 AFP】魚油サプリメントは長年、世界に数百万人いるとされるドライアイ患者に推奨されてきたが、その効果に疑問を投げかける論文がこのほど、発表された。 米医学誌「ニューイングランド医学ジャーナル（New England Journal of Medicine）」に掲載された論文によると、535人を対象とした無作為化比較試験を行った結果、ドライアイの症状軽減において、オメガ3サプリメントにプラセボ（偽薬）以上の効果を確認できなかったという。 ドライアイは、ヒリヒリ感やかゆみ、刺痛、視覚障害などを引き起こす。米国だけでも1600万人以上の患者がいる。論文によると、米国ではドライアイによる生産性の低下や治療費などで、年間約550億ドル（約5兆9000億円）の損失が出ていると専門家らは推定している。 研究に参加した患者は全員、軽度から重度のドライアイに少なくとも6か月にわたり悩まされてい

VOL @v0l0ve 弁護士の中学生に対するいじめ授業を見学しましたが、「不法行為」「損害賠償」「場合によっては殺人罪」「見ているだけの人も責任を問われる可能性」と物騒な言葉が飛び交い、教室がシーンと・・・。 もっと早くに教えるべきだったのでは？「お友だちの気持ちを考えよう」じゃなくて・・・。 2018-04-16 06:54:12 clsyt @clsyt1031 @wfsc_v さすが弁護士さん、人を脅す事にはなれていますね！でも、いじめの問題は「脅す」で解決することは不可能です。　そこに巣食う人間の心理や、家庭の不和、社会の矛盾など多角的にとらえないと、、、。 2018-04-16 10:18:20

北陸3県の山間部や沿岸地域で県外からの移住者による農家民宿が増えてきた。低価格の住居と一定の収入が同時に確保できるため、現役世代の選択肢として人気が出ている。農業体験や日本人家庭との関わりを求める訪日外国人（インバウンド）の需要を取り込めるかがカギになりそうだ。4月3日、福井県高浜町の最北端にある上瀬地区の農家民宿「四郎左衛門」に米国からザカリー・タトルさん（40）とケレンさん（36）夫妻が宿

（ＣＮＮ） 通常は西アフリカや中央アフリカで発生する感染症の「ブルーリ潰瘍（かいよう）」が、オーストラリアで流行の兆しを見せている。専門家らは１６日、同国の医学誌に発表した論文で、同疾患の流行に対して緊急対策を急ぐ必要があると指摘した。 ブルーリ潰瘍の症例数は、数年前からオーストラリア各地で増え始め、特に南東部のビクトリア州（州都メルボルン）で患者が急増。症状も重症化して、新たな地域に感染が広がっているという。 ２０１６年に新たに報告された症例数は、７２％増の１８２例に上り、１６年１１月から１７年１１月までの１年間では、１５６例から２３６例へとさらに５１％増えた。 ブルーリ潰瘍はマイコバクテリア菌によって引き起こされ、皮膚や組織に重度の病変を生じさせる。細菌が自然環境にどのような形で存在していて、人から人へどう感染するのかは分かっていない。 アフリカでは、沼地の近くに居住するなど、水辺環境

リンク ライブドアニュース 蛭子能収、背中にカビが繁殖していた ショックを隠せず - ライブドアニュース 蛭子能収が16日放送の「名医のTHE太鼓判！」に出演した。蛭子の背中に、カビの一種「マラセチア菌」が原因の炎症があることが判明。背中にカビが繁殖しているという事実に、ショックを隠せない様子だった 2 users 86

リンク Wikipedia 黒電話 黒電話（くろでんわ）とは、黒い筐体と、送話器一体の受話器を特徴とした、電話機の総称である。ダイヤルパルス方式の電話機や回転ダイヤル式電話機の通称として用いられることがある。一般には、逓信省（後の電気通信省、現 : 総務省）、及び1952年（昭和27年）以降日本電信電話公社（以下一部を除き「電電公社」とする）によって制式化され、一般電話加入者に提供された3号・4号・600形および601形の各電話機を総じて呼称する。また、基本的には卓上形を指し、同形式の壁掛け型は同じ特徴を備えていても含まれないことが多い。こ 11

リンク www.gizmodo.jp こんなかたち見たこと無い！ 耳を塞がない新発想のイヤホン｢Xperia Ear Duo｣など、ソニーの新製品が登場 ｢聞きながら話す｣が、当たり前になる日が来るかも。ソニーから、第3のリスニングスタイルにもなりそうな新しいワイヤレスイヤホン｢Xperia Ear... 16 users 568

さらしる @sarasiru 「お刺身のタンポポは花びらを千切って醤油に浸して食べたらひと味違う風味になるんですよ」というテレビの情報を鵜呑みにして食べたら２時間後にこうなって２４時間経っても痒みが引かず首腕足脇腹内股等の肌が弱いとされる場所全部に広がった。俺は刺身にタンポポを載せる仕事はできないなと思った。 pic.twitter.com/yKiRhnRHf4 2018-04-14 21:44:52 リンク Wikipedia 食用菊 食用菊（しょくようぎく）とは菊の一種で、特に食用として栽培されている菊を指す。食菊とも。料理のつまに使われるつま菊などの小輪種の他、花びらのみを食用とする大輪種がある。菊そのものは、古代より中国で延命長寿の花として菊茶・菊花酒、漢方薬として飲まれていた。その中でも食用菊は、苦味が少なく花弁を大きく品種改良された種。奈良時代に、日本で現在でも食用菊として栽培

by Raffaele Franco ソーシャルメディアやポルノ、砂糖などによって、人々が「次なるドーパミン」を得るために自由意志を手放した「思考を持たない快楽中毒者」に変わってしまい、問題を解決するためには芸術が必要であるとする論文がロンドン大学・ウォーバーグ研究所に所属する神経学者、ジュリア・F・クリステンセン氏によって発表されました。この論文により、「芸術による快楽は他の快楽とは一線を画するのか否か」という神経学者のバトルが勃発しています。 Why Scientists Are Battling Over Pleasure - The New York Times https://www.nytimes.com/2018/04/10/science/pleasure-art-sex-food-drugs.html ことの発端となったのは2017年に発表された以下の論文。 Pleasu

データサイエンティストによる統計入門 ― k平均法でデータをクラスタリングしてみよう！ ビッグデータ、データサイエンス、人工知能など、統計学を主軸においた分野が隆盛ですが、統計学には高いハードルを感じる方も少なくないでしょう。k平均法を実際に手を動かしながら理解することで、データ分析を身近に感じることができます。 はじめまして、藤井健人（@studies）と申します。イタンジ株式会社でデータ基盤周りの運用を担当しています。 「ビッグデータ」「データサイエンス」「人工知能」といったバズワードに代表されるように、統計学を主軸においた分野の隆盛が日常となって久しいです。 しかし「統計学は学問的な要素があり難しい」という印象を持たれやすく、「実務に活かすのはハードルが高い、怖い」と感じる方も少なくないのではないでしょうか。 そういった方を対象に、今回は統計学の手法の一つであるk平均法を学んでいただ

（ＣＮＮ） 環境保護団体が行った果物と野菜の残留農薬調査で、最も残留量が多い農産物として、前年までに続いて今年もイチゴが筆頭に挙がった。 非営利の環境保護団体、環境ワーキンググループ（ＥＷＧ）は２００４年以来毎年、消費量の多い果物と野菜４７品目の残留農薬を調べ、ランキングをまとめている。 農薬の成分には、殺虫剤や除草剤、防かび剤、殺鼠（さっそ）剤といったさまざまな化学物質が含まれる。 残留農薬が多いワースト１２品目の今年のランキングは、イチゴを筆頭に、ホウレンソウ、ネクタリン、リンゴ、ブドウ、モモ、サクランボ、ナシ、トマト、セロリ、ジャガイモ、パプリカ・ピーマンの順だった。この１２品目はいずれも、他の野菜や果物に比べて高い値の残留農薬が検出された。 ＥＷＧによれば、残留農薬は非オーガニックの農産物サンプルのうち、ほぼ７０％から検出されたという。 ＥＷＧの調査では、米農務省と食品医薬品局が実

出光興産株式会社（本社：東京都千代田区、社長：木藤 俊一　以下、出光興産）の微生物防除剤「バイオリサ・カミキリ」は、国立研究開発法人　森林研究・整備機構　森林総合研究所（所在地：茨城県つくば市、理事長：沢田 治雄　以下、森林総合研究所）との共同研究により4月11日付で、桜の「クビアカツヤカミキリ」に適用が拡大しましたのでお知らせいたします。 「クビアカツヤカミキリ」は中国や韓国などに生息する外来種で、桜やスモモをはじめとする樹木を食害し枯死させる危険性があり、平成30年1月に「特定外来生物」に指定されています。一匹の幼虫による樹体の摂食範囲は広く、内部に侵入すると2～3年かけて樹体を食い荒らして枯死させます。近年、日本国内の各地で被害が拡大するおそれがあり、自治体を中心に被害についての注意喚起や情報提供がなされています。 「クビアカツヤカミキリ」の成虫 このたび、出光興産と森林総合研究所は

執筆者 斎藤 勲 地方衛生研究所や生協などで40年近く残留農薬等食品分析に従事。広く食品の残留物質などに関心をもって生活している。 新・斎藤くんの残留農薬分析 斎藤 勲 2018年4月16日 月曜日 キーワード：農薬 今月初めから、豪州産輸入大麦から基準を超える殺菌剤アゾキシストロビンが検出され、大麦はもちろん、それを原料として使用したシリアル食品の回収が報道された。野菜果物の基準違反より、穀類は食物繊維を多く含むことなど食材原料として広くいろいろなものに使用され、豪州産大麦だけで平成29年度分で14万トンの輸入量であり何か起こった時の影響は大きい。 ことの顛末や今回の事故事例の評価は、農水省のプレスリリースや松永和紀さんのコメントを参照していただければ健康影響的なものは少なく、食品衛生法第11条の規格基準違反の対応として理解すればいいことは分かる。 今回の大麦中アゾキシストロビンの残留濃

執筆者 瀬古 博子 消費生活アドバイザー。食品安全委員会事務局勤務を経て、現在フーコム・アドバイザリーボードの一員。 今月の質問箱 今年も山菜狩りのシーズンがやってきた。たらのめの天ぷら、ふきみそなどを楽しむ人もいるだろう。 しかし、気を付けたいのは、毎年この時期、山菜とよく似た有毒植物で食中毒が起きていること。 2017年5月には、北海道で、山菜のギョウジャニンニクに似ている有毒植物イヌサフランを誤って食べたことにより食中毒が発生し、死者も出ている。 今年もつい先日、山梨県で、ニラと誤食しやすいスイセンにより、食中毒が発生したと報じられたばかりだ。 山菜にそっくりな有毒植物 過去10年間（2007年～2016年）で発生した食中毒事件数は、スイセンで44件、バイケイソウで20件、イヌサフランで13件、トリカブトで11件など。死者数はスイセンで1名、イヌサフランで6名、トリカブトで3名。死者

執筆者 白井 洋一 1955年生まれ。信州大学農学部修士課程修了後、害虫防除や遺伝子組換え作物の環境影響評価に従事。2011年退職し現在フリー 農と食の周辺情報 白井 洋一 2018年4月5日 木曜日 キーワード：農薬 2018年3月21日、欧州委員会はバイエル社によるモンサント社の買収を条件付きで承認した。 バイエルは2017年10月にモンサントと重複する非選択性除草剤(グルホシネート)と除草剤耐性組換え作物(ワタ、ナタネ、ダイズ)のビジネスを同じドイツのバスフ(BASF)社に売却すると発表した。今回、さらに野菜種子(非組換え品種)と精密農業部門も売却することで、もっともハードルが高いと見られていた欧州連合(EU)の審査をクリアした。２月にブラジル、３月に中国も両社の合併を承認しており、米国の承認はまだだが、EU以上の条件は付けていないので、米国の承認もまもなくというのが大方の見方だ。

執筆者 森田 満樹 九州大学農学部卒業後、食品会社研究所、業界誌、民間調査会社等を経て、現在はフリーの消費生活コンサルタント、ライター。 食品表示・考 森田 満樹 2018年3月16日 金曜日 キーワード：バイテク 食品表示 消費者庁の「遺伝子組換え食品表示制度に関する検討会」が、2018年3月14日に終了しました。1年にわたって対象品目の拡大や表示方法など議論した結果、任意表示である「遺伝子組換えでない」の条件について、現在の「5％以下」から「不検出」へと厳しくする方針をまとめました。 この見直しについて、新聞やテレビなどの多くが、「これまで5％ちかく含まれているのに『遺伝子組換えではない』と表示していた点が厳格になる」と紹介しており、消費者にとって望ましいことのようにも伝わります。実際は、どうでしょうか。今後の影響について考えます。 ●義務表示は変わらず、見直しは限定的 まずは検討会に

執筆者 森田 満樹 九州大学農学部卒業後、食品会社研究所、業界誌、民間調査会社等を経て、現在はフリーの消費生活コンサルタント、ライター。 食品表示・考 3月15日、伊藤園がニュースリリースで、特定保健用食品（トクホ）の「2つの働きカテキン緑茶」「同カテキン烏龍茶」「同カテキンジャスミン茶」のパッケージ変更を発表しました。中身は同じですが、烏龍茶とジャスミン茶のキャッチコピーが変わりました（写真上）。 これまでの烏龍茶（右）は、商品名の上に「体脂肪　コレステロール　が気になる方に」と書かれていましたが、変更後は「体脂肪　コレステロール　が多めのかたに」となっています。変更前の「が気になる方に」は小さめの文字でしたが、変更後の「が多めのかたに」の文字は大きくなっています。 また、これまでのジャスミン茶(右）は、商品名の下に「体脂肪・コレステロールが　気になる方に」とありましたが、こちらは商品名

熱ショックタンパク質（ねつショックタンパクしつ、英: Heat Shock Protein、HSP、ヒートショックプロテイン）とは、細胞が熱などのストレス条件下にさらされた際に発現が上昇して細胞を保護するタンパク質の一群であり、分子シャペロンとして機能する。ストレスタンパク質（英: Stress Protein）とも呼ばれる。 それらは最初に熱ショックに関連して説明されていたが、現在では寒さへの曝露、紫外線、創傷治癒または組織リモデリングなどの他のストレスでも発現することが知られている。 HSPが初めて発見されたのは1974年であり、ショウジョウバエの幼虫を高温にさらすとある特定のタンパク質が素早く発現上昇することが、アルフレッド・ティシェールらによって報告された[1]。1980年代半ばになると、分子シャペロン機能を有することや、細胞内タンパク質輸送に関与することなどが認識されるようになっ

顕微鏡で確認できるほどの微細な「穴」は、プリオンが感染した組織切片に見られる特徴である。これが「スポンジ状」の構造を作り出す。 伝達性海綿状脳症（でんたつせいかいめんじょうのうしょう、Transmissible spongiform encephalopathy、略称TSE）または伝播性海綿状脳症（でんぱせい—）はプリオン病の別名。プリオン病（プリオンびょう）は異常プリオン蛋白の増加による中枢神経疾患(感染症)の総称である。代表的な疾患にヒトのヤコブ病、羊のスクレイピー、ウシの牛海綿状脳症などがある。 この疾患の脳組織には海綿状態が共通の特徴として見られる。光学顕微鏡で多数の泡の集まりのように見えるので海綿状の名がある。 概要[編集] プリオンは、中枢神経系で細胞外凝集することで正常組織を破壊するアミロイド斑を形成し、神経変性疾患を引き起こす。この組織破壊はスポンジ状の「穴」が現れるのが特

下拵えをしたブタの脳 動物の脳（のう）は世界各地で食用とされている。ウシ、ブタ、鶏、ヒツジ、ヤギ、ウマ、サルなどのものが食べられている[1]。 各国の料理[編集] アジア 日本では、アイヌ料理としてイオマンテのときに熊の脳のチタタプ（たたき）である「チノイペコタタㇷ゚」が作られ、食べられる。焼肉屋では「ブレンズ」などの名前で提供している店がある。 中国では、猿脳を使った料理、四川料理の脳花湯（豚の脳スープ）や砂鍋魚頭（魚の頭の土鍋）などが「健脳食」「補脳食」と呼ばれ昔から家庭料理として愛されている[2]。なお現在、サルは多くが中国国家一級重点保護野生動物に指定されており、猿脳を食べることは重い罪となる。 インドネシア料理、特にミナンカバウ人は肉汁とココナッツミルクを使ったカレー風味料理グライ (id:Gulai) に牛の脳（otak）を入れたグライ・オタック（gulai otak）が食べら

理化学研究所（理研）生命機能科学研究センター分子配列比較解析ユニットの原雄一郎基礎科学特別研究員、工樂樹洋ユニットリーダー、生体モデル開発ユニットの清成寛ユニットリーダーらの共同研究チームは、爬虫類「ソメワケササクレヤモリ（Paroedura picta）」の全ゲノム配列を解読、公開しました。 本研究成果から得られたゲノム情報により、爬虫類であるソメワケササクレヤモリが、哺乳類のマウス、鳥類のニワトリと並ぶ研究対象として広く活用され、生命科学研究における多様な成果をもたらすと期待できます。 今回、ゲノムが解読されたヤモリ科に属するソメワケササクレヤモリは、理研において何代にもわたり飼育されており、理研内外の研究者に提供されています。共同研究チームが培ってきた技術により得られたゲノム配列は、これまで発表された他の爬虫類のゲノム配列と比較して、高い完成度を持つことが示されました。本成果により、

国の特別天然記念物・オオサンショウウオの年齢が知りたい――。山口市在住の県職員山崎大海さん（３０）らの研究チームが、広島市の安佐動物公園で保管されている標本を調べたところ、死んだ時の年齢と指の骨の年輪「成長停止線」の数が、ほぼ一致することが分かった。広島大学総合博物館の論文集に掲載された。 オオサンショウウオの年齢査定法は研究が進んでおらず、何歳で大人になり、何歳まで生きるのかがはっきりしていない。ただ、オオサンショウウオを含む両生類の多くは、えさが少なくなる冬場に成長が鈍ることで指の骨の断面に年輪のような成長停止線ができる。さらに、この線の数がほぼ年齢と一致することが分かっている。 そこで山崎さんや安佐動物公園の研究者ら計５人は、オオサンショウウオの成長停止線について調べた。同園で生まれて死ぬまで、自然に近い環境で飼育されていたオオサンショウウオ（死亡時の年齢１～１１歳）の標本６匹の指の

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流通大手のイオンは、レジでの支払いの手間を省こうと、客がクレジットカードをタッチするだけで決済ができるシステムを新たに導入します。 対応するのは、「ＶＩＳＡ」ブランドのタッチ決済の機能を持つカードで、店員がカードを受け取ってデータを読み取る作業がいらないほか、高額の場合を除き、客が暗証番号を入力したりサインを記入したりする必要はなくなります。 すでに海外では普及していて、イオンでは、増加する外国人客の取り込みを図るとともに、従業員のレジでの作業の負担を減らすことにもつながると話しています。 会社では、来年３月からの１年間で、全国の総合スーパーやドラッグストアなど合わせて１０万台のレジに導入する計画です。 イオンリテールの岡崎双一社長は「タッチ決済によってレジ待ちの時間が短くなり、より快適に買い物をしていただける」と話していました。 流通各社の間では、スマートフォンで支払いができる決済サービ

尿を調べてがんを見つけるという、世界で初めての実証実験が始まることになりました。現在、研究が進められている、血液による検査に比べて、体への負担をかけずにがんの早期発見につながることが期待されています。 これまでの研究で、尿に含まれるおよそ２０００種類の老廃物のうち、がん患者に特有の傾向を示す数種類の物質が見つかっているということで、これを基にがんの疑いがあるかどうかを判定します。 この検査方法は、多くの人が手軽に検査できるように、自宅で尿を採取して検査機関に送るやり方を想定しています。 このため実証実験では、尿を検査機関に運ぶまでの時間や温度が検査結果に影響を及ぼさないかを検証します。 さらに、尿を採取した日時や場所をスマートフォンのカメラで簡単に記録できるシステムの開発も進めます。 日立によりますと、尿からがんを発見する検査の実証実験は世界で初めてだということで、現在、研究が進められてい