『女傑』という言葉がある。仕事用の端末でこの言葉を打ち込むと「使わない言葉」という表示が出るので、使い方に気を遣うべき表現なのかもしれない。だが、社会に漂う閉塞感を豪快に吹き飛ばす中村えい子さんのことを書こうと思うと、まっさきにこの言葉が思い浮かぶ。 中村さんは、鹿児島県大隅半島にある「えこふぁーむ」という農業法人の代表だ。発想の広がりは規格外で、全体像を理解するには既存の農業の常識から踏み出すことが必要になる。後述するように、中村さんの目標は「世の中をよくすること」だ。だが、そうした言葉で連想されがちな、共感できる仲間同士の狭い活動を志向しているわけではない。ビジネスの原則を冷徹に見定め、人をうならせる食材やサービスを提供している。 農業法人としての事業の柱であり、出発点なのは豚の放牧だ。誰も管理しなくなり、人が入れなくなった荒れた山林や、ジャングルのようになった耕作放棄地に豚を放つ。豚

怪しい医療情報がまとめられたサイト「ＷＥＬＱ（ウェルク）」の問題をきっかけに、正しい医療情報へのニーズは高まっています。ネット時代の医療情報との付き合い方をテーマに取材を続けるＢｕｚｚＦｅｅｄ　Ｊａｐａｎ（バズフィードジャパン）の記者・朽木誠一郎さん（３２）は３月、「健康を食い物にするメディアたち」を出版しました。「人は、信じたいものを信じてしまう、『疑おう』としないと疑えない。だまされないためにはどうしたらいいのか、少しでもその助けになれば」と話します。さらに「よりよい医療情報の発信に向けて、ネットも既存メディアも連携して取り組んでいきたい」と訴えます。 【ウェルク問題】ＩＴ大手のディー・エヌ・エー（ＤｅＮＡ）が運営していた医療・健康情報サイト「ウェルク」。グーグルといった検索エンジンで検索した時に、上位に入りやすくする手法「ＳＥＯ」を駆使していたが、命に関わる病気についての不正確な情報

「税金の無駄遣い」と糾弾され、8年前は閉鎖寸前 休日には入場待ちの行列ができ、入館者数の前年比増を毎月達成している水族館がある。大都会のオシャレ水族館でも、人気観光地にある巨大水族館でもない。人口8万人ほどの愛知県の蒲郡（がまごおり）市にある竹島水族館だ。 展示している生き物は魚類のほか、大きい動物はアシカ、カピバラ。館長を含めたスタッフは7人のみ。建物は国内で2番目の古さ、水槽を軽く見るだけならば10分弱で歩き回れるほどの狭さ――。条件面では「しょぼい」としか言いようがない弱小水族館が、2016年度は39万8000人もの客を集め、17年度は耐震工事のために4カ月間の休館をしたにもかかわらず35万人を達成。本年度は43万人の目標を掲げている。わずか8年前は年間12万人ほどしか来ない不人気施設で、閉鎖寸前だったことが信じられない。 「館内はいつもガラガラで、寝そべっていても平気なぐらいでした

かつて「はえぬき」と並ぶ県産米の主力品種だった「どまんなか」に、認知症の予防効果が期待される成分が多く含まれていることが、山形大学と県の研究でわかりました。 その結果、「どまんなか」が最も多い４％余りで「コシヒカリ」の1.3倍でした。 フィチン酸は米ぬかに多く含まれ、アルツハイマー型認知症に予防効果があるという研究データが発表されています。 山形大学は県内企業と共同で、米ぬかから効率的に抽出する方法をすでに開発し、今後、サプリメントとして商品化することも検討しています。 渡辺准教授は「ブランド米の競争がある中で、機能性の部分で付加価値をつけることができる。栄養補助食品の開発など６次産業化につなげたい」と話していました。 「どまんなか」は山間部の栽培に適したコメとして県が開発した品種で、平成３年に「はえぬき」とともにデビューしましたが、その２年後の冷害で大きな被害を受けたことなどから、現在の

「引きこもるために他者と体を共有できる仕組みを作りたい」と語る玉城絵美さん＝西原町の琉球大学 学内と社会、学生と職員の交流の場となる「琉大２１世紀フォーラム」がこのほど西原町の琉球大学であり、同大出身で早稲田大学創造理工学研究科准教授の玉城絵美さんが、コンピューターを介して人間の体の動きを外界と共有する「Ｂｏｄｙ　Ｓｈａｒｉｎｇ」（体の共有）技術の研究、普及させる会社経営、教員の「三足のわらじ」生活を語った。教員や学生などで会場は満員で関心の高さが表れた。 Ｂｏｄｙ　Ｓｈａｒｉｎｇは玉城さんの造語。「外出したくなく引きこもりたかった」という玉城さんが、自分の代わりにロボットや誰かの体に外に出てもらい、感覚を共有してさまざまな体験をすることを夢想する中で、映像や音だけでなく、触れる、ぶつかるといった身体感覚まで共有するシステムを考えた。 東京大学大学院在学中の２０１１年、コンピューターを介し

海を左右に割って渡ったモーセの伝説は、細かい背景はともかく聞いたことがあるはずだ。 このエピソードが登場するのは旧約聖書の『出エジプト記』。エジプト人に奴隷として扱われていたヘブライ人を脱出へと導く途中、モーセ一行は王の軍に追い詰められる。紅海に逃げ道を封じられ絶体絶命という中、モーセが自身の杖（つえ）を振り上げると海が真っ二つに！　一行は割れた海を渡って無事に逃げ切り、追いかける軍は海の底に沈んだ……。 紅海 3000年以上前の神話だが、割れた海の底を悠々と歩いていく……というロマンたっぷりな逸話だからこそ広く知られているのだろう。 そのモーセの名は、神話と縁遠そうな物理学の現象にも名を残している。水の中に強力な磁石を入れると水が磁石から逃げるように分かれる現象を「モーセ効果」と呼ぶのだ。 動画が取得できませんでした 「磁石から逃げる果物！（nimspr）」 磁石が鉄などの限られた金属に

サンスクリット語の翻訳で気づいた認知力のシフト 古代のインドで使われていた言語「サンスクリット語」でマントラ（日本語では真言とも言われ、神秘的な力を持つとされる語句）を記憶して暗誦すると、脳の灰白質が増加する――そんな調査結果がこのほど明らかになった。 調査を行ったのは、スペインのバスク認知脳言語センターで博士課程修了後の研究を行なっている、ジェームズ・ハーツェル博士が率いるチームだ。ハーツェル博士はもともと、サンスクリット語から英語への翻訳者として活躍していた。 しかし、サンスクリット語から英語に翻訳する際に脳の認知力が「深くシフト」することに気づいた。他の翻訳者たちも同じ感覚を抱いていたという。そこから好奇心が高じ、この言語をもっと研究したいと思ったのが、サンスクリット語と脳の関係について研究するきっかけだったという。 米国の科学誌サイエンティフィック・アメリカンのブログにハーツェル博

SFを見ているとしばしば登場する攻撃手段、それがレーザー、あるいは、ビーム。 レーザーキャノンやビームライフルとして、聞いたことがあるのではないでしょうか。そしてどちらも連想するのは、なんらかの光線が出る銃です。もしかして、レーザーもビームも同じものなのか？　それらは一体どんなものなのか？ レーザーとビーム 実は、ビーム（beam）は光線や、エネルギー、その他見えないものの線を表す英単語です。 一方のレーザーは、LASERとつづり、L:Light、A:Amplification、S:Stimulated、E:Emission、R:Radiationの頭文字をとって名付けられた言葉です。直訳すると「輻射（ふくしゃ）の誘導放出による光の増幅」です。 輻射は一点から周りへ光を出すことなので、レーザーというのは光を出す方法を誘導放出に限定したものなんですね。光がまっすぐ出ることがビームだったことを

農業人口の減少、高齢化が急速に進む日本。その解決策の一つとして農業のハイテク化が進んでいる。中でも注目を集めるのがAIやロボティクス技術を駆使した「ロボット収穫機」だ。農作業全体の20%を占める収穫作業をロボットに任せ、効率化をはかろうというのである。既にロボットを稼働させ、技術やノウハウの発展をめざす先進的な農園も現れた。この農園を訪ね、現状や展望を取材した。 労働の20%を占める収穫労働を自動化 日本の農業が直面する最大の課題は、農業就業人口の減少や高齢化である。2005年に335.3万人だった農業就業人口は、2010年に260.6万人に、2016年には192.2万人に落ち込んだ。一方、高齢者比率は高くなり、2005年に農業従事者全体の58.2%だった65歳以上の農業就業者は、2010年には61.6%に、2016年には65.2%に達した。

そんな悩める農業ガールビギナーたちに、元アパレル店員ゆかたんがお答えします！ わたしも農作業初心者のときは何着たらいいかわかんなかったんですよね。 たしかにオシャレも大切にしたいだけど農作業着としての役割は果たして欲しいし・・・ なので今回はわたしの経験から学んだ、オシャレかつ利便性も兼ね備えた農業ガールらしいコーデを紹介します！お楽しみにー！ アイテムの紹介はコチラから。 初心者の農業女子が持つべき便利なアイテム４選を紹介！はろー！農業女子ゆかたん（＠AgriBloger）です。 上でかっこいいこと言ってますが、顔が全然キまってないのはスルーしてくださ...

えぇ!?　キ、キュウリ？　お野菜の「キュウリ」で作られた英国の戦闘機スピットファイアの画像がTwitterで投稿され、話題になっています。「塩水に特攻せねば」「お盆にご先祖様がすごいスピードで帰ってきそう」「戦うきゅうりだ」「翼の形、まじ瓜二つ」などと大盛り上がり。な、何ですかーこれは。 きゅうりファイア爆誕（画像提供：きゅうりさん） スピットファイアは日本の「零戦」、ドイツの「メッサーシュミット」、米国の「P-51 ムスタング」などと並んでファンが多い戦闘機の1つ。第二次世界大戦でのこと、西部ヨーロッパで連勝を重ねてきたドイツ軍が1940年7月、ついに英国への攻撃を開始します。史上最大の航空戦ともいわれる「バトル・オブ・ブリテン」──。この戦いで大活躍したほか、第二次世界大戦を通じて重用された戦闘機でした。 人気のある傑作機スピットファイア（Wikipediaより） こちらはキュウリ（W

2018年5月に都内で開催された自治体総合フェア2018において、宮崎県綾町におけるブロックチェーン活用の取り組みが語られた。ブロックチェーンといえば仮想通貨の基盤技術として知っている読者が多いと思うが、綾町では「改ざん不可能な情報台帳」というブロックチェーンの特徴に注目し、有機野菜の付加価値向上に活かそうとしている。 子育て世代を含め多くの移住者を受け入れ、 人口微増を保つ宮崎県綾町 宮崎県綾町長 前田穣氏らが登壇したのは、「スマホで見える美味しい野菜！IT品質保証で消費者にアピールせよ」と題されたセッション。この取り組みをバックアップする株式会社電通国際情報サービス オープンイノベーションラボでプロデューサーを務める鈴木 淳一氏、司会進行役の一般社団法人 行政情報システム研究所の増田 睦子氏とともに綾町におけるブロックチェーン活用の実態が語られた。 綾町は宮崎市の北西、中山間地域に位置

仏ポール・クロ国立公園のある地中海の海底にたまったごみ（2017年5月1日撮影、参考写真）。(c)AFP PHOTO / BORIS HORVAT 【6月8日 AFP】世界自然保護基金（WWF）は8日、地中海が「プラスチックの海」になる可能性があると警告する報告書を公表した。WWFは、地中海は世界で最もプラスチック汚染の影響を受けている海域の一つだとし、浄化が必要だと呼び掛けている。 WWFによると、地中海中の「マイクロプラスチック」の量は記録的なレベルだという。マイクロプラスチックは5ミリ未満の微小なプラスチック片のことで、食物連鎖の中で多くみられるようになっており、人体への影響も懸念されている。 WWFは報告書「Out of the Plastic Trap: Saving the Mediterranean from Plastic Pollution（プラスチックのわなからの脱却：

画像説明, カナダのブリティッシュコロンビア州に建設された試験場で毎日1トンの二酸化炭素が大気から取り出されている 空気中の二酸化炭素を低コストで吸収する新技術を、カナダの企業がこのほど公表した。二酸化炭素1トンを取り出す費用は100ドル（約1万1000円）以下と、従来の技術の6分の1になるという。

漁獲の減少が深刻化しているニホンウナギの資源管理を議論する国際会議が閉幕し、今後の規制強化を視野にウナギの資源量などを分析する科学者による会議を立ち上げることで合意しました。 ニホンウナギをめぐっては、養殖に使う稚魚のシラスウナギが不漁で、水産庁によりますと、ことし４月までの半年間に国内の養殖池に入れられた量がこの時期としては２番目に少なく、ウナギの取引価格も高騰しているということです。 会議ではこれを踏まえて、資源を回復させるため現在の規制を強化する必要があるとの意見が出されましたが、「どこまで強化すれば効果があるのか科学的な根拠がない」などとの反対意見が出され、ことし秋からの来シーズンでの規制強化は見送られました。 その一方で、今後の規制強化を視野に、ウナギの資源量の状態や回復の見通しなどを分析する科学者による会議を立ち上げ、ことし９月をめどに会合を開くことで合意しました。 ただ今回の

僕は現在、食品関係会社の営業開発部長として働いている。先日、早朝部長会議が行われ、社長から「現状の給与や待遇を維持しつつ、現在８時間の所定労働時間を７時間へ短縮するための研究をしろ」と指示が出た。簡単に短縮できそうだが、よくよく考えてみるとなかなか難しい。取引先との調整が不可欠であるし、社長から《１．会社全体同時に》《２．事業に支障なく》《３．速やかに（来期）》という３条件が出されたからだ。即座に出た「会社の管理部門だけであれば速やかに実施が可能」という意見に対しては、社長はフェアではないと却下した。「経理や総務に携わる人間から導入したら、他の部署は面白くないと思わないか？」「出来ることから取り掛かるのは大事だが、その前提にはフェアさがなければならない。管理部門から導入はフェアではない」と社長。すげえ。僕が前に勤めていたブラッキーな会社で「フェア」なんて言葉を発したら、その瞬間、足下の床に

Research indicates that carbon dioxide removal plans will not be enough to meet Paris treaty goals

水揚げされたクロマグロ（2014年5月17日撮影）。(c)AFP PHOTO / PASCAL GUYOT 【6月8日 AFP】公海で行われる漁業は、そのままでは採算の合わない事業が各国政府の巨額の助成金によって存続しているとする研究結果を7日、国際チームが米科学誌「サイエンス・アドバンシズ（Science Advances）」に発表した。 いずれの国の領海でも排他的経済水域でもない公海での漁業は、マグロなどの漁業資源の乱獲や、底引き網を使うことによる混獲が問題視され、しばしば「破壊的漁業」と呼ばれる。混獲されることの多い回遊性のサメは、うち44％に絶滅の恐れが指摘されている。 今回の研究では、新たな衛星技術を用いて漁船を追跡し、遠洋漁業の規模をより明確に示すことが可能になった。公海は地球上を覆う海面の64％を占めるが、公海漁業を行っている国や地域はごく少数に限られると研究チームは指摘して

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（ＣＮＮ） 米テキサス州コーパスクリスティ近くで猛毒で知られるガラガラヘビの体をシャベルで切断した男性が頭部部分を拾い上げようとした際、突じょ指を噛（か）まれる被害に遭った。 男性のミロ・サトクリフさんは当初、安否も気遣われる症状となったが、治療を受け回復しているという。 ヘビは妻と共に庭仕事をしている際に見付けたもので、シャベルを振るって殺したと思い、頭部に手を伸ばしていたという。 今回の被害は地元メディアで話題となったが、死んだヘビの「逆襲」は異例なことではない。 アリゾナ州の毒物・薬物情報センターの責任者によると、ヘビは死んだ後の数時間、反射神経を動かし続けることで知られている。ただ、頭部を切断された場合、脳の能力が減少するため送り出す毒液の量が決められず、本能的に出来る限りの量を流し込もうとするという。 サトクリフさんのように頭部と他の体が離れたガラガラヘビによる被害例は米ペンシル

ノーリツ鋼機株式会社の社内ベンチャーとして2009年に設立した農業法人NKアグリ株式会社（和歌山市）。同社が全国の農家と契約栽培するニンジンのブランド「こいくれない」は、外観の赤色の強さが特徴だ。 赤色が濃いのは、通常のニンジンにほとんど含まれない機能成分のリコピンを多く含んでいるため。リコピンといえば抗酸化作用が強く、動脈硬化や糖尿病の予防でその効能が期待されている。 機能性を持っているだけではなく、甘味が濃いのもウリである。私も「こいくれない」の料理をさまざま食べてみたが、特に付け合わせのグラッセにするとそれが引き立つように感じた。 これから2回にわたって、NKアグリによるこのニンジンのブランド化の取り組みを紹介する。第1回はスマート農業という観点から、このニンジンの作り方と全国展開について、第2回は流通改革という観点から「こいくれない」が持つ意味について見ていきたい。農業の情報化の先

ウェザーニューズは6月8日、降水分布を高解像度で解析・予測する短時間予報解析モデルを新たに開発し、アプリ「ウェザーニュースタッチ」（iOS版）にて提供を開始したと発表した。 同予測モデルは、実況解析において、気象庁の実況観測データや衛星画像を取り込み、さらに、独自観測機による観測データやウェザーニュース会員から寄せられる実況報告でリアルタイムに評価を行うことでデータ補正を行なっている。 また、予測においては、降水域の移動ベクトルを抽出し、そのベクトルから3時間先までの降水のシミュレーション予測を行う。今回、独自開発したこのシミュレーション予測には、既存のモデルで上手く表現されなかった地形効果による雲の発達や衰弱、速度変化が反映されている。より予測技術者の思考結果に近づくように、独自のAI技術を利用することで実用化したという。 同社によると、一般的な雨雲レーダーや降水予測では、30分より先の

by Smudge 9000 「0(ゼロ)の発見」は数学の世界だけでなく科学の世界を広げ、人類の発展に大きく寄与した重要な科学的偉業です。人間など限られたごく一部の生物にのみ理解できると考えられてきた「ゼロの概念」について、ミツバチも理解できることが発見されています。 Numerical ordering of zero in honey bees | Science http://science.sciencemag.org/content/360/6393/1124 Honeybees zero in on nothing - RMIT University https://www.rmit.edu.au/news/all-news/2018/jun/honeybees-zero-in-on-nothing Honey bees can understand the surprisin

Search, watch, and cook every single Tasty recipe and video ever - all in one place! News, Politics, Culture, Life, Entertainment, and more. Stories that matter to you.

新しい音楽を探さなくなる年齢について調べた新たな調査が公開されており、それによれば30代に近づいている段階でその危険性があるという。 この調査はフランス発のストリーミング・サービス「ディーザー」がイギリスのリスナー1000人を対象に行ったもので、「音楽的無気力」とも言える現象が実際にあるとし、そうなると新しい音楽を探さなくなるという。 この現象は平均すると30歳6ヶ月を迎えた頃に始まると、調査結果では述べられており、20代の終わりからそうした危険性があるという。 新しい音楽を購入しなくなる理由について訊かれた参加者は様々な要因を挙げており、子供ができたことや、単純に新しい音楽の量に圧倒されることなどが言及されている。 調査によれば60％の人は既に知っているアーティストの音楽しか普段は聴かないことを認めているという。 なかでもウェールズやイングランド北西部は最も年齢の早い地域の一つとなってお

米航空宇宙局（NASA）の無人火星探査車キュリオシティーが掘った深さ約5センチ、直径約1.6センチの穴（2018年5月25日入手）。(c)AFP PHOTO / NASA/HANDOUT 【6月8日 AFP】米航空宇宙局（NASA）の無人火星探査車キュリオシティー（Curiosity）が、火星表面にある35億年前の岩石からこれまでで最も複雑な有機物質を検出した。科学者チームが7日、発表した。火星の生命探査に飛躍的な進展をもたらす発見だ。 さらにキュリオシティーは、火星大気中のメタン（CH4）濃度が季節変動することを示すさらなる証拠を発見した。これは、メタンの発生源が火星自体で、おそらく火星の地下水である可能性が高いことを示唆している。 火星のゲール・クレーター（Gale Crater）での掘削調査で採取された複数の化合物は、生命の直接的な証拠ではないものの、キュリオシティーが火星に着陸した

今年の夏、国立科学博物館で、初の昆虫展が行われる。意外かもしれないが、初である。展示の題は、そのまま『昆虫』。どういう経緯で決まったのかは聞いていないし、なんのヒネリもないように思えるかもしれないが、「昆虫のすべてをみせてやろう」「うちがほんとの元祖だ」「うちが本気だすとこわいぜ」みたいな、気概が感じられる。ような気がする。 それで、私もこの展示の監修者に加わることとなった。主催の読売新聞とフジテレビに昆虫展の経験がなく、相談を受けたのがきっかけで、もともとお手伝いする予定だったこともあったし、結局いろいろなコーナーを担当することになったので、成り行きで監修者にご指名いただいた。この仕事に時間を割くための職場での立場もある。つまり正式に監修者となっていれば堂々と動きやすいということである。これまでの約10年、手探りで独自の昆虫展示を続けてきたが、その経験が人様の役に立つとは思わなかった。

日本文化の発信拠点としてマレーシアにオープンした日本専門デパートの運営から、官民ファンドのクールジャパン機構が撤退することになりました。伝統工芸品からアニメなどのポップカルチャーのグッズも取りそろえていましたが、運営は大幅な赤字となっていました。 店は日本の文化などを海外で発信する拠点として、伝統工芸品や衣服、アニメなどのポップカルチャーを伝えるグッズ、それに日本酒などを取りそろえていました。 しかし、販売の苦戦が続き、去年も売り上げが目標を大きく下回り、５億円の赤字となったため、クールジャパン機構が店を運営する会社の株式をすべて手放して撤退することになりました。 クールジャパン機構が手放す株式は三越伊勢丹側が買い取り、店の営業を続けるということで、今後、品ぞろえを見直すなどして早期の黒字化を目指すとしています。 マレーシアの首都、クアラルンプールにある日本専門デパートは２年前にオープンし