長方形の辺上であおり運転をしたとして、余事署は１４日、点Ｐ容疑者を道路交通法違反（妨害運転）と危険運転致死傷の疑いで逮捕した。Ｐ容疑者は「ノロノロ運転にイライラしてやった」と供述しているという。 余事署によると、Ｐ容疑者は１４日午後３時ごろ、長方形ＡＢＣＤ（全長３６センチ）の辺ＡＢ（１２センチ）上を点Ａから秒速２センチで走行中だった点Ｑさんから３秒遅れて出発。秒速６センチの猛スピードで後ろから急速に接近して追い越した。さらに点Ｂから点Ｃに向かうため左折すると、今度は秒速０．５センチに急減速。遅れて後ろから走ってきたＱさんは避けきれず、左折直後にそのまま衝突した。Ｑさんは辺から転落して全治２カ月のけがを負った。 取材に対し、Ｑさんは「後ろからすごいスピードで追い抜いたと思ったら、カーブを抜けた瞬間、目の前で減速したのでブレーキを踏む余裕もなかった。生きた心地がしなかった」と、当時の状況を語っ

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内閣府が発表した去年10月から12月までのGDP＝国内総生産は、前の3か月と比べた実質の伸び率が年率に換算してプラス12.7％と、2期連続のプラスとなりました。 一方、去年1年間のGDPの伸び率は、前の年と比べてマイナス4.8％と、リーマンショック翌年の2009年以来、11年ぶりのマイナスとなりました。 内閣府が発表した去年10月から12月までのGDPの速報値によりますと、物価の変動を除いた実質の伸び率は、前の3か月と比べて、プラス3.0％となりました。 これが1年間続いた場合の年率に換算すると、プラス12.7％で2期連続のプラスとなりましたが、前の期にあたる去年7月から9月までのプラス22.7％と比べますと、伸び率は鈍化しました。 項目別にみますと、GDPの半分以上を占める「個人消費」は、秋の行楽シーズンを中心にGo Toキャンペーンの効果で旅行や外食への支出が増え、前の期と比べてプラス

去年1年間に自殺した小中学生と高校生は合わせて479人と、前の年の1.4倍に増加し、これまでの国の調査において、過去最多となったことがわかりました。特に高校生の女子が大幅に増加しており、文部科学省は支援団体への聞き取りや、SOSを出しやすい態勢づくりを急ぐ方針です。 前年より140人増 文部科学省が厚生労働省と警察庁の統計をもとにまとめたところ、去年1年間に自殺した児童や生徒の人数は、前の年より140人増えて479人となったことがわかりました。 ここ5年の厚生労働省などによる調査では最も多く、文部科学省が異なる方法で昭和63年度から実施している調査と比べても過去最多となっています。 学校別の内訳では、 ▼小学生が前の年より8人増えて14人、 ▼中学生が40人増えて136人、 ▼高校生が92人増えて329人となっています。 特に女子の増加率が高く、小学生の女子は3人から10人に増え、高校生の

週明けの15日の東京株式市場、日経平均株価は、先週末の終値に比べて500円以上値上がりし3万円の大台に乗りました。取り引き時間中としては1990年8月以来、30年6か月ぶりの高値です。 週明けの15日の東京株式市場、去年10月から12月までのGDP＝国内総生産の伸び率が市場の予想を上回ったことを手がかりに、取り引き開始直後から買い注文が膨らみ、日経平均株価は3万円の大台に乗りました。 取り引き時間中としては、いわゆる「バブル景気」のさなかの1990年8月以来、30年6か月ぶりの高値です。 午後に入ってもアジア各地の市場が堅調なことなどから、一段と買い注文が増え、日経平均株価は500円以上、値上がりしました。 株価が上昇を続ける背景には、アメリカのバイデン政権が新型コロナウイルス対策として打ち出した200兆円規模の経済対策や、ワクチンの普及によって世界経済が回復に向かうことへの期待があります

居酒屋大手のモンテローザ（東京都武蔵野市）は4月までに、物流機器レンタルのユーピーアールが開発した衛生管理システム「UPR HACCP」を全店で導入する。店舗に米アップルのタブレット端末「iPad」を設置し、衛生管理の実施記録をクラウド上で効率的に確認できるようにする。6月の改正食品衛生法の完全施行を前に、衛生管理状況の「見える化」を進める。改正食品衛生法は食品の製造や調理などを行うすべての事

トヨタ自動車が独自の食品ブランド「HAPPY AGRI（ハッピーアグリ）」を立ち上げた。食品メーカーと協力し、健康志向のパンや麦入りごはんを企画している。第1弾の商品はたんぱく質や食物繊維が豊富な大豆を使ったパンで、愛知県豊田市のベーカリーと共同で昨秋に開発した。トヨタはこれまでも農業の競争力強化に貢献するとして、自動車製造で得た効率化やカイゼンのノウハウを農家に提供してきた。今回は食品に消費者

地球温暖化を抑制するため農業分野で脱炭素の取り組みを推進する「4パーミル・イニシアチブ推進全国協議会」が12日、発足した。協議会設立を提案した山梨県と参加自治体の担当者らをオンラインでつなぎ、キックオフミーティングが開かれた。今後、自治体の数をさらに増やし、取り組みを全国に広げる。協議会に参加したのは、東京や神奈川、茨城、栃木、埼玉、新潟、静岡、愛知、三重、山口、佐賀、大分と山梨の13都県、農

砂漠（エミューちゃんの人） @eli_elilema 山でエミューちゃんと暮らすOL🐣花を育てごはんを作り、そしてエミューちゃんに全てをめちゃくちゃにされる日々を記録しています。「エミューちゃんと二人暮らし」っていうYouTubeもやっているよ note.mu/elielilema/ 砂漠（エミューちゃんの人） @eli_elilema もうすぐバレンタインデーなので、生のカカオフルーツを共同購入して、バナナの葉で発酵、焙煎して手作りチョコレートを作りたいなーと思っているのですが、ご興味があるかたDMください！豆ではない生果実は通常日本では手に入らないので、単にカカオの実が欲しい方やカカオの木を育てたい人も歓迎です pic.twitter.com/kzCSQaNerf 2021-01-23 11:05:00

リンク Wikipedia ダイラタンシー ダイラタンシー（英: dilatancy）とは、ある種の混合物が示す、遅いせん断刺激には液体のように振る舞い、より速いせん断刺激に対してはあたかも固体のような抵抗力を発揮する性質である。この現象が起こる物体をダイラタント流体あるいはダイラタンシー流体と言い、非ニュートン流体の一種である。 イギリスの物理学者のオズボーン・レイノルズがこの現象を発見した。「レイノルズ」という別称がある。 すべての物質は固体・液体・気体に分けられる。しかし、砂・砂利・土・穀物・小麦粉・セメントなどの性質はある大きさの1個の固体 61 users 18

同県佐久穂町にある大日向小学校は、児童数112人、教職員22人（2020年5月1日時点）で、自然豊かな場所に立地する学校だ。そんな同校では、チャットやクラウド、NASなどのITツールの活用はもちろんのこと、自作アプリを実際に運用して業務の効率化を図っているという。 非エンジニアが課題解決のためにアプリを作成──実現の鍵は「ローコード開発」だった。 情報はアプリで一元管理 学校では、職員会議なども含め校内の情報共有に時間を割くことが多い。児童の情報は大抵分散しており、個人情報や面談の記録はもちろん、児童がどこでどんな行動を取っていたかという情報も各教師でバラバラに持っている。 そこで大日向小学校は、「児童・生徒情報」という児童の情報共有のためのWebアプリを作った。アプリには、児童の名前や生年月日、出身幼稚園・保育園など基本的な情報が入っている。そして、そこにリンクさせる「観察記録」「面談記

松山市 伊予市 東温市 砥部町 久万高原町 松前町 新居浜市 今治市 四国中央市 西条市 上島町 宇和島市 大洲市 八幡浜市 西予市 内子町 伊方町 松野町 鬼北町 愛南町

青森県三八地域県民局地域農林水産部は、八戸市や南部町など管内７市町村の農業観光情報を掲載した「農業観光・産直マップ」を作製した。２０１３年発行のマップに、管内７市町村２１カ所の産直施設の情報を加えて大幅リニューアル。新型コロナウイルスの影響で多くの人が遠出を控えている状況もあり、「身近な産直の魅力を再発見し、新鮮な野菜や果物を味わって」と呼び掛けている。 マップでは、各産直施設の特徴が伝わるよう、外観や売れ筋商品の写真を掲載し、営業時間や定休日、連絡先などを紹介。周辺の温泉やキャンプ場なども地図に示し、ドライブに役立つ情報をまとめた。 裏面には農業関係のイベントのほか、管内で体験できるフルーツ収穫や、そば打ち教室などを写真付きで紹介している。 サイズはＡ３判で、５千部を作製。各産直施設や市町村の担当窓口などで無料配布する。 担当した同部農業普及振興室は「産直を応援することで生産者の助けにな

就農人口の減少に伴う野菜産地の維持に向け、青森県上北地域県民局は９日、十和田市のサン・ロイヤルとわだで、スマート農業推進セミナーを開いた。管内の農業者や自治体担当者ら約４０人が技術の活用事例などを学び、導入による効率性や課題などを探った。　.....

砺波、チューリップ出荷　ひな祭りや卒業式など花の需要期を迎え、チューリップの産地、砺波市で温室で促成栽培した切り花の出荷が続いている。 効率性の高いオランダ式栽培法に先進的に取り組み、昨年、中日農業賞を受けた伊藤仁嗣（ひとし）さん（４１）が営むセンティア（同市高波）では、可動式の栽培土入り箱につぼみの開きかけたピンクや黄のチューリップがずらり。年々増産し、今季は四十品種、百六十万本を栽培。四月初めまで日曜を除く毎日、五十本ずつ箱詰めして東京の市場に出荷する。

【せたな】居酒屋を全国展開するワタミ（東京）の子会社、ワタミファーム（千葉県山武市）が３月、せたな町から撤退することが決まり、町内では原料を調達する加工業者や商品の販売業者に戸惑いが広がっている。 同ファームは２００４年に瀬棚農場を開設。０７年に国産で初めて有機畜産物、有機加工食品で日本農林規格（ＪＡＳ）認証を取得し、有機農法で生産された卵や生乳などを、菓子の加工業者に卸していた。町内の加工業者からは「新たな調達先を探さなければならない」との声が聞かれる。

小樽市銭函の沿岸で１３日朝、ニシンの群れが産卵のため沿岸部に押し寄せ、海が白く濁る現象「群来（くき）」が見られた。 市内でＩＴ関連会社を経営する中山仁史さん（５２）が同日、小型無人機ドローンで上空約１４０メートルから撮影した。銭函の知人から連絡を受けて駆けつけたという中山さんは「春が来た」と感じたという。

新しいことを始めるのは難しい。 特に最初の一歩を踏み出すことが。 それは技法を知らないためだ。 独学大全のジレンマ ようやく『独学大全』を読み進めている。 独学大全――絶対に「学ぶこと」をあきらめたくない人のための５５の技法 作者:読書猿ダイヤモンド社Amazon 発売してから連日のようにおすすめツイートが流れ*1、2020年みんながオススメしたスゴ本でも堂々たる1位に輝いただけはあって、確かに良い本だ。前著『アイデア大全』『問題解決大全』も読んでいたので、評判だけということはないだろうと思っていたが、読み始めてみたら前2冊より面白い。もうちょっと早く読み始めても良かったな、というのが正直なところだ。 なぜ高い評判を得ているのに、俺は手を出すのが遅れたのか。それは「厚さ」のせいである。ソフトカバー版は788ページ*2、紹介文で「独学の百科事典」と謳うだけのことはある。しかも『独学大全』は実

岐阜県病害虫防除所は露地栽培ホウレンソウに、これまで県内では未確認のハコベハナバエ Delia echinata（Séguy）の発生を確認。2月8日に特殊報第5号を発表した。 ハコベハナバエの成虫 11月中旬に岐阜市の露地栽培ホウレンソウで、ハエ類の幼虫が葉に食入する被害がみられた。寄生していた幼虫を採集し、成虫まで室内で飼育した後、農水省名古屋植物防疫所に同定を依頼した結果、ハコベハナバエと判明した。 これまでハコベハナバエの発生による特殊報は神奈川県、東京都、奈良県、埼玉県、群馬県、山口県、千葉県、京都府の8都府県で発表されている。 成虫は体長6～7mmで胸・腹部は灰黄色粉で覆われた黒色をしており、幼虫は淡黄緑色、老熟期には体長6mm程度となる。蛹は体長5mm程度で、赤褐色の俵状である。老熟幼虫は加害部から脱出し土中で蛹化し、約2週間で羽化して成虫となる。この種は年3世代以上を繰り返す

日本ドリアン普及協会は、ドリアンの認知拡大のため2020年1月18日に発足。このほど、ドリアンが大好物であると知られる河野太郎行政改革・国家公務員制度担当大臣、内閣府特命担当大臣（沖縄及び北方対策・規制改革）を名誉会長に迎えた。今後は、ドリアンコンテストなどイベントに参加し、審査委員長などを行う予定。 マレーシアなど東南アジア諸国で栽培されているドリアンは、「フルーツの王様」と呼ばれ、濃厚なカスタードのような食味や、様々な効能から世界的な需要が急激に高まっている。特に、ここ10年で中国での消費は目覚ましく、2019年には生のドリアン果実の輸入額が17億ドルを超え金額、量ともに中国の輸入フルーツ1位になった。2020年も需要の伸びが加速しており、中国や東南アジア諸国では、ドリアン関連のスイーツ市場が拡大している。 日本国内では、ドリアン自体の流通量の少なさから、目に触れる機会も珍しいことから

（株）イノフィスは、和歌山県紀南地域の第一次産業の活性化を推進するため、同社の「マッスルスーツ」を活用した包括連携協定を南紀白浜エアポートと（株）たがみと締結した。 「世の中の問題から開発をスタートし、『人のためのロボット』を創り、人を支える」ことをモットーに商品を開発するイノフィスは、和歌山の交通と産業のハブとして機能する南紀白浜エアポートと、地域の6次産業化のモデルとなっているたがみとともに、マッスルスーツによる地域産業を活性化する取り組みを行う。 連携協定では、たがみでマッスルスーツの有効性を検証し、紀南地域で一次産業の従事者にマッスルスーツをPR。また、空港の敷地を活用したデモンストレーションイベントを開催するなど、紀南地域の一次産業の活性化のための活動を行う。 マッスルスーツは、人を抱え上げる、重い物を持ち上げる、中腰姿勢を保つなど作業時に腰にかかる負担を低減するアシストスーツ。

（株）オブジェ ナチュールは、全国から選んだこだわりの花農家が摘んだ花をその日に発送する産直サービス「kumpū DAY & FLOWERS" （クンプー デイ＆フラワーズ）」のECサイトを3月19日にオープン。これに先立ち、クラウドファンディングで一部先行発売している。 クラウドファンディングでは50万円の設定目標に対し、開始13日で200%となる支援者数174人、支援総額101万2660円を達成。想定以上の利用があり、「産直の良さを体感したい」「直産のお花が届くのが待ち遠しい」「住んでいる千葉県の花だからいい」など産直の花に対する期待のお声や、「花のある生活、が楽しみ」「お花の好きな母に贈ります」などCFをきっかけに花のある生活をはじめたりプレゼントを贈ったりと多くの反響があった。 コロナ禍などもあり花需要が低下する中、同社は、国産の良い花づくりをしていている販売機会を増やすことで、花

静岡県川根本町で活動する農業法人（株）Agrinosは、東京都目黒区の洋菓子店「アントワーヌ・カレーム」とコラボレーションしたサステイナブルなスイーツ「川根本町産 柚子のショコラ」の販売を開始。ハースト婦人画報社が運営する通販サイト「婦人画報のお取り寄せ」で購入できる。 「幻の柚子」は、静岡県川根本町で耕作放棄地を活用し栽培されている柚子。南アルプスの麓に位置する同町では、寒暖差の激しい気候で育った香り高い柚子が収穫される。毎年人口が減り続け衰退する町を柚子を産業にして救おうと、町を上げて地域活性プロジェクトを行っている 同社は、耕作放棄地を2000本のゆず農地に変え、町の再生を目指し活動。かつて茶産業で賑わっていた町は現在、莫大な広さの耕作放棄地と後継者不足の課題を抱えているが、農業を儲かる魅力的な産業にする仕組みを確立することで農家を増やし、町の課題である"耕作放棄地"を活用した農地拡

北九州市のITベンチャー企業（株）UnReactは、農家向け直販サイト制作サービス「UnReact農家」をリリースした。 UnReact農家は、農家向け直販サイト制作サービス。消費者に農作物を直接届けたい農家に、直販サイトを提供する。専門のエンジニアが、独自のプラットフォームを用いて農家向けに通販サイトを制作。定型のプラットフォームを用いているため、リーズナブルな価格を実現した。シンプルで機能性もよいサイトに仕上がるため、消費者は、簡単に注文することができる。

土地付き太陽光発電の販売施工メンテナンスを展開する（株）エコスマイルは、耕作放棄地や遊休地、農業振興地域などを活用し、農地適格法人主導による農福連携と絡めた、投資型の「農福連携土地付き営農型太陽光発電（ソーラーシェアリング）」を業界で初めて発表した。 農福連携は、障がい者などが農業分野で活躍することを通じて、自信や生きがいを持って社会参画を実現していく取り組み。障がい者の就労や生きがいづくりの場を生み出すだけでなく、担い手不足や高齢化が進む農業分野で、新たな働き手の確保につながる可能性もある。 今回の取り組みは、認定営農者が主導し共同で農業を行う。地主は通常の土地付き太陽光と同様に土地を賃貸か売却。今までなかなか認定営農者を持つ発電事業者がいなかったが、営農の部分はエコスマイルとタッグを組む専門の認定営農者が責任を持って行うため、発電事業をする投資家は、太陽光事業のみを運用する。 FIT価

伊藤園は、ソーシャルプロダクツ普及推進協会が主催する、持続可能な社会を実現をめざすソーシャルプロダクツ・アワード2021で、「ソーシャルプロダクツ賞」を受賞した。 同社は、「お～いお茶」などの茶系飲料の製造過程で排出される"茶殻"を、工業製品の原材料に一部使用する独自技術「茶殻リサイクルシステム」を2001年に確立。従来、茶殻は堆肥や飼料としてリサイクルしていたが、茶殻に含まれる様々な機能性を生かした、付加価値のある代替原料として活用の幅を広げ、これまでに約100種類もの茶殻を配合したアップサイクル製品を開発している。 ソーシャルプロダクツは、「エコ（環境配慮）」や「オーガニック」、「フェアトレード」、「寄付つき」、「地域や伝統に根差したもの」など、人や地球にやさしい商品・サービスの総称で、購入者が持続可能な社会づくりに関する行動や団体とつながることができる。同アワードは、ソーシャルプロダ

第67回ＪＡ全国青年大会に向けて、黒田栄継ＪＡ全青協元会長は、いま非常に困難な時代に直面し、農協青年部のリーダーたちもどう活動するか悩んでいるとは思うが、「できないことを嘆いている暇はない。できることを模索する姿勢を大切に、日本中で農協青年部が立ち上がり、優しさと協同の輪を広げることを心より期待」していると熱いエールを寄せてくれました。 黒田栄継氏 2020年は、まさに私たち日本国民にとって、記憶に残る一年になるはずだった。戦後復興の象徴と言われた1964年の東京オリンピックから57年、まさに、華やかな経済成長を成し遂げ、成熟した日本の文化と先進的な技術を存分に生かした2度目の東京オリンピックが開催されることが決まっていた。世界の人々との交流が進み、1次産業を含めた多くの産業の成長が促される新たな時代の幕開けを迎える期待に、胸膨らませる一年になるはずだった。 ところが、突如として全世界を襲

農薬は、その有効成分が病原菌や害虫、雑草に直接作用してはじめて効果を現す。その効果を発揮するためには、有効成分を何等かの方法で作物に付着または吸収させる必要がある。作物に付着させる方法が散布であり、様々な方法がある。 前回までに水和剤や液剤、フロアブル剤など「水に希釈して散布」する方法と、粉剤や粒剤、水稲用フロアブル除草剤など「製剤をそのまま散布」するものの2つを紹介した。今回は、これまで紹介しきれなかった農薬の散布法について紹介する。 １．拡散性製剤を使用した散布 農薬は作物体上や土壌表面に均一に拡散して有効成分の層をつくって効果を現す。特に水稲で使用される農薬は、田面水を介して均一に拡がることで必要になる。その均一に拡がる力を強くすることで、10ａあたりの投下製品量を減らし散布労力を減らすことに成功したのが拡散性製剤である。拡散性製剤には、ジャンボ剤や豆つぶ剤、顆粒水和剤がある。 （１

アルゼンチン・サンタフェにある農業バイオテクノロジー企業のラボの研究者ら（2020年10月15日撮影、資料写真）。(c)Marcelo MANERA / AFP 【2月13日 AFP】国連教育科学文化機関（ユネスコ、UNESCO）は、世界的に科学の分野で女性が依然として深刻な性差別に直面していることを示す報告書を発表した。男女平等に関しては、一部の欧米の富裕国は貧困国に大きく後れを取っている。 ユネスコは10日、4月に全編が発表される「サイエンス・レポート（Science Report）」の抜粋を公開した。それによると、技術革新の最中にある分野の大半で技能が不足しているにもかかわらず、女性は工学系の学位取得者の28%、コンピューターサイエンスと情報科学では40%にとどまっている。 また、主に富裕国が占める経済協力開発機構（OECD）の加盟国は、工学系の学位取得者に占める女性の割合が世界平均

【2月3日 AFP】ニュージーランド・オークランド（Auckland）の裁判所はこのほど、サボテンをストッキングに入れて体に巻き密輸しようとした女に対し、集中的保護観察12月と社会奉仕100時間を言い渡した。第1次産業省が3日、明らかにした。 オークランド在住のウェンチン・リ（Wenqing Li）被告（38）は2019年3月、同国の検疫法に違反し、中国から947個の多肉植物やサボテンを持ち込もうとした。探知犬がリ被告に関心を示したため、空港のトイレでサボテンなどを処分しようとしたところを、当局に取り押さえられた。 同省によると、密輸を試みた植物の中には絶滅の恐れがある品種8種が含まれており、1万ニュージーランドドル（約75万7000円）以上の価値があったという。(c)AFP

標高8000メートルを超えるヒマラヤ全14峰についてまとめた図（2021年2月9日作成）。(c)LAURENCE CHU / AFP 【2月13日 AFPBB News】ヒマラヤ8000メートル峰全14座を図にまとめた。 8000メートル峰14座の完全制覇は1986年、イタリアの著名登山家ラインホルト・メスナー（Reinhold Messner）氏が世界で初めて達成。翌87年にはポーランド人登山家のイェジ・ククチカ（Jerzy Kukuczka）氏が7年11か月14日で同じ偉業を達成し、その後、金昌浩（キム・チャンホ、Kim Chang-ho）氏がこれより1か月速い新記録を達成した。 2019年には、ネパール人登山家ニルマル・プルジャ（Nirmal Purja）氏がわずか6か月で全14座を制覇する世界最速記録を達成している。(c)AFPBB News

中国から救出され、米ロサンゼルス空港に到着した犬を抱くボランティア（2021年2月13日撮影）。(c)Apu GOMES / AFP 【2月14日 AFP】中国・広西チワン族自治区（Guangxi Zhuang Autonomous Region）で毎年開催される「玉林犬肉祭り（Yulin Dog Meat Festival）」や犬肉市場から救出された犬29匹が13日、米ロサンゼルスに到着した。 救出活動を行ったのは、米動物保護団体「ノー・ドッグ・レフト・ビハインド（No Dogs Left Behind）」。犬たちは、この後ニューヨークの里親の元へ送られる。(c)AFP

ドイツ首都ベルリンで、「ムペンバ効果」を再現するため、冷たい空気中にお湯をまく人（2021年2月13日撮影）。(c)Tobias Schwarz / AFP 【2月14日 AFP】ドイツ首都ベルリンで13日、特定の条件下で冷たい水よりもお湯の方が早く凍る現象「ムペンバ効果（Mpemba-Effect）」を再現する実験が行われた。「ムペンバ効果」は、少年時代にこの現象を発見したタンザニアのエラスト・ムペンバ（Erasto Mpemba）氏に由来する。(c)AFP

リンク 青森りんごで栄養まるごとスターカット｜（一社）青森県りんご対策協議会 青森りんごで栄養まるごとスターカット｜（一社）青森県りんご対策協議会 スターカットはりんごを横にして輪切りにする栄養を無駄にしない食べ方。皮や皮の近くに多い食物繊維やビタミン類を摂ることができ、果肉に対して皮の面積が少ないので食べやすく、お子様の食育にもおすすめ！青森りんごは厳しい基準をクリアして栽培されていますので皮ごと食べても安心です。 2 users 148 ウェザーニュース @wni_jp 雪国育ちのリンゴは今が旬。皮をむいて芯を取り、くし形の4・8等分に切り分ける・・・という、よく目にする食べ方は栄養を無駄にしているんだとか。 もっと簡単で栄養も保てるという「スターカット」を知っていますか？ weathernews.jp/s/topics/20201… pic.twitter.com/P288uCO7I

小川孔輔 日本フローラルマーケティング協会（JFMA）会長。1951年生まれ。東京大学経済学部から東京大学大学院社会科学研究科、法政大学経営学部研究助手等を経て、1986年から法政大学経営学部教授（～2010年）。日本マーケティング・サイエンス学会理事、コンサルティングではトヨタ自動車商品企画部、大正製薬情報開発室などを歴任。『値づけの思考法（日本実業出版社）』、『花産業の戦後史 1945～2020（JFMA）』など多数。

歯の再生治療につながる中和抗体について説明する福井大学医学部の菅井学教授＝２月１２日、福井県福井市の福井大文京キャンパス 福井大学と京都大学などの研究チームは２月１２日、世界初となる歯の再生治療薬につながる中和抗体の開発に成功したと発表した。中和抗体によって歯の発生を抑制しているタンパク質が無効化され、口内に余分にある歯の原基を成長させる効果をマウスなどの実験で確認した。先天性無歯症の治療に加え、虫歯などで永久歯が失われても後継となる歯を形成できる治療法の確立を目指す。 福井大医学部の菅井学教授（分子遺伝学）や高橋克・元京都大大学院准教授（分子生物学）ら研究チームが着目したのは、歯の発生を抑制しているタンパク質「ＵＳＡＧ―１」。マウスの実験で「ＵＳＡＧ－１」を遺伝的に除去すると、先天性の過剰歯になることを発見。口内には歯の基になる細胞である原基があり、これらが活性化したことが分かった。 研

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むへどるり @muhedoruri デザインオフィス『ぼどしゅやスタジオ』代表。表紙デザインをメインに活動中。イラスト・キャラデザ・コピーライティング・ロゴ・カバー・帯その他デザイン承っております。見積依頼などありましたらまずはDMください！ #三人婚パートナー探索中　#精子提供 pixiv.net/users/142973 skeb.jp/@muhedoruri むへどるり @muhedoruri 「九州では鳥刺しを食べる文化がある」という話、解像度が低くて”九州”という大雑把な括りになってるけど、正確に『宮崎県と鹿児島県だけが食品衛生法施行条例の一部を改正して独自に厳格な基準を設けて本気の流通をやっている』ってことまで周知されないと熊本や福岡で鳥刺しを食べて死ぬ人が出そう。 2021-02-12 15:55:49

スーパーに並ぶ商品の種類が減っている。日経POS（販売時点情報管理）のデータによると、2020年に食品・日用品の7割の品目で商品数が減少した。新型コロナウイルス感染を警戒して、事前に決めたものを短時間で買って帰る傾向が広がり、定番商品が強さを発揮。小売店やメーカーは品ぞろえを絞った。強い看板商品の少ないメーカーが苦戦を強いられるなど、業界地図に異変が起きる可能性がある。新型コロナの感染拡大で、