新米の出回る時季になりました。国に登録されているお米の品種は、栽培されているうるち米だけでも現在、270品種ほどあると言われています。店頭にはさまざまなお米が並んでいますが、みなさんは何を基準に選んでいるのでしょうか？ ウェザーニュースでアンケート調査を行ったところ、「銘柄・産地」が58%と多数派。「価格」(22%)や近年普及が進んでいる無洗米などの「利便性」(10%)を大きく上回り、「銘柄・産地」を優先してお米選びをしている人が多いという結果でした。

東京・渋谷で、「ヴィーガン（完全菜食主義者）になろう！」と通行人に呼び掛ける動物愛護団体「動物の倫理的扱いを求める人々の会」のメンバー（2021年10月6日撮影）。(c)Charly TRIBALLEAU / AFP 【10月7日 AFP】東京・渋谷で6日、動物愛護団体「動物の倫理的扱いを求める人々の会（PETA）」のメンバーが恐竜の着ぐるみを着てデモを行い、「ヴィーガン（完全菜食主義者）になろう！」と通行人に呼び掛けた。 プラカードには「石器時代は終わってる」や「動物を食べることは前時代的」と書かれていた。(c)AFP

ケニアのホマベイで、マラリアワクチン「モスキリックス（RTS,S）」の接種準備をする医療従事者（2019年9月13日撮影）。(c)Brian ONGORO / AFP 【10月7日 AFP】（更新）世界保健機関（WHO）は6日、世界初のマラリアワクチン「RTS,S」について、子どもに対する使用を推奨すると発表した。マラリアは蚊が媒介する感染症で、アフリカの子どもを中心に年間40万人以上の死者を出している。 同ワクチンは英製薬大手グラクソ・スミスクライン（GSK）が1987年に開発。2019年以降、ガーナ、ケニア、マラウイのアフリカ3か国で始まった試験で行われた200万回以上の接種の結果を受け、WHOは今回の決定に至った。 WHOのテドロス・アダノム・ゲブレイェスス（Tedros Adhanom Ghebreyesus）事務局長は、3か国での試験結果を精査した結果、「WHOは世界初のマラリア

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農林水産省は２９日、野菜の生育と１０月の価格見通しを発表した。８月中旬の大雨や９月上旬の天候不良の影響を受け、白菜やレタス、ナスでは１０月前半は高値水準が続き、ジャガイモと玉ねぎも１０月は高値で推移するという。 農水省は東京都中央卸売市場に出荷される野菜１４品目について卸売価格を調査しているほか、産地や卸売会社などから生育状況など聞き取りを行い、今後の価格見通しを公表している。過去５年の平均価格と比べ２割を超えて高いと「高値」、２割を超えて安い場合は「安値」だ。 白菜、レタス、ナスでは８月中旬の大雨や９月上旬の長雨低温が生育に影響。出荷数量が減少するため、１０月前半は高値となる見通しだ。１０月後半は、白菜では生育が順調な茨城県産が加わり、レタスやナスでは天候に恵まれれば生育が回復する見込みもあり、いずれも平年並みに戻る見通しという。 高値が長期化しそうなのがジャガイモと玉ねぎだ。主産地の北

北海道警倶知安署は29日、黒松内町産業課の森本雅也容疑者（48）=同町字黒松内=を窃盗の疑いで逮捕し、発表した。「ばれないと思った」と認めているという。 署によると、森本容疑者は14日夜、ニセコ町の無人直売所で売られていたタマネギやじゃがいもなど十数点（計3500円相当）を盗んだ疑いがある。黒松内町の鎌田満町長は「事実関係の内容を踏まえ、厳正に対処する」との談話を出した。

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株式会社NTT e-Drone Technology（以下、NTT e-Drone Technology）は、農業ドローン「AC101」2022モデルの仕様並びに付帯サービスなどについて発表しました。「2~3年で部品供給が途絶えては農機具としては困る」というユーザーの声に応えた、7年間の長期保証つきです。 「AC101」2022モデルは、従来よりも、軽くて、暑さや衝撃に強い、農薬散布用ドローンです。方向転換や加減速の制御を滑らかにすることで、初心者も扱いやすくなっています。 「全ては、長く、安心してご利用いただくために」という思いを込めた2022モデルは、ドローン業界の常識を覆すという、日本初の「7年サポート」保証つき。調達困難部品の余裕をもった確保や、海外サプライヤーの管理監督の強化、国内製造ラインおよび在庫管理システムの確立、といった取り組みを通して、購入後7年間は安心して利用できるサ

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（ＣＮＮ） イタリア北西部や乾燥した気候で知られる中東オマーンが相次ぎ異常気象に見舞われ、記録的な雨量を観測した。 イタリア北西部では１２時間の雨量が７４２ミリを超え、欧州史上最高を記録。オマーンでは異例のサイクロン上陸で何年分もの雨が降り、年間を通じてほとんど雨が降らない砂漠地帯で洪水による死者が出た。 美しい自然と入り組んだ海岸線で知られるイタリア北部のジェノバ地方は３～４日にかけて暴風雨が続き、ミラノから約１００キロ南西の町ロッシリオーネで９２５ミリを超す雨量が観測された。これは米シアトルで１年分、英ロンドンで１年３カ月分の雨量に相当する。 現地からの報道によると、各地で土砂崩れや洪水が相次いで数十人が救出され、キリアーノでは橋が崩落した。 この地域は普段から雨が多く、平年の降水量は年間平均で約１２００ミリ。しかし今回はわずか１２時間で７５０ミリ近い雨が降った。専門家によると、１２時

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Appleの対応に不満噴出、反発した研究者が相次ぎゼロデイの脆弱性を公表：この頃、セキュリティ界隈で（1/2 ページ） 安全性とプライバシー重視の姿勢を強調するApple。ところがそのセキュリティ問題への対応を巡って研究者から不満の声が続出している。同社製品にゼロデイ（未知・未解決）の脆弱性を見つけて報告しても反応が鈍く、他社に比べて対応が悪すぎるというのだ。 セキュリティ研究者のillusionofchaosことデニス・トカレフ氏は9月24日のブログで、AppleのiOSに存在する4件の脆弱性に関する詳細を公表した。いずれもAppleのセキュリティバウンティプログラム（脆弱性情報に賞金を支払う制度）を通じて2021年3月10日～5月4日に報告した脆弱性だった。 ところがトカレフ氏によると、そのうち3件は最新バージョンのiOS 15.0でもまだ修正されないままだという。1件は14.7で修正

「スッポンに噛みつかれると、雷が鳴るまではなしてくれない」という言い伝えがある。 マジか。やべえ。 試してみようぜ。確かめてみようぜ。 他に攻撃手段がないからこその「かみつき」 自らの安全を脅かす敵を撃退する際に「殴る」ことができる動物はほとんどいない。 「手」やそれに準ずる「前脚」をもつ人間や猿、クマなど一部の哺乳類が例外なのである。 一般的な動物たちの攻撃手段は「ひっかく」「蹴る」「突進する」「はさむ」「刺す」などだが、昆虫から人類までもっとも多くの種が行使できるのはきっと「かみつく」だろう。 あまり知られていない事実だが、生きものに噛みつかれると痛いし泣きそうになる。あと、一定以上のサイズが相手だと怪我する。 多くの動物たちが備える基本スキル「かみつき」だが、「こいつに噛まれたらマジやばい」と人間たちから特に恐れられているものたちがいる。 その理由は「毒がある」「歯が鋭い」「とにかく

ことしのノーベル化学賞の受賞者に、有機触媒の研究で大きな貢献をしたドイツの研究機関とアメリカの大学の研究者2人が選ばれました。 スウェーデンのストックホルムにあるノーベル賞の選考委員会は日本時間の6日午後7時前、ことしのノーベル化学賞の受賞者を発表しました。 受賞が決まったのは、ドイツのマックス・プランク研究所のベンジャミン・リスト氏とアメリカのプリンストン大学のデビッド・マクミラン氏です。 2人は有機触媒の分野の研究で大きな貢献をしたことが評価され、選考委員会は、彼らが開発した有機触媒を利用することで新たな医薬品などを効率的に作り出せるようになったとしています。 有機触媒の研究に詳しく、2人とも交流のある学習院大学の秋山隆彦教授は「リスト氏とマクミラン氏は、2000年に化学反応を促す新たな有機触媒をそれぞれ同時に発表した。これまでの触媒はパラジウムなどの金属を使うことが一般的だったが、こ

バーナーディネリ・バーンスタイン彗星の想像図。この彗星は、一般的な彗星の約1000倍の質量をもつと推定されている。（ILLUSTRATION BY NOIRLAB, NSF, AURA, J. DA SILVA (SPACEENGINE)） 太陽から43億km以上、太陽から地球までの距離の約29倍も離れた宇宙空間で、1つの物体が太陽に向かって猛スピードで突進しながら、わずかに届く太陽光をきらりと反射した。その物体は氷に似ていて、想像を絶するほど古く、巨大だった。 約4時間後の2014年10月20日未明、チリのアタカマ砂漠の望遠鏡が夜空に目を向け、南天の広い範囲の写真を撮影し、このかすかな反射光をとらえた。 奇妙な光の点が、太陽系の歴史を残す「始原的な」巨大彗星であること、そしておそらく現代の望遠鏡で観察できたものとしては最も大きい彗星であることに科学者が気づくまでには、それから7年近い年月

（ＣＮＮ） 中米のドミニカ共和国で採取された１６００万年前の琥珀（こはく）の中に、緩歩（かんぽ）動物と呼ばれる微小生物の化石が閉じ込められているのが発見された。記録に残る緩歩動物の化石としては３つ目、６６００万年前に始まる新生代のものでは最初の化石となる。 見つかったのはクマムシの呼称で知られる緩歩動物の仲間で、新たにParadoryphoribius chronocaribbeusと名付けられた。発見に関する論文は５日刊行の学会誌に掲載された。 クマムシは一般的に水の中で見つかり、超低温などの過酷な環境に耐えられる驚異的な生命力をもつことで知られる。体長は１ミリに満たず、つめのついた８本の足を持つ。足のある動物の中で最も小さい種類になる。

この度，本学のリスト・ベンジャミン氏がノーベル化学賞を受賞しました。 同氏は，2018年から本学の化学反応創成研究拠点（WPI-ICReDD（アイクレッド））の主任研究者として，有機触媒を用いた新規反応開発に係る研究に取り組んでおり，2020年5月からは特任教授としても在籍しています。 受賞に際して，本学関係者からのコメントをお届けします。 総長　寳金 清博 本学は，文部科学省の事業「世界トップレベル研究拠点プログラム（WPI）」に2018年に採択され，化学反応創成研究拠点（ICReDD）を同年10月に設立しました。 ICReDDは，第一線の研究者を世界から多数集め，優れた研究環境ときわめて高い研究水準を誇る世界から目に見える研究拠点として活動しています。 世界的なネットワークの中で研究しているICReDDにおいて，ノーベル賞受賞者が出たことは大変光栄です。 今後も，こういった研究ネットワ

7日午前、熊本県菊池市の観光牧場から逃げ出した大型の鳥、エミューおよそ20羽のうち5羽を捕獲できていませんが、牧場は午後5時に捜索をいったん打ち切りました。 菊池市によりますと、7日午前7時20分ごろ、市内にある「熊本県菊池エミュー観光牧場」の近くの住民から「エミューが脱走している」という情報が市に寄せられました。 市の職員が確認したところ、飼育中のエミュー54羽のうちおよそ20羽が逃げ出していたことがわかりました。 逃げたエミューは地元の消防団員などによって徐々に捕獲されましたが、午後5時の時点でまだ5羽を捕獲できていないということです。 また、牧場によりますと、捕獲中に1羽が死に、興奮してショック死したとみられるということです。 牧場は、エミューの捜索を午後5時で打ち切り、8日午前7時ごろから再開する予定です。 逃げた原因について牧場は、エミューが柵の扉に衝突した衝撃で留め具が外れて扉

訃報 作曲家のすぎやまこういち氏（本名：椙山 浩一）が、2021年9月30日、敗血症性ショックのため逝去されました。90歳でした。 すぎやまこういち氏は長年に亘り、弊社ゲーム作品「ドラゴンクエスト」シリーズの音楽を手がけ、シリーズの発展に寄与されました。故人は「ドラゴンクエスト」シリーズの500曲以上に及ぶ楽曲のすべてをおひとりで作曲されており、制作中の『ドラゴンクエストXII　選ばれし運命の炎』の作曲が最後のお仕事となりました。これからも共にご制作いただきたく思っておりましたので、誠に残念でなりませんが、「ドラゴンクエスト」の音楽は永遠に皆様の記憶の中にあり、「ドラゴンクエスト」のゲームの世界でいつまでも生き続けてまいります。すぎやまこういち氏の生前のご功績に対する心からの敬意と感謝とともに、謹んで哀悼の意を表します。 なお、葬儀・告別式はご親族および近親者のみにて執り行われました。 ご

コウノトリの餌になる生き物が育つように無農薬・減農薬で農作物を作る地域「コウノトリ育む田んぼ」として、県は豊岡市日高町の府市場地域19・4ヘクタールを認定した。地域では農事組合法人「府市場農産」などが米と大豆を栽培している。「育む田んぼ」は豊岡・養父・朝来・新温泉の4市町に40カ所計約380ヘクタールとなった。 県は、コウノトリの野生復帰事業に合わせて、安全な農作物と餌になる多様な生き物を育む「コウノトリ育む農法」を促進。「育む田んぼ」は、育む農法などを約2ヘクタール以上で実践し、3戸以上の農家や農家団体が関わり、農法などの実績が評価されて認定される。

農薬散布車の製造販売のショーシン（須坂市）が、リンゴ農家などの利用を想定した自走式のまき割り機を開発した。

株式会社丸信（本社：福岡県久留米市／代表取締役社長：平木洋二）は10月1日、運営する食品通販サイト「九州お取り寄せ本舗」（https://www.otoriyose.site/）におきまして、大川三世代の「果実のチーズケイク」の販売を開始しましたのでお知らせいたします。 大川三世代は、佐賀県伊万里市大川町で100年続く梨農家です。独自の乳酸菌製法を導入することにより、減農薬、無袋で希少価値の高い梨を栽培。たくさんの日光を浴びることで、糖度「11」を超える梨に成長します。期間限定でオープンする農園併設のカフェでは、本格パティシエが手掛ける極上スイーツを提供しています。今回は、カフェでも人気のレアチーズケーキを3種の果実（大川三世代の梨、佐賀県ブランドイチゴ「いちごさん」、伊万里産の桃）の中から、4つの組み合わせでセット販売いたします。 当社では、食品ロス削減や生産者支援にもつながる規格外の果

ユリ生産のエフ・エフ・ヒライデ（宇都宮市）などでつくる「宇都宮スマートリリーコンソーシアム（共同事業体）」は、人工知能（AI）搭載の無人走行車両でユリについたアブラムシに農薬を自動散布する実証プロジェクトを始めた。AIがアブラムシの発生状況を判定する。効率的な散布で使う農薬を半減させ、省力化にもつなげる。同コンソーシアムはこのほか、小型ロボット開発のイーエムアイ・ラボ（長野県富士見町）や農業用