｢炭酸水｣が品薄に？製油所閉鎖の意外な影響
石油元売り各社が近年進めている製油所の操業停止が、思わぬところに影響を及ぼしている。石油精製の過程で出る副産物を原料にしてつくる炭酸ガスの生産に支障が出かねないのだ。 生産が滞れば、炭酸ガスを固体化したドライアイスや炭酸飲料の出荷が滞ることにもなりかねず、炭酸ガスメーカーは神経を尖らせている。 製油所休止の影響が直撃 石油元売り最大手のENEOS（エネオス）ホールディングスは2019年7月、大阪製油所（大阪府高石市）の石油精製事業について2020年10月をメドに停止すると発表した。近年、製油所の停止が相次いでおり、2013年にはコスモ石油の坂出製油所（香川県坂出市）、2014年にはエネオスHDの室蘭製油所（北海道室蘭市）、出光興産の徳山製油所（山口県周南市）がそれぞれ石油精製を停止した。 そのあおりを食らったのが炭酸ガス業界だ。石油精製に伴って発生する副生ガスには二酸化炭素が含まれており、
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【地震】日本コカ・コーラ、自販機25万台の冷却運転を輪番で停止 | RBB TODAY
日本コカ・コーラは15日、夏場の電力供給不足に対する節電協力として、自主的な使用電力削減を開始すると発表した。自動販売機では25万台を対象に33％の削減、8つの工場では6月上旬から9月末まで4ヵ月間、東京電力管内で対前年比25％以上の削減を目指す。 自動販売機は、既に実施している照明の24時間消灯や13時から16時までの全台の冷却運転停止に加え、10時から21時までのピーク時間帯に、3つのグループに分けた自動販売機の冷却運転を輪番で停止する。これにより、常に3台に1台が冷却のためのコンプレッサー機能が停止している状態となる。輪番による冷却運転の停止は6月上旬より順次開始し、9月末まで実施する予定。 工場では3つのグループに分け、平日に輪番で製造ラインを休止する。すべての工場で5日連続の生産を行うようにし、合算で使用電力を削減しながら安定した供給を継続する。 《RBB TODAY》
【計画停電】ヨーグルト、工場稼働停止で品薄 供給不足は長期化＋（1/2ページ） - MSN産経ニュース
東日本大震災の発生で一時、首都圏で欠品が目立った日用品の多くが店頭に並び始めた中、ヨーグルトの品薄状態が続いている。ヨーグルトは牛乳など他の乳製品に比べ、製造過程で多くの電力を使うが、メーカーの多くが生産拠点を東京電力の計画停電の地域に抱えており、生産能力が落ち込んだためだ。計画停電の動向次第では長期的な供給不足になり、今後の業績に影響が出る可能性もある。 大手スーパーのイオンでは今月中旬以降、ヨーグルトの品薄状態が続いている。担当者は「整腸作用など機能系の商品は毎日食べる人が多く、まとめ買いする人が増えた」と話す。 ヨーグルトの供給が遅れているのは、メーカー各社の生産拠点が被災したのに加え、計画停電が大きく影を落としている。ヨーグルトは牛乳同様に高温殺菌するだけでなく、４０～５０度の状態で発酵させるなど温度調節により多くの電力を使う。そのため停電すると品質管理が難しく、長期保存もできない
クマリン - Wikipedia
クマリン (coumarin) は桜の葉に代表される植物の芳香成分の一種。ラクトンの一種で、芳香族化合物である。バニラに似た芳香があり、苦く、芳香性の刺激的な味がする。桜湯や天然のオオシマザクラの塩蔵葉を用いた桜餅の香りはこれらに含まれるクマリンなどによるものである。 クマリンは、シナモンの香り成分のシンナムアルデヒドやコーヒーの香り成分であるコーヒー酸とともに天然の香り成分として知られている。 分離と合成[編集] 当初は中南米に育つマメ科のクマル（Dipteryx odorata、トンカともいう。クマリンの語源でもある）という樹木から得られる種子（トンカマメ）から分離されていたが、1876年にウィリアム・パーキンがサリチルアルデヒドと無水酢酸の反応(パーキン反応)[1]により合成に成功[2]。現在では香料、軽油識別剤、医薬品原料として用いられている。 化学的性質[編集] 常温では無色の結
いま、どこの旅館の食事でも見かけるアレについて - エキサイトニュース
定額給付金の支給や、高速料金の1000円サービスなども手伝い、GWに旅行に出かけた人も多いことだろう。 ところで、いま、「旅館の食事」に、必ずといって良いほど登場するものといえば？ 海でも山でも、季節も問わず、出てくるもの――そう、一人用の鍋の下にある「卓上固形燃料」である。 これ、そもそもいつからあるのだろうか。 卓上固形燃料を開発したニイタカによると、もともとキャンプ用などの固形燃料はあったようものの、旅館用・卓上のものが開発されたのは、1972年。 「創業者が旅館に泊まった際、当時は当然ながら固形燃料などなかったため、料理がしばらくすると冷めてしまうことを残念に思ったそうです。そこで、なんとかあたたかく提供できないかと、キャンプ用の固形燃料をヒントに、思いついたようです」 と、経営企画課の佐古さんは言う。 とはいえ、最初から今のカタチだったわけではない。 「最初は一斗缶にベタッと流し
原油高は健康や恋愛に効果的？ 利点に目を向ける米国人
米ニューヨーク（New York）で、自転車に乗る女性（2008年7月3日撮影）。(c)AFP/Getty Images/Spencer Platt 【8月5日 AFP】原油価格の高騰が続くなか、米国では「財布の中身だけでなくウエストもスリムなった」など、エネルギー価格の上昇がもたらす利点にも目を向けようとの試みが関心を集めている。 ノースカロライナ大学（University of North Carolina）で経済学を教えるチャールズ・コートマンシェ（Charles Courtemanche）教授は、1984年から20年間、米国の数州におけるガソリン価格と肥満との関係を調査してきた。その結果、ガソリン価格が1ドル上昇すると、体重超過の割合が7％、肥満は9％減少することが分かったという。 その仕組みは、「ガソリン価格が上がれば、人びとは車でなく公共機関を利用したり、自転車、徒歩で移動する
資源価格暴騰が引き起こす日本農業の「知られざる危機」｜inside｜ダイヤモンド・オンライン
この7月、国内の化学肥料市場の6割強のシェアを握る全農（全国農業協同組合連合会）が肥料価格を一気に6割も値上げし、全国の農家に衝撃が走っている。 全農の試算によれば、耕地面積1アール当たりで収穫できるコメの代金は全国平均で約11万3000円。これに対し、肥料代が約8000円と言われているが、今回の値上げで約5000円の負担増となる。農業用燃油や農機具の値上がりまで含めれば、1アール当たり約3万6000円とされる農家の手取りの5分の1以上が吹っ飛ぶことになる。 肥料値上がりの元凶は、原油高に始まる資源価格高騰→穀物相場上昇→食料増産圧力の連鎖にある。肥料の三大要素はリン酸、カリウム、窒素だが、いずれも、この3年間で3～5倍に暴騰している。 まずは、リン酸原料のリン鉱石。世界2位の産出国である米国が1996年に輸出禁止に踏み切り、今年は世界1位の中国も100％の輸出関税を課して実質輸出禁
FujiSankei Business i.／Bloomberg GLOBAL FINANCE：総合／バイオ燃料で７５％上昇 世界の食料価格 米の推計上回り波紋 世銀報告書
【ワシントン＝渡辺浩生】世界銀行のエコノミストが、食料を原料にしたバイオ燃料生産によって世界の食料価格が７５％上昇した、という報告書を作成していたことが分かった。草案で未公表だが、バイオ燃料の増産目標を掲げ、影響は少ないと主張する米政府の推計をはるかに上回るだけに、波紋を広げている。 農業エコノミスト、ドン・ミッチェル氏が、バイオ燃料の影響について２００２年１月から今年２月までの食料価格の上昇幅１４０％のうち、７５％分を占めるると試算。穀物在庫低下や投機拡大などと結びついて影響力が増幅したとしている。 一方、米ブッシュ政権は２〜３％と主張、国連の食糧農業機関（ＦＡＯ）は最大３０％と試算。従来の推計をはるかに上回る結果となった。 英紙ガーディアンが今月４日、このリポートの中身とともに、ブッシュ政権に配慮して公表が見送られたとの見方を報じた。しかし、世銀はこれを否定。報告書は草案で、４月
これでもまだミネラルウォーターを買い続けますか？専門家に聞いてみた [節約] All About
これでもまだミネラルウォーターを買い続けますか？専門家に聞いてみた水道水って危ないの？ミネラルウォーターは買ってはいけない？ミネラルウォーターや高価な浄水器は本当に必要？ この疑問を解決すべく、環境学の権威であり、元国連大学副学長で東京大学名誉教授の安井至先生に話を聞いてきました。 皆さんは飲料用や調理用としてどんな水を使っていますか？ 浄水器を使ったり、ミネラルウォーターを購入する方が多いのではないでしょうか。特に都市部にお住まいの方で、水道水をそのまま飲んでいるという方はかなり少数でしょう。 蛇口をひねれば安全できれいな水が出る国は、世界でも珍しいと言われていることは皆さんもご存知だと思います。ならば何故、お金を出してわざわざ水を買うのでしょう。水道水の安全性が疑問だから？ ミネラルウォーターのほうが体に良いから？買わなくて済めば節約にもなるけど、やはり買わなきゃならないものなのでしょ
![これでもまだミネラルウォーターを買い続けますか？専門家に聞いてみた [節約] All About](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/5098ec850afbdabb05ad2f6bb49c4cf49c07a3fe/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fimgcp.aacdn.jp%2Fimg-a%2F1200%2F900%2Faa%2Fgm%2Farticle%2F5%2F8%2F8%2F9%2F5%2F1611117004%2Ftopimg_original.jpeg)
asahi.com（朝日新聞社）：携帯かまど - 世界のウチ - 住まい
携帯かまど 2008年3月5日 筆者 ペルー・飯尾響子 未確認絶好物体 アンデスの携帯かまど。これは子供のおままごと用の、小さなもの かまどといえば、ふつうは台所にでんと作られた、古風な煮炊き用の設備のことである。でもペルーには、持ち運びができる「携帯かまど」という便利なものがある。素焼き製で、下に薪の差し込み口があり、上にはお鍋を載せる穴が、二つか三つあいている。たったそれだけの簡単な作りだ。 レンガ製の本格的なかまどと比べると、携帯かまどはずっと小さく、火力もはるかに劣っている。けれどアンデスの場合、一家の主婦は、必ずしも強い火力を望んではいない。中には森林限界を超えた地点で暮らす人もいるが、そういうところでは、貴重な燃料を、強い火力で無駄に燃やすことは絶対しない。ぶすぶすとくすぶる程度の弱い火を大切に使うのが、常識となっている。 また調理の都合上も、とろ火のほうが高地には合っている。
「バイオ燃料増産が食糧危機まねく」、ネスレ会長が警告 : AFPBB News
仏パリ（Paris）で開催された第45回国際農業博覧会（45th International Agriculture Fair）で展示された大麦（2008年2月27日撮影、写真と本文は関係ありません）。(c)AFP/PATRICK HERTZOG 【3月24日 AFP】食品最大手ネスレ（Nestle）のピーター・ブラベック・レッツマット（Peter Brabeck-Letmathe）会長兼CEOは23日、バイオ燃料の原料として小麦やトウモロコシなどの穀物需要が増加しているため、世界が食糧危機にさらされていると警告した。 レッツマット会長は、スイス日曜紙NZZアム・ゾンターク（NZZ am Sonntag）で、「予測されているとおり石油製品需要の増加分20％をバイオ燃料で代替すると、食用に回す穀物はなくなってしまう」と指摘。バイオ燃料製品への助成金について、「多額の助成金は倫理的に受け入れ難
中国、ロシアの消費急増 チーズ不足でピザ屋が倒産？ - ライブドアニュース
チーズの価格が高騰し、おとなりの韓国では街のピザ店が廃業に追い込まれているという。その原因は、中国やロシアでの大量消費。原料チーズは1年前と比べて約2倍になっており、日本でもピザ店が苦境に追い込まれる日はそう遠くないかもしれない。 07年1月と比べて約2倍という急騰ぶり 「QBBチーズ」で有名なは07年に入り2度値上げを発表している。1回目は7月に「とろけるミックスチーズ」関連の10アイテムを12.3%〜15.0%、また業務用チーズの43アイテムについて5.0%〜25.9%値上げ。11月発表分は、家庭用プロセスチーズなど7月に値上げした商品を除いた32アイテムを、08年2月1日納品分から20%程度値上げする。 は06年3月から、「明治 北海道十勝スライスチーズ」などの市販用プロセスチーズの価格を10%値上げ。雪印乳業も06年2月の出荷分から価格改定しているが、最近の原料チーズの高騰を受
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【計画停電】ヨーグルト、納豆品薄のワケ 医薬品やビールにも影響＋（2/2ページ） - MSN産経ニュース
http://www.jiji.com/jc/c?g=int_30&k=2008091900132
ZAKZAK
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http://www.kahoku.co.jp/news/2008/06/2008061001000128.htm
http://www.chunichi.co.jp/article/shizuoka/20071208/CK2007120802070685.html
CNN.co.jp : バイオ燃料は世界中で飢餓を増長、国連専門家が警告 - サイエンス