日曜は父の日ということで食べたいものを家族から聞かれ、 「肉-っ!!」 今月末でレバ刺しが食べられなくなる。食品衛生上の問題とはいえ、かなりさびしいですなあ。 店によって多少違うけどレバ刺しのたれというと、すりおろしニンニクにごま油をかけて塩で味付けしたたれが超好き♪でして、あれに普通の焼き肉までつけて食べるマニアです(ニンニク好きの人はぜひお試しあれ)。 そのたれも肉も絶品で、しかもリーズナブルな近くの焼肉屋に行きたいなと、オープンは17時なんですが子供の習い事もあって18時に行こうかと17:45頃に電話してみたら、 「すみません・・・すでにいっぱいで何組かお待ちです」 ガガーン・・・ まあ、そうだよね。思いはみんな一緒だな。食べおさめ。聞けばすでにレバ刺しは売り切れだそうだ(泣)。 うーん、それでも、まだ「たれ」はあるのだ。あのたれで、ロースやカルビやハラミやタンを食べるのだ!というわ
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