佐賀県武雄市で行われる予定だった「アジアのベストレストラン50」の表彰式は3月25日、ユーチューブとフェイスブックでのライブストリーミングという形で発表された。 アジア中からシェフが集う大規模なイベントはなくなったものの、赤坂のレストラン「クロス東京」では、日本在住の授賞シェフたちにスポットライトをあてるべく、シェフとメディア、関係者など約50人が集まるプライベートビューイングが行われた。 会場に入る前には検温があり、新型コロナ感染のリスクに関する同意書にサインをするという対策がとられた。また、通常はシェフたちが久しぶりの再会の挨拶や、受賞の喜びを分かち合う際に抱き合ったりする姿が見られるが、今年は禁止。いつもとは違う空気が流れていた。 ロンドンからのライブストリーミングの冒頭では、「世界のベストレストラン」コンテンツディレクターのウィリアム・ドリュー氏が「多くの人々が苦しんでいる今、この
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