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葱油面 | 上海のお昼ご飯！
いつも自転車で通る下町の一角に、間口2メートルほどの小さな葱油面の店がある。人が並んでいるのを見てその存在に気付いた。昼時には道端に出した低いプラスチック椅子とテーブルひとつに、蟻がたかるようにランニングシャツの労働者達がしゃがんで葱油面をすすっている。残念ながら食中毒が怖いのでその店では食べないが、どうしても食べたくなったら茹で鶏の専門店の「振鼎鶏」に行って、そこの葱油面を食べる。これもあんがい美味しい。 こういう庶民の軽食では、うちはぜったいに負けてはならない。それは柔道のオリンピック選手が道で喧嘩に負けるようなものなんだぞと、コックさんを鼓舞しておいた。 葱を刻んで、中華鍋でたっぷり油を熱して、葱を炒める。香りが出たら醤油（日本の醤油と同じ）、砂糖、胡椒、辣椒粉、水を足して、葱油ソースの出来上がり。 昨日紹介した、漢方スパイスたっぷりの鹵水で煮込んだ蹄膀（豚の腕の付け根）。冷蔵庫に冷
大山顕さんの街歩きフォトワークショップに参加してきた - ため日記
01:03 | id:toyaさんのブックマークでみかけて、東京カルチャーカルチャー主催の大山顕 街歩きフォトワークショップ〜全員即席マニアフォトカメラマンになってもらいます写真講座〜に参加してきました。↑工場萌えなどを出版されている大山さん。肩幅が狭くすらっとしててとてもかっこよかったです。ワークショップの内容は、「自分探しをするな」ということで、自分が好きな写真、自分の感性を信じた写真は一切撮ってはだめだというところからスタートしました。好きか嫌いかに関わらず、何かひとつテーマを決めて撮り続けたら、自然とそれが「自分らしさ」になってくるというのが大山さんの持論です。その後、大森駅周辺を歩いてそれぞれテーマを決めるのですが、「室外機」「ゴミネット」「ゴミ箱」など、それぞれにテーマはばらばら。同じ景色を見ているはずなのに、それぞれが撮る風景が違っていたのが特におもしろかったです。僕がテーマ
亀田誠治ゆかりのアーティストが武道館で「亀の恩返し」
このイベントはプロデューサー、ベーシストとして活躍する亀田が、これまで自分を育ててくれた音楽やリスナーへの感謝を形にすべく企画されたもの。彼と親交の深いアーティストが多数出演し、それぞれのヒット曲をはじめこのイベントならではの貴重なコラボレーションを次々と披露した。 亀田のこだわりが強く反映された舞台は、小さなステージが3つ連なるようにアリーナに設置され、それを客席がぐるりと囲む画期的なデザイン。中央のステージにはストリングス隊のブースやグランドピアノが置かれている。 1日目 初日となった5月2日のステージは、J-WAVEのDJ秀島史香による場内アナウンスの後、定刻5分過ぎの18時5分からスタートした。会場内に設置されたスクリーンに絵本作家・荒井良二の可愛らしいイラストが映し出されたのに続き鶴田真由が登場すると、イベントのコンセプトをおっとりとした口調で紹介。そして「音楽と映像で皆さんの心
林檎ニューアルバム収録曲＆参加アーティスト明らかに
5月27日に発売される椎名林檎のニューシングルのタイトル曲「ありあまる富」の着うたフルと、カップリング曲「SG ～Superficial Gossip～」の着うた配信が本日5月11日よりスタートした。 シングル「ありあまる富」（写真）に収録される「SG ～Superficial Gossip～」は、「三文ゴシップ」の予告編とも言うべき1曲。まずは着うたでアルバムの片鱗を感じ取ってみよう。 大きなサイズで見る（全2件） 「ありあまる富」はTBS系ドラマ「スマイル」の主題歌としてオンエア中のナンバーで、カップリングの「SG ～Superficial Gossip～」は野崎良太（Jazztronik）がアレンジを手がけた楽曲。いずれも主要配信サイトにてダウンロードが可能となっている。また、本日開設されたシングルの特設ページでは、「ありあまる富」のビデオクリップの配信が行われている。 さらに、6月
8万円ネットブック、新技術搭載に透けるシャープの野望 - 日経トレンディネット
シャープのネットブック「Mebius（メビウス） PC-NJ70A」の出荷が5月下旬からスタートする。国内PCメーカーが投入したネットブックとしては、富士通が4月23日に発売した「FMV-BIBLO LOOX M/D10」（関連記事）とともに最後発となる。 新Mebiusは、「国内PCメーカーが作ったネットブック」と片付けてしまうにはもったいない部分がある。タッチパッド部分に搭載した「光センサー液晶」を、世界で初めて搭載しているからだ。液晶に強いシャープならではの新機能を搭載することで、これまでにない新たな利用方法の提案を目指す。 光センサー液晶は、液晶を単なる表示デバイスから入力デバイスへと進化させたのが特徴だ。液晶の画素内に光センサーを内蔵し、指によるマルチタッチ入力とペン入力を両立できるようにしている。 光センサー液晶上に置いたものを識別できるスキャナー機能も備えている。ソフト次第で
くまのプーさんの秘密 - 怪獣ヒロンの「怪獣ヒロンを殺さないで」
日記 | 彼女は「くまのプーさん」が好きです。僕も「くまのプーさん」の真似、得意ですよ。僕はハチミツが好きなんだなぁ〜文字だけですが伝わってますか？？？ しかし、これは二代目の声優さんのマネであることを、彼女から指摘されました。「くまのプーさん」には、現在の声優さん以外で吹き替えられたビデオが存在したのです！！！！！ 驚いている暇があったら、消される前に上の動画見て！！！！！
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【Hothotレビュー】 東芝「dynabook UX」 ～dynabookブランドに相応しいネットブック第2弾
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