カメムシはパクチーの代わりになるか :: デイリーポータルZ

パクチー（香菜）はカメムシの匂いがするので苦手という人は多い。ひっくり返せば、パクチー好きな人の中にはカメムシの匂いが好きという人もいるかもしれない。 さすがにそんな事はないか、と思っていたら、なんと昆虫食界ではカメムシは美味ランクが上位という話をきいた。 パクチーの風味がくせになるそうだ。 それならば、カメムシはパクチーの代わりになるのだろうか。フォーに浮かべて試してみた。 （ほそいあや） カメムシを食べたいと思ったきっかけ 昆虫料理家の内山昭一氏のブログに、庭でとれたカメムシがおいしいという記事があった。（注：虫の写真があります） パクチー風味というのが気になり、後日お会いしたときにカメムシの食べ方について聞いてみると「茹でて食べればいいですよ。冷凍しておけばいくらでも持ちます」とアドバイスをいただいた。 カメムシは、東南アジアやアフリカで普通に食べられているらしい。 参考リンク：タイ

[nabeso]

やっちまった。野中さんも食べていたような

[kazutaka83]

やっぱりカメムシの味するんやないか。。実家に住んでるとき、就寝中口に入ってきたのがトラウマ。それで虫が苦手になったのかもしれない。

[atq]

習慣の違いって根深い。血のしたたるような牛ステーキは良くて刺身はだめなのか？昆虫はダメでエビなら良いのか？サザエ、ナマコ、豚足、タン、魚、ウサギ、鳥、フォアグラは？チーズとか発酵食品は？違いは何だろう

[makoto1410]

何回みても「・・・あれ、おいしい。すごくおいしい」に爆笑してしまう

[tohokuaiki]

2010年、13年前の記事だけど。

[kiyo_hiko]

カメムシ = 動物的パクチー

[anoworl]

おいしそう

[catatsuy]

おいしそう

[Aodrey]

パクチーは茎～葉全体から漂う香りだけど、カメムシはあの小さいのから突如として集中的に発する臭いだから全然違うんだ！違うんだ・・・（でも試してみたい）

[FTTH]

虫自体はどうということはないが麺に浮いてるのは破壊力すごいわ

[bigchu]

: パクチー / カメムシ

[KeithYokoma]

ホンモノ食うのもアレだし、ホンモノ風味のパクチー食うのもアレだし。

[zuci]

実験しちゃったみたいです。

[teajay]

なる。という驚きの結論

[goodbadnotevil-syamo]

かなり古いネタだけど。

[mallion]

う、うわああああ（グロ注意）

[kamm]

サバイバルになったら食う

[goo]

パクチーってカメムシのにおいだな！っていつも思ってた。足を取ったらハードル下がるんじゃないかな。

[kowyoshi]

でも勇気いるよなあ

[hietaro]

いやぁああああああああああ！！

[muipla]

ファンシーな瓶可愛らしいなあ。でも中身は…　見た目強烈。

[nqa04616]

食べたくなるから困る。

[zunoviva]

カメムシがどうこう言ってたのはこれか。 @nifty：デイリーポータルZ：カメムシはパクチーの代わりになるか

[spica]

私観測範囲で“「虫食系女子」第一人者”のほそいあや女史による体験レポ。「匂いが似てたって成分違うし、つかそこまで言われるほど匂い似てないし…」と思っていた私に衝撃の結末。でも真似は生理的に無理。

[w84_yuto]

写真やばすぎる

[ksd6700]

.

[xenoma]

カメムシうまいのかー

[ogijun]

私にはまだ無理..

[shidho]

形さえ気にしなければ、というのにも限度はあるか。

[bunchan98]

写真が強烈過ぎる。＿|￣|● パクチーはやっぱりカメムシだった。

[yoshi1207]

これはすごい。寝ているうちに上唇にカメムシが止まったときは死ぬほど辛かった。調理をミスったら死ねそうなので、だれかちゃんとした人が作ったのなら食べてみたいかも。

[overtech]

DPZ、体張りすぎや……。