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「明るく楽しく前向きに」 by 天狼
朝イチの予定をこなしてから高田馬場へ。 数日前にテレビで取り上げられたので並びが長いだろうな、と思... 朝イチの予定をこなしてから高田馬場へ。 数日前にテレビで取り上げられたので並びが長いだろうな、と思ったら… 外待ち10人ほどで少し拍子抜け。 あまりに長かったら別の店に行こうと思っていたので。 どうやら開店直後のようでした。 この位置まで進むのに40分弱かかりました。 お腹が空いてキューッとなってきます。 卓上にポケットティッシュが復活してました。 今日は煮こごりをいただきました。 麺が入ってからビールが出たので、久しぶりに忙しくいただく一杯。 口の中でとろけます。 出汁がしっかり効いて美味しい。 助手の女性、所作が決まってきましたね。 次ロットの器を調理卓に用意したり、注文のボードへの書き込みなんかもスムーズです。 塩ラーメン 850円 今日のスープは濁りが強いです。 美味しそうな画。 厚みがあって旨味が濃いです。 並んでよかった。 今日はほどよく辛
2009/10/17 リンク