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アメリカ人に味噌汁を飲ませた男 - 心に青雲
アメリカで日本食が静かなブームになっていると、しばらく前からニュースでも流れるようになった。しか... アメリカで日本食が静かなブームになっていると、しばらく前からニュースでも流れるようになった。しかし、それも寿司バーが人気だとか、醤油が好まれるだのといった表層レベルの報道でしかない。 日本のマスコミは、食品メーカーや大手スーパーに遠慮して本当のことを報じない。 実は、もう50年前からアメリカで日本食の普及活動は行なわれている。アメリカでも戦前の古きよき時代は、穀物中心の食事で、肉や乳製品の消費量は少なかった。それが食品業界の陰謀のせいで逆転し、穀物や豆類、野菜が激減し、肉、乳製品、砂糖が急激に増えた。やたらにケーキやら、アイスクリーム、トマトケチャップ、ミルクセーキといった砂糖をふんだんに使った食べ物をアメリカ人はむさぼり食うようになった。その結果、病気、犯罪、家庭内問題、教育現場の荒廃が激増したのである。 アメリカこそが先進国であり、その食習慣が良いという宣伝がなされ、世界中にその
2008/10/10 リンク