「ずらし」は、定番商品の王道テクニック：日経ビジネスオンライン

夏の暑さが続いていますが、その分キンキンに冷えたビールが一層おいしく感じられます。 さて、銀座で5月にオープンしたある飲食店に連日行列ができています。その店とは「エクストラコールドBAR（バー）」。アサヒビールが8月末までの期間限定で運営をしています。 この店の特徴は何と言っても、「氷点下のビール」が飲めることに尽きます。アサヒビールの主力商品である「スーパードライ」をマイナス2～0度で提供できる特殊なビールサーバーを設置していて、キンキンを超える“ギンギン”に冷えたビールを楽しむことができるのです。

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かつらもずらしが王道です。ネタとして。

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ZURASHIは、成熟＆停滞市場のテクニック。