超訳コネクト 「アメリカにオープンした日本のしゃぶしゃぶ店の評判は？」 海外の反応

寒い季節になってきましたね。今回は、この季節に欠かせない鍋料理、しゃぶしゃぶの海外反応を翻訳しました。訳したのは、カリフォルニア州オレンジ郡サンタ・アナに店を構える「Shabu Shabu Bar」に対して投稿されたレビューです。 アメリカのしゃぶしゃぶ店は韓国系の人が経営する店も多いようですが、こちらのお店を経営するのは日系のタケダさん。「オーガニックがコンセプトの、他にはないしゃぶしゃぶ店を。」ということで、2009年にオープンされたそうです。地元の評判はどうなんだろうと、yelpのレビュー集計を見ると… ↓ レビュー総数は796本（2012年12月7日現在）、評価の平均は5点満点中の4.5点ということで、かなり圧倒的な高評価です。かつては、鍋料理全般に関して「自分で調理するというスタイルが、アメリカでは受け入れられない」と言われていた時代もあったそうですが、少なくとも、このお店は見事

[rindenlab]

なんかコメント欄で神戸牛についての雑学が増える

[uduki_45]

向こうが一般的に食べる牛肉とは肉質違うと思うけど、違和感なかったんだろうか

[daruyanagi]

「豆腐には、なにやら熱を保つ不思議な力があるようだ」

[cutplaza]

「僕は夢中になってしまった」クリスマスに告白するかのように、しゃぶしゃぶの虜という表現です。