コロッケそばの味わい: 極東ブログ

世の中には、ふと立ち止まって考えると、何だ、それと思えるような食べ物がある。例えば、白子の天ぷら。もちっとして味わい深い。ポン酢がよろしいかと。しかし、ただね、なんというのか、小学生には説明しづらい。あれはなあ。 視野を広げると、バロット。孵化直前のアヒルの卵を加熱した……肉？ ゆで卵？ 一生のうち一度は食べてみたいものの対極にあるもので、死ぬまでに食べずにすまされれば幸せという感じだが、私は一度夢で食った。私は夢に味覚がある人なんでじっくりと味わい、その食感も堪能した。首骨がやわらかくてこりっと。うぁああ、すげー悪夢。 そういう変なものではなく、ごくありきたりな食材だが、何だ、それと人生に問いかけてくる食べ物と言えば、コロッケそばであろう。コロッケ。わかりますよね。そばもわかる。一杯のかけそばのうえにコロッケが載っているあれ。普通のそば屋には置いてない一品。駅そばならではの特製キュジーヌ

[gryphon]

“何だ、それと人生に問いかけてくる食べ物と言えば、コロッケそばであろう。コロッケ。わかりますよね。そばもわかる。一杯のかけそばのうえにコロッケが載っているあれ。”

[ume-y]

コロッケそばは、コロッケが崩れないように且つ汁は染みるように食べる派。

[jiangmin-alt]

"バロット。孵化直前のアヒルの卵を加熱した……肉？ ゆで卵？　一生のうち一度は食べてみたいものの対極にあるもので、死ぬまでに食べずにすまされれば幸せという感じ"

[gui1]

マヨネーズをかけるとおいしいよ。

[gnt]

立喰師列伝。最後へ向かう緊迫感がじつにいい。

[torin]

今日駅前の立ち食いそば屋に寄ったらコロッケそばだけ売り切れてて笑った。finalvent-ed怖い！

[kskmeuk]

このエントリの味わいがすごい。/ それから、コロッケそばといったら、柳家喬太郎師匠なわけですよ!!

[equinox79]

お腹すいた、、コロッケそば食べたい、、

[Islecape]

おもしろい

[noraneko]

そういや、コロッケそばって立ち食いでしかみたことないよな。

[orangestar]

孤独のグルメ。ここ５年くらいの極東ブログの中で一番のエントリ。

[mori99]

東日本文化圏だなあ。とりあえず蕎麦はない、うどんにのせるならまだしも。

[spoichi]

胃が疲れてくると天ぷらとかたぬきはアブラでオエッてなるからあの固めのコロッケがちょうどいいのよ。

[m_yanagisawa]

こういうエントリも書くのね(^^; /先日上野駅で駅そばが高級感ある店に変わっていて正直ガッカリした。

[nextworker]

『方法的懐疑が明証に至るのは食券販売機にコロッケそばの名前を発見したときだ。370円。よし。かけそば、320円。よし。コロッケ分が50円。ここに日本経済の良心というものがある。』

[chibama]

東海林さだお風味のエントリー。

[nijuusannmiri]

コロッケそば？ 知らないなー。東京の地方食？

[oirano]

冷やしコロッケそばこそ至高！

[LethalDose]

「私は夢に味覚がある人」すごい！ぼくはほとんど夢を覚えていない。

[rsakamot]

コロッケそば、食べたことない。