里芋のねぎみそ焼き: 超簡単！うさうさレシピ

<材料> 2人分 里芋 ３００g ねぎ ２〜３本 [みそマヨネーズ] みそ、マヨネーズ 各大さじ１ １/２ 砂糖 小さじ２ <作り方> １．里芋は皮をむき、１cm厚さに切り、レンジで２〜３分加熱する ２．ねぎは飾り用に少々切り分け、残りは小口切りにし、みそマヨネーズに 加えて混ぜ合わせる ３．里芋にみそマヨネーズを等分して、平らにぬり、オーブントースターで ５〜６分こんがり焼く 器に盛って、飾り用のねぎを添える ＊ 調理時間１５分で出来る超簡単メニューです。 みそマヨネーズがこんがりと香ばしく美味しいですよ。 旦那さん曰く、「久々のヒット料理〜〜〜！」ですって(*_*) ↓ ぽちっと応援して頂くと、