トマト、メタボ予防に効果＝脂肪燃焼の新成分発見―京大 （時事通信） - Yahoo!ニュース

血液中の脂肪増加を抑える新成分がトマトに含まれていることを、京都大大学院の河田照雄教授らの研究グループが発見した。マウスを使った実験で、血液などの中性脂肪量を抑制することが確認された。メタボリック症候群の予防に効果が期待されるという。10日付の米科学誌プロス・ワンで発表した。 河田教授らは、トマトの実とジュースの成分を精密に分析。脂肪の燃焼を最も活性化させる成分として、不飽和脂肪酸のリノール酸に類似した物質を特定した。 この物質を化学的に合成し、肥満マウスの餌に0．05％加えた結果、4週間で血液と肝臓の中性脂肪が約30％減少した。脂肪燃焼に関わるたんぱく質の増加やエネルギー代謝の向上、血糖値の低下も見られた。 河田教授は「人間の場合、毎食コップ1杯（約200ミリリットル）のトマトジュースを飲むことで同様の効果が得られる」と話している。 【関連記事】 【特集】健康になりたい！メタ

[eclair_15]

ミルキィホームズがデブってもすぐ直る理由がここにあった

[jet-buta]

さ、トマト買いに行くか…(｀_´)ゞ

[umeten]

＞人間の場合、毎食コップ1杯（約200ミリリットル）のトマトジュースを飲むことで同様の効果が得られる

[cozy009]

こりゃトマトダイエットブームが起こるぞ。私が朝飲む野菜ジュース、昼のサラダにいつも入っている。

[fujya-ra]

いいね～♪　で、日本人にも有効なんだろうか？　トマトソースよく摂取するイタリアの人々は？

[news_creeper]

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