『なぜ日本人だけが喜んで生卵を食べるのか』 : 暇人＼(^o^)／速報

『なぜ日本人だけが喜んで生卵を食べるのか』 Tweet 1： ◆zzzbb2c.e6 (東京都)：2011/10/09(日) 08:38:16.83 ID:LWunnPMyP 『なぜ日本人だけが喜んで生卵を食べるのか』伊丹由宇著 2011.10.9 08:04 ◎『なぜ日本人だけが喜んで生卵を食べるのか』伊丹由宇著（ワニブックス【ＰＬＵＳ】新 書・８４０円） これまた食、とりわけ「日本食」をめぐる驚きのネタ、ウンチクがぎっしり 詰まった一冊。 http://sankei.jp.msn.com/life/news/111009/bks11100908040008-n1.htm 7：名無しさん＠涙目です。(高知県)：2011/10/09(日) 08:39:27.38 ID:fb28SIkp0 そこに醤油があるから 475：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/10/09(日) 10:14

[guldeen]

そら、『生食しても食中毒にならない』くらい清潔だからでしょ、と思ってたが。

[Nihonjin]

カレーに生卵。

[amberjack115]

#日本の食い物って鮮度や衛生面で日本以外ではまともに食えないものが結構多いね

[karatte]

そういやカウボーイ・ビバップで主人公が宿酔対策とか言って生卵にトマトケチャップやら胡椒やら乗せたやつ飲んでたな。あれ一度でいいから飲んでみたいわ。

[ken_c_lo]

ドラゴンボールふいたｗ

[sekiryo]

こういう話になると俺の食に対する知識は絶対だ！この素人共が！みたいのがすぐ沸いて偏り過ぎててフルボッコな流れになるよなぁ。

[c430c]

苦手です

[Louis]

これだけ醤油の話題が出てきておきながら『醤油の魔術師』＠泉昌之のヤマさんの話題が出てこないなんて！自分はヤマさんの影響で鮮度の一滴を使うようになったよ！かき混ぜすぎはヤボテン！

[mcgomez]

アメリカはついこないだサルモネラ食中毒で大規模リコール起こしたけど、EUはけっこう厳格みたいだよ_φ(･_･

[abc1cba]

でも生卵を使ったカクテルはあったような

[kuroihikari]

ここ数年、なんとなく生卵がきもちわるくて生では食べてない。スーパーでパック詰めされた卵の殻をよく観察するとウンチか汚れみたいのがついててオエッてなる

[klaftwerk]

783：名無しさん＠涙目です。(空)：2011/10/09(日) 12:59:06.47 ID:FEoeH7xK0 中田英寿プロデュース卵かけご飯１２００円 　　　　　　　↓ 784：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/10/09(日) 12:59:11.43 ID:cmIkb3Z20

[sunners]

卵かけご飯美味しい。最近全然食べてないけど

[honeshabri]

生卵は味より見た目

[tunosyan]

7が素晴らしいな。

[bobcoffee]

生卵に醤油じゃ美味くないよ。だし汁とかめんつゆとか使わないと。/たまごは単体だと淡白な味だからタンパク加水分解物と考えて顆粒だしとか味の素などと合わせて料理すると抜群に美味しくなる。肉が要らないレベル

[inforeg]

日本は生食志向だね。人によっては「生食信仰」までいっちゃってるね。

[dj_nama]

醤油の力は偉大だってことか。

[ROYGB]

外国にもミルクセーキなど卵を加熱しないで食べる料理はあるから安全性よりは食感などの好みの違いか。