福井若狭の銘酒「早瀬浦」のお蔵を訪ねる [日本酒] All About

「早瀬浦」を初めて飲んだはいつごろだっただろうか。 意識して口にしたのは、2005年の春。「純米滓酒 浦底」。 All Aboutにも記事を掲載したとき。 （関連記事→「うまいっと声に出して飲みたい日本酒２９ 早瀬浦の『純米滓酒 浦底』」） 骨太の濃醇旨口タイプが人気の中で、芯はあるけれどどこか瑞々しい優しさがあるところが印象的だったし、なにより、わが故郷福井のお酒であることがとてもうれしかった。 あれから3年、やっと、お蔵を訪ねることができた。 秋晴れの真っ青な空と若狭湾に面した美浜町の早瀬地区からみえる海と湖はキラキラと輝き、思わず深呼吸したくなるような気持ちよさだった。 海と湖に挟まれたところに早瀬地区がある。また、この地域は国定公園でもあり、湿地保存のラムサール条約にも登録される風光明媚な観光地としても知られている。