【夏バテ】焼肉やうなぎはれているときにはあまり効果がないことが発覚 : 主婦の暇つぶしトレンドまとめちゃんねる

※8/17(土) 9:02配信 チューリップテレビ 西日本を中心に「猛暑日」が続いて体はヘトヘト…。夏バテ解消に、焼肉やうなぎ、辛いものをイメージしますが…その食事、本当に効果はあるんでしょうか。本当に効く夏バテ回復メニューを専門家に聞きました。 飲食店の情報サイト・ぐるなびが会員を対象に行った調査（2023年発表）では、夏場に体力を回復したいとき行きたい外食は、1位がうなぎ、僅差で2位が焼肉という結果に。続いてすし、そば・うどん、カレーと並んだほか、ステーキやとんかつ、韓国料理などの辛いものも人気となっています。 こうした、いわゆる夏バテ回復に人気の食品は、本当に回復効果があるのでしょうか。富山短期大学・食物栄養学科の伊藤陽子准教授に聞いてみました。（2023年取材） 富山短期大学・伊藤陽子准教授: 「うなぎも焼肉も、特に豚肉にはビタミンB1が多く含まれているので、疲労回復効果は高いと言

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