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人気の節約作り置き常備菜レシピ。もやしのマヨポンおかか和え
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人気の節約作り置き常備菜レシピ。もやしのマヨポンおかか和え 2018年08月23日 あっさりして食べやすい... 人気の節約作り置き常備菜レシピ。もやしのマヨポンおかか和え 2018年08月23日 あっさりして食べやすいもやしのおかか和えです。 調理時間:5分 冷蔵保存:3日 人数:3人分 材料 もやし 1袋(200g) しそ 4枚 かつお節 1/2パック(3つまみ程度) ポン酢 大さじ1 マヨネーズ 小さじ1 塩 ひとつまみ(親指、人差し指、中指で軽くつまんだ量) 作り方 もやしは耐熱ビニール袋に入れ、塩ひとつまみを入れてざっくり混ぜ、袋の口をあけたまま600wの電子レンジで2分加熱する。 しそを細切りにする。 袋の上から手でしぼり、出てきた水分を捨てる。(熱いのでふきん等を使ってください) 器にもやしとしそを入れ、ポン酢大さじ1、マヨネーズ小さじ1、かつお節1/2パックを入れてよくかきまぜてできあがり。 ポイント 最初にもやしに塩をふりかけ、かきまぜてからレンジで加熱すると絞る時にたくさん水気がで

