TRANSIT COFFEE ROASTERSトランジットコーヒーロースターズ｜南区卸本町におしゃれなコーヒーショップがオープン！

南区卸本町にオープンしたコーヒーショップ「TRANSIT COFFEE ROASTERS」 2021年4月1日にOPENしたばかりのTRANSIT COFFEE ROASTERS（トランジットコーヒーロースターズ）。ノスタルジック溢れる街・卸本町にまた個性的なお店が増えました。 建物は手前がコーヒーの販売所、奥がトレーラーの焙煎所になっています。 店内は小さいながらも雰囲気がよく、店主さんと会話をしながらコーヒーをテイクアウトすることができます。 左はサーフィン好きで主に珈琲豆の焙煎を行うオーナーの二橋さん。そして右が店頭に立ってコーヒーを淹れる店長の伊藤さん。 オーナーの二橋さんは元々カフェの経験があり、エスプレッソマシン、ハンドドリップなどでコーヒーを淹れていたそう。元々焙煎所だった現在の物件に出会い、焙煎もやってみることに。 理想の焙煎機がなかなか見つからなかった時に、群馬の桐生市に