生姜焼き用のお肉で、何か作りたいです

こんにちは 生姜焼き用のお肉（あの微妙な厚さのロース肉）があります。 生姜焼きも好きなのですが、なんだか違うものも食べたいなあと思います。 あのお肉を使った生姜焼き以外の料理の仕方を教えてください。 たまねぎ、など家にあります。 うちにない材料はスーパーに買いに走ります！ よろしくお願いします。

[h_i]

"ポークチャップ風 塩コショウした豚をサラダ油で焼き火が通ったらケチャップをいれてサっとからめる。”