究極の豚生姜焼き

生姜焼きっておいしいですよね お料理は好きだけど得意ではない私でも簡単に出来て ご飯がすすむのでよく作ります 私がよく利用しているサイトのなかで特にお勧めの一品です m-y-mさんも参考にしてみてくださいね http://www.e-recipe.org/regulars/280/040304_1.html いろんなサイトを参考にして生姜焼きでもいろんなレシピで作りましたけど どれも美味しいですよ 最初はいろいろな不安がありますよね。 私もそうですからよ～くお気持ちわかります 食べるまでドキドキしますから・・ おいしく出来て彼氏さんも喜んでくれると良いですね 参考URL：http://www.e-recipe.org/backnum/shokuzai/meat/po …

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　”焼き方のコツですが、生焼けの状態で裏返すと肉汁が出て、硬くなってしまいます。均等に焼けるように、肉を広げてフライパンに入れ、ある程度焼けるまで裏返すのをガマン”