「地球の歩き方」監修のレトルトカレー発売 イギリス、タイ、エチオピアの味3種 | オトナンサー

旅行ガイドブック「地球の歩き方」監修のレトルトカレー商品「世界のカレー図鑑レトルトカレーシリーズ」が1月1日発売。第1弾はイギリスの「チキン・ティッカ・マサラ」、タイの「ゲーン・ハンレー」、エチオピアの「ドロ・ワット」の全3種です。 エスニック商材の開発などを行っている36チャンバーズ・オブ・スパイス（東京都渋谷区）が、旅行ガイドブック「地球の歩き方」監修のレトルトカレー商品「世界のカレー図鑑レトルトカレー」シリーズを2024年1月1日から発売します。第1弾では、イギリスの「チキン・ティッカ・マサラ」、タイの「ゲーン・ハンレー」、エチオピアの「ドロ・ワット」の全3種がラインアップされています。 「チキン・ティッカ・マサラ」は、ヨーグルトや香辛料でマリネし、タンドール窯で焼いた骨付きのチキンが魅力の一つ。ルーはトマトとクリームベースになっています。 タイ北部の郷土料理の一つ「ゲーン・ハンレー