ピザとパスタと甘いものをガッツリ食べてしまった…その後"血糖値スパイク"を起こさないためできる唯一の事

糖質を悪者にするかしないかは「とり方」次第 「糖質は悪者なのか」「ゼロにしなければいけないのか」と思われる人もいるかもしれません。そうではないのです、私がお伝えしたいのは、糖質を「制限」するのではなく、「コントロール」することです。 糖質そのものがよくないのではなく、糖質のとりすぎがよくないのです。糖は筋肉や乳酸からつくり出すことができますが、裏を返せば、体にとってそれだけ糖は必要であるということを示しているといえるでしょう。 糖質をとる量を減らしたときに体調がよくなる人がいる一方で、悪くなる人も存在します。ランチを抜いたときに体調が悪くなる人が、ここに当てはまります。 このような人は脂質を取り入れること、エネルギーにすることが苦手なタイプであるため、ある程度、糖質をとっていく必要があります。そのためには、1回の食事で血糖値スパイクを起こすレベルまでとりすぎないこと、つまり、血糖コントロー